Sticky Chicken Drumsticks

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Dies Rezept für klebrige Hähnchenkeulen schließt die Lücke zwischen budgetfreundlich und familienfreundlich. Es ist so einfach, mit nur einer Handvoll Zutaten zuzubereiten, die Hähnchenkeulen in einer Grillglasur ersticken.





Diese Drumsticks werden dann goldbraun gebacken, mit einer pikanten, klebrig-knusprigen Außenkruste und einem feuchten und saftigen Inneren, die perfekt dazu passen Gebackener Mac und Käse .

Klebrige Hähnchenkeulen auf Alufolie garniert mit Petersilie



auf welche Seite geht die Quaste

Wie man Hähnchenkeulen macht

Große Familienpackungen mit Drumsticks sind perfekt für klebrige Hähnchenkeulen, Kubanisches Mojo-Huhn , oder lecker paniert Backhähnchen , Gabeln sind immer optional! Einfach eingraben!

Das Beste ist, dass die Saucenzutaten für dieses Rezept so einfach sind; Honig, Barbecue Soße , Knoblauch und Senf. Die meisten davon haben Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer. Die Glasur in diesem Rezept ist ebenso geeignet für gebackene Flügel oder auch Schlagzeug.



Saucenzutaten in einer Glasschüssel und Trommelstöcke werden mit Sauce bestrichen

Um Hähnchenkeulen zu machen:

  1. Mischen Sie die Saucenzutaten (gemäß Rezept unten).
  2. Die Drumsticks mit der klebrigen Sauce bestreichen oder bestreichen.
  3. goldbraun backen, die Sauce nach der Hälfte wieder auftragen. Nach Belieben grillen.

Diese klebrigen Hähnchenkeulen sind so vielseitig, dass sie mit fast allem serviert werden können! Wir lieben die Paarung mit einem einfachen gemischter Salat und eine Seite von brauner Reis .



Auswechslungen

    Grillsoße:Verwenden Sie jede Art oder Marke. Wenn Sie keine haben, ist es ziemlich einfach zu machen hausgemachte BBQ-Sauce . Schatz:Wenn Sie keinen Honig haben, können Sie 1/4 Tasse braunen Zucker ersetzen. Knoblauch:Kein frischer Knoblauch zur Hand? Verwenden Sie stattdessen Knoblauchpulver. Ungefähr 1/2 Teelöffel Pulver wird diesen Zweck erfüllen, da 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver einer mittelgroßen gehackten Knoblauchzehe entspricht.

Drumsticks auf einer Blechpfanne mit Sauce bedeckt

Wie lange Hähnchenkeulen backen

Im Backofen etwa 45 Minuten Garzeit einplanen. Vielleicht brauchen Sie etwas mehr oder weniger. Wenn es um das Kochen von Geflügel geht, a Fleischthermometer ist immer dein bester Freund. Die geflügelsichere Temperatur beträgt in der Mitte 165 °F. Achten Sie darauf, dass Sie beim Messen der Temperatur keinen Knochen berühren.

Auf welcher Seite fängt Quaste an?

Sie haben kein Fleischthermometer? Testen Sie den Gargrad, indem Sie mit einer Gabel in das Fruchtfleisch schneiden und nach drei Dingen suchen, um festzustellen, ob Ihre Drumsticks fertig sind:

  1. Wenn die Säfte klar werden
  2. Wenn sich das Fleisch mit einer Gabel leicht vom Knochen löst
  3. Wenn nirgendwo Rosa ist.

Klebrige Hähnchenkeulen in einer Servierschüssel mit Petersilie

Was man zu Hähnchenkeulen servieren sollte

Ein Drumstick-Dinner ist ein zwangloses Familienessen, bei dem einfache herzhafte Beilagen die robusten Aromen von klebrig gebackenen Drumsticks ergänzen.

Versuchen Sie es mit kremiger Krautsalat , gebackene Bohnen mit Speck , oder cremig Knoblauch-Kartoffelbrei . Knoblauchbrot auseinander ziehen oder käsige Kekse schmeckt fabelhaft mit Hähnchenkeulen.

Das ist jetzt gut essen!

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Hühnchen-Rezepte zum Fingerlecken

Klebrige Hähnchenkeulen auf Alufolie garniert mit Petersilie 5von14Stimmen BewertungRezept

Sticky Chicken Drumsticks

Vorbereitungszeit10 Protokoll KochzeitVier fünf Protokoll Gesamtzeit55 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Hähnchenkeulen mit einer klebrigen Glasur goldbraun gebacken.

Zutaten

  • ▢.3 Pfund Hähnchenkeulen

Soße

  • ▢.eins Tasse Barbecue Soße
  • ▢.¼ Tasse Honig oder Augenbrauenzucker
  • ▢.3 Nelken Knoblauch gehackt
  • ▢.eins Esslöffel Dijon Senf

Anweisungen

  • Backofen auf 400 °C vorheizen.
  • Alle Saucenzutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
  • Hähnchen mit Sauce bestreichen und auf eine mit Backpapier ausgelegte Pfanne legen. 20 Minuten backen.
  • Mit mehr Sauce bestreichen, das Hühnchen wenden, um es gut zu beschichten, und weitere 20-25 Minuten backen oder bis das Hühnchen 165 ° F erreicht und die Sauce klebrig ist.

Rezeptnotizen

Optional in eine mit Folie ausgelegte Pfanne geben und bei niedriger Temperatur 2-3 Minuten braten, bis die Haut braun wird. Nach Belieben mit Frühlingszwiebeln garnieren. Sie können in diesem Rezept Knochen in Hähnchenschenkeln ersetzen.

Ernährungsinformation

Kalorien:371,Kohlenhydrate:32g,Protein:27g,Fett:fünfzehng,Gesättigte Fettsäuren:4g,Cholesterin:140mg,Natrium:677mg,Kalium:463mg,Faser:einsg,Zucker:28g,Vitamin A:197IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:3. 4mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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