Thunfisch-Eiersalat

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Thunfisch-Eiersalat ist das Beste aus beiden Welten. Es ist cremig Eiersalat Sandwich kombiniert mit a klassischer Thunfischsalat Sandwich! Dieses einfache Rezept verwandelt alltägliche Grundnahrungsmittel in eine leckere, sättigende Mahlzeit, perfekt für ein Picknick oder ein schnelles Mittagessen.





Ein wenig Crunch und ein senfiger Bissen, gesäumt von süßem Relish, heben diesen einfachen Salat aus dem Rahmen. Servieren mit Fruchtspiesse , Krautsalat oder Nudelsalat für ein köstliches Picknick, das jeder lieben wird.

Thunfisch-Eiersalat-Sandwich



Was ist in Thunfisch-Eiersalat?

Dieses Rezept ist so ziemlich eine Mischung aus zwei Favoriten für die Mittagszeit: klassischer Thunfischsalat und ein cremiger Eiersalat . Das Beste aus beiden Welten in einem Bissen!

Am Thunfischsalat mit Ei liebe ich, dass ich fast immer alle Zutaten zur Hand habe. Hier ist Ihre Chance, kreativ zu werden; Versuchen Sie es mit einigen Kräutern, wie frischen oder getrockneten Thymianblättern, Dillkraut, Old Bay Gewürz oder schwarzem Pfeffer.



Thunfisch-Eiersalat-Zutaten auf einem weißen Teller

So erkennen Sie, ob Eier frisch sind

Um festzustellen, ob Eier in der Schale frisch sind, verwenden Sie den Schwimmtest:

  • Legen Sie die Eier in die Schale in einen Topf oder eine Schüssel mit Wasser. Frische Eier sinken zu Boden. Ältere Eier können im Wasser aufstehen, aber nicht schwimmen. Diese sind noch unbedenklich zu essen. Schwimmende Eier sollten entsorgt werden.
  • Geschälte hartgekochte Eier, ob im Ganzen oder in Salaten, halten sich im Kühlschrank nur ca. 3-4 Tage.

Wussten Sie? Eier und viele Frischprodukte wie Milch sind auch nach dem auf der Verpackung aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum noch sicher und bekömmlich. Einige Staaten verlangen diese Stempel, andere nicht, sodass Sie möglicherweise kein Datum sehen. Um Geld zu sparen und Abfall zu vermeiden, verwenden Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum oder das Verfallsdatum auf Ihren Paketen als Richtlinie.

Das US-Landwirtschaftsministerium weist darauf hin, dass Eier in der Schale nach dem Kaufdatum noch drei bis fünf Wochen haltbar sind. Sie sollten immer im Karton und nicht an der Tür aufbewahrt werden.



Overhead-Aufnahme von Thunfisch-Eiersalat auf einem Teller

Einfache hartgekochte Eier

Hartgekochte Eier sind einfach zuzubereiten und passen perfekt in diesen Salat! Du kannst das schaffen hartgekochte Eier im Instant Pot oder traditionell hartgekochte Eier auf dem Herd .

Um voranzukommen

Dies ist ein ideales Rezept, um es im Voraus für schnelle Mittagessen und Snacks zuzubereiten. Nach Anweisung zubereiten und fest verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 – 4 Tagen verbrauchen. Dieses Rezept lässt sich nicht gut einfrieren.

Meine Lieblingsanwendungen für Thunfisch-Eiersalat

Dieses schnörkellose Komfortgericht ist äußerst zuvorkommend. Verwenden Sie es als Basis für einen Thunfischschmelz oder servieren Sie es in einer dieser lustigen Variationen:

    Wenig Kohlehydrate:Über einem Bett aus knackigen Salatblättern Als Snack:Auf Ritz-Cracker Sandwich:Zwischen geröstetem Weißbrot und Cheddar-Käsescheiben eingelegt Stellen Sie sich vor:Innen ausgehöhlte Tomaten oder Avocado

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Thunfisch-Eiersalat-Sandwich 4.8vonfünfzehnStimmen BewertungRezept

Thunfisch-Eiersalat

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeitfünfzehn Protokoll Portionen4 Autor Holly Nilsson Eine cremige & knusprige Kombination aus zwei Klassikern!

Zutaten

  • ▢.3 Eier hart gekocht und abgekühlt
  • ▢.6 Unzen Thunfisch ausgelaugt
  • ▢.¾. Tasse Mayonnaise
  • ▢.zwei Teelöffel Dijon Senf
  • ▢.zwei grüne Zwiebeln dünn geschnitten
  • ▢.eins Stange Sellerie fein gewürfelt
  • ▢.zwei Esslöffel süßer Genuss oder gehackte Dillgurke
  • ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

  • Eier halbieren. Eigelb entfernen und Eiweiß hacken.
  • Eigelb mit Mayonnaise, Senf, Relish und Salz & Pfeffer nach Geschmack zerdrücken.
  • Restliche Zutaten dazugeben und gut verrühren.
  • Auf Brot oder auf Salat servieren.

Ernährungsinformation

Kalorien:381,Kohlenhydrate:3g,Protein:13g,Fett:35g,Gesättigte Fettsäuren:6g,Cholesterin:156mg,Natrium:538mg,Kalium:164mg,Faser:einsg,Zucker:einsg,Vitamin A:334IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:37mg,Eisen:zweimg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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