Italienischer Nudelsalat

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Italienischer Nudelsalat ist eines meiner liebsten kalten Nudelsalatgerichte! Frisches und buntes Gemüse, Käse, Salami und italienische Vinaigrette werden mit Ihrer Lieblingspasta zu einem unvergesslichen Gericht für fast jeden Sommeranlass gemixt.





Nudelsalate gehören zu meinen Lieblingsgerichten von easy and fresh Griechische Nudelsalat zu einem leckeren Caesar Nudelsalat und natürlich mein berühmter Dillgurken-Nudelsalat ! Nicht nur jeder liebt sie, Nudelsalate sind auch super einfach zuzubereiten und noch besser, wenn sie im Voraus zubereitet werden!

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Italienischer Nudelsalat in einer Glasschüssel



Potluck Perfekter Nudelsalat

Immer wenn der Sommer herumrollt, scheinen wir immer zu Grillen, Potlucks und Terrassenpartys zu gehen. Natürlich werde ich immer gebeten, einen großen Krug mitzubringen Klassische Mojitos (es ist das Getränk, für das ich bekannt bin), aber ich bringe fast immer ein Rezept für kalten Nudelsalat auch mit! Dieses italienische Nudelsalat-Rezept ist eine wirklich lustige Variante eines klassischen Nudelsalats, weil es mit so vielen Leckereien gefüllt ist. Es fährt sich gut und passt zu so ziemlich allem.

Große kühne Aromen

Dieses einfache Nudelsalat-Rezept ist voller Geschmack, Sie können Ihre eigenen Lieblingszutaten hinzufügen, die italienisch inspiriert sind. Gewürfelte Artischocken und getrocknete Tomaten sind auch eine tolle Ergänzung!
Zutaten für Nudelsalat:



    Kräftige Aromen:Käse, Salami, Oliven und italienische Gewürze sorgen für einen kräftigen Geschmack Knirschen:Paprika sorgt für Farbe, Knusprigkeit und Geschmack Gemüse:Ich liebe die saftigen Tang-Tomaten, füge ein paar Gurken oder Gemüse hinzu, das du zur Hand hast

Italienischer Nudelsalat in einer weißen Schüssel

Nudeln für Nudelsalat

Dreifarbige Rotini halten den Käse und das italienische Dressing für maximalen Geschmack in den Spalten hervorragend, aber Sie können Muscheln oder andere mittelgroße Nudeln verwenden, die Sie gerade zur Hand haben!

Die Pasta al dente kochen, damit sie nicht matschig wird und das Dressing gut hält.



Tipps für den perfekten italienischen Nudelsalat

    Schneiden Sie Ihr Gemüse klein:Wenn Sie Ihr Gemüse in Stücke schneiden, die etwas kleiner als mundgerecht sind, bekommen Sie bei jedem Bissen einen Geschmack von allem! Überkochen Sie Ihre Nudeln nicht:Überkochen wird einen matschigen Nudelsalat, da die Säuren des Dressings die Stärke weiter abbauen. Schockieren Sie Ihre Nudeln, wenn sie in kaltem Wasser al dente gekocht sind, um beste Ergebnisse zu erzielen! Kühlen Sie Ihre Pasta ab, bevor Sie die Beläge hinzufügen:Sie möchten nicht anfangen, Ihr Gemüse zu kochen, während Sie alles zusammenwerfen! Lassen Sie Ihren Nudelsalat ruhen, bevor Sie ihn servieren:Dies gibt dem Dressing die Möglichkeit, Ihr Gemüse und Ihre Pasta wirklich zu durchdringen, was zu einem aromatischeren und köstlicheren italienischen Nudelsalat führt! Bleiben Sie bunt:Wenn Sie etwas zusätzliches Gemüse hinzufügen, das Sie zur Hand haben, halten Sie Ihren Nudelsalat lustig und farbenfroh! Ich liebe es, Dinge wie Artischocken, zerkleinerte Karotten, sonnengetrocknete Tomaten, Paprika usw.

Italienischer Nudelsalat mit Löffeln in einer klaren Schüssel

Italienisches Nudelsalat-Dressing

Um dieses Rezept schnell und einfach zu machen, verwende ich ein italienisches Dressing in Flaschen, aber natürlich hausgemacht Italienisches Dressing ist erstaunlich, wenn Sie die Zutaten zur Hand haben.

Machen Sie weiter… Das Beste an diesem Nudelsalat-Rezept ist, dass es besser wird, wenn es sitzt und die Aromen sich vermischen! Es ist die perfekte Beilage zum Nachkochen, die Zubereitung dauert nur etwa 20 Minuten. Was könnte besser sein als das?

Als dies Italienischer Nudelsalat im Kühlschrank sitzt, helfen die Säuren im Dressing tatsächlich dabei, die Stärke in den Nudeln und die Proteine ​​im Gemüse abzubauen, was zu einem aromatischeren und zarteren Nudelsalat führt (achten Sie also darauf, Ihre Nudeln nicht zu verkochen)!

Machen Hausgemachtes italienisches Dressing kombiniere folgendes :

Unterschied zwischen Reisebus und Reisebusausgang
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl (oder halb Olivenöl, halb Pflanzenöl verwenden)
  • 3 Esslöffel Rotweinessig (oder dein Favorit)
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1/2 Teelöffel italienisches Gewürz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Lieblingsrezepte für Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat mit Löffeln in einer klaren Schüssel 4,99von227Stimmen BewertungRezept

Italienischer Nudelsalat

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Ruhezeitzwei Std Gesamtzeitzwei Std 30 Protokoll Portionen12 Portionen Autor Holly Nilsson Zarte Pasta, saftige Tomaten, knusprige Paprika, Salami und Mozzarella werden in einem italienischen Dressing als perfekte Beilage zum Nachkochen gemixt.

Zutaten

  • ▢.16 Unzen tricolor rotini
  • ▢.8 Unzen Salami gehackt
  • ▢.eins Tasse Italienisches Vinaigrette-Dressing im Laden gekauft oder selbstgemacht
  • ▢.eins Tasse Mozzarella Käse gewürfelt
  • ▢.eins Pint Cocktail-Tomaten halbiert
  • ▢.½ Tasse in Scheiben geschnittene schwarze Oliven
  • ▢.½ grüne Paprika gewürfelt
  • ▢.½ orange Paprika gewürfelt
  • ▢.½ rote Paprika gewürfelt
  • ▢.⅓. Tasse rote Zwiebel gewürfelt
  • ▢.⅓. Tasse Parmesan Käse zerfetzt
  • ▢.3 Esslöffel frische Petersilie gehackt
  • ▢.½ Teelöffel Italienische Würze
  • ▢.Salz Pfeffer schmecken

Anweisungen

  • Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Unter kaltem Wasser abspülen.
  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. Zum Kombinieren werfen.
  • Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Rezeptnotizen

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern. Rühren Sie die Reste gut um und fügen Sie bei Bedarf mehr Dressing hinzu, um den Geschmack aufzufrischen.

Ernährungsinformation

Kalorien:325,Kohlenhydrate:3. 4g,Protein:13g,Fett:fünfzehng,Gesättigte Fettsäuren:5g,Cholesterin:24mg,Natrium:818mg,Kalium:314mg,Faser:zweig,Zucker:5g,Vitamin A:855IE,Vitamin C:24mg,Kalzium:104mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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Italienischer Nudelsalat in einer klaren Glasschale mit Titel

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