Avocado Eiersalat ist eine köstliche Variante eines traditionellen Eiersalats mit reichhaltiger cremiger Avocado. Um diesen Wrap von gewöhnlich bis außergewöhnlich zu machen, wird er mit frischem Salat, reifen saftigen Tomaten und knusprigem, rauchigem Speck gekrönt.
Ich liebe ein müheloses Essen, besonders gegen Ende des Sommers, wenn ich viel lieber draußen bin als in der Küche über dem heißen Herd!
Eine köstliche Variante eines Familienfavoriten
Ich freue mich, mit Flatout zusammengearbeitet zu haben, um Ihnen dies zu bringen Avocado Eiersalat ; eine köstliche Variante eines Familienlieblings! Speck, Salat, Tomate, Avocado und natürlich Ei, alles in einem cremigen Avocado-Dressing erstickt, um einen einzigartigen Salat zu kreieren!
Ich liebe alles von Avocado oder Avocado inspirierte (einschließlich Avocado-Teufeleier ). Speck? Kann nicht ohne leben! Salat? Eine knusprige Notwendigkeit für jedes Sandwich. Es ist also keine Überraschung, dass diese drei fantastischen Lebensmittel ihren Weg gefunden haben, cremigen Eiersalat in diesem BLT Avocado Egg Salad zu begleiten!
Eine großartige Proteinquelle
Eiersalat gibt es schon seit Jahrhunderten. Es wird vermutet, dass es Mitte des 18. Jahrhunderts zum ersten Mal auftauchte. Eier, das billigste Protein, waren in den meisten Haushalten ein Grundnahrungsmittel. Bis heute sind Eier eine bequeme und preiswerte Proteinoption, weshalb Eiersalat und Eiersalat-Sandwiches nach wie vor so beliebt sind.
Schneller Vorlauf zu diesem Moment, in dem die Inspiration fliegt und eine neue Version dieses alten Favoriten geboren wird. Ich habe alle wichtigen Zutaten eines traditionellen Eiersalats kombiniert; Ei, Mayonnaise, Knoblauch und Schnittlauch und einfach mit einem extra cremigen, reichhaltigen Geschmack zu pürierten und gewürfelten Avocados hinzugefügt!
Was würde diesen herrlichen Berg von Sandwich-Füllungen umhüllen? Flatout Foldit® Fladenbrot Natürlich! Es umhüllt all die leckere Güte in einem köstlichen Handbiss.
Natürlich beginnt jeder gute Eiersalat mit perfekt hartgekochten Eiern. Es ist sehr einfach, perfekte Eier zuzubereiten, wenn Sie wissen, wie. Sie eignen sich hervorragend für Eiersalat, sind aber auch perfekt für Snacks unterwegs oder zum Aufschneiden auf einem Stück Toast!
Wie man perfekte hartgekochte Eier macht
Ich mache ausfallsicher (und leicht zu schälen) hartgekochte Eier auf dem Herd . Wenn Sie einen Instant Pot haben, schauen Sie hier nach Instant Pot hart gekochte Eier das sind die einfachsten Eier zu schälen, die es je gab!
Eine knusprige und sättigende Mahlzeit
Dieses Avocado-Eiersalat-Sandwich ist eine perfekte Lösung für süße Sommerpicknicks, ein komplettes und sättigendes Sandwich für Ihren nächsten Roadtrip oder als einfaches und köstliches Mittag- oder sogar Abendessen an einem heißen Sommertag! Es ist so frisch, knusprig und sättigend und das Beste daran ist, wie einfach es zuzubereiten ist!
Sie haben jede Menge zusätzliche Zeit, um die Sonne zu genießen oder einfach nur in Ihrem Garten bei einem Glas my . zu entspannen Einfache hausgemachte Erdbeerlimonade !
mein hund schläft die nacht nicht mehr durch
Obwohl dieses Rezept für Avocado-Eiersalat wie geschrieben köstlich ist, können Sie es jederzeit ändern:
- Wenn Sie keinen Speck haben, lassen Sie ihn einfach weg. Oder eine Scheibe Schinken würde dieses Sandwich anstelle des Specks gut begleiten.
- Kein Fan von Tomaten? Probiere gehackte geröstete rote Paprikaschoten. So köstlich!
- Ersetzen Sie die Mayonnaise durch Ihr Lieblings-Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing für einen zusätzlichen Schuss Geschmack!
- Ersetzen Sie das Foldit durch a Flatout Fladenbrot für eine perfekt tragbare Verpackung!
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5von8Stimmen BewertungRezept Avocado Eiersalat
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeitfünfzehn Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Avocado Egg Salad ist eine köstliche Variante eines traditionellen Eiersalats mit reichhaltiger cremiger Avocado. Um diesen Wrap von gewöhnlich bis außergewöhnlich zu machen, wird er mit frischem Salat, reifen saftigen Tomaten und knusprigem, rauchigem Speck gekrönt.Zutaten
- ▢.6 hart gekochte Eier
- ▢.eins Avocado
- ▢.zwei Teelöffel frischer Zitronensaft
- ▢.¼ Tasse Mayonnaise
- ▢.¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.eins Esslöffel Schnittlauch dünn geschnitten
- ▢.zwei Tomaten
- ▢.Salat
- ▢.12 Scheiben Speck knusprig gekocht
- ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- ½ Avocado mit 2 Teelöffel Zitronensaft zerdrücken.
- Eigelb, Mayonnaise, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Schnittlauch hinzufügen. Kombinieren, bis glatt.
- Eiweiß hacken. Restliche ½ Avocado würfeln. Eiweiß und Avocado unter die Eigelbmasse rühren.
- Jedes Fladenbrot mit Salat, Tomatenscheiben, 2 Scheiben Speck und der Avocado-Ei-Salat-Mischung belegen.
Ernährungsinformation
Kalorien:386,Kohlenhydrate:5g,Protein:13g,Fett:3. 4g,Gesättigte Fettsäuren:9g,Cholesterin:219mg,Natrium:417mg,Kalium:409mg,Faser:zweig,Zucker:zweig,Vitamin A:690IE,Vitamin C:9,9mg,Kalzium:35mg,Eisen:1.1mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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