Braun Reis hat einen köstlichen nussigen Geschmack und eine leicht zähe Textur. Brauner Reis kann entweder auf dem Herd oder, meiner Lieblingsmethode, im Ofen zubereitet werden! Im Ofen neben dem backen Hackbraten , braten , oder auch gegrillter Lachs ist wahnsinnig einfach. Einfach Reis, Wasser, Butter und eine Prise Salz mischen, backen und genießen! Ich kaufe einen langkörnigen braunen Reis, keinen Instant- oder Kurzkornreis. Es kann auf dem Herd zubereitet werden (Anweisungen unten), aber ehrlich gesagt ist gebackener brauner Reis so einfach und wird jedes Mal perfekt flauschig.
Tipps zur Herstellung von braunem Reis
Befolgen Sie diese einfachen Tipps, um den Erfolg sicherzustellen!
- Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Auflaufform oder einem holländischen Ofen (gemäß Rezept unten). Fest abdecken.
- 60 bis 75 Minuten backen oder bis der Reis vollständig gekocht ist. Mit einer Gabel auflockern und servieren!
- Bringen Sie 2 1/2 Tassen Wasser zum Kochen.
- Fügen Sie 1 Tasse braunen Langkornreis, 1 Esslöffel Butter und eine Prise Salz hinzu. Abdecken und 40-50 Minuten köcheln lassen oder bis das Wasser aufgesogen ist.
- Zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Mit einer Gabel auflockern und servieren.
- Einfacher Reispilaf – kinderleichtes & duftendes Gericht!
- Koriander Limonenreis – pikant-frische Kombination
- Spanischer Reis – festlich gewürzte Seite!
- Knoblauchbutterreis – fertig in 20 Minuten
- Schmutziger Reis – Hauptgericht aus New Orleans!
- ▢.1 ½ Tassen brauner Reis
- ▢.½ Teelöffel Salz oder nach Geschmack
- ▢.¼ Tasse Butter
- ▢.2 Tassen kochendes Wasser
- Backofen auf 375°F vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Auflaufform mit Deckel geben.
- Abdecken und 60-70 Minuten backen, oder bis der Reis vollständig gekocht ist.
- 5 Minuten ruhen lassen, auflockern und servieren.
Braunen Reis backen
Mit nur 4 Zutaten und noch weniger Schritten macht dieses Rezept den besten braunen Reis fast ohne Aufwand!
Brauner Reis auf dem Herd
Gekochten Reis aufbewahren und aufwärmen
Dieser einfache ofengebackene Reis ist so einfach zu lagern und aufzuwärmen. Machen Sie eine große Menge, die Sie für die Woche zur Hand haben!
Vergessen Sie nicht, die Gewürze anzupassen, damit es wieder wie neu ist!
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Andere leckere Ideen
Gib etwas gefrorenes Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Blumenkohl oder Zucchini zum Reis. Das gefrorene Gemüse kocht und fügt dem Reis ein wenig zusätzliche Feuchtigkeit hinzu! Oder Sie können etwas gekochte Reste hinzufügen geschreddertes Hühnchen oder gekochtes Hackfleisch, Zwiebeln und gehackte Tomaten. Mit ein wenig Tacogewürz , hast du ein schnelles und einfaches Koriander-Tomaten-Reisgericht oder Burritos!
Einfache Reisseiten, die Sie lieben werden
Wie man braunen Reis kocht (Ofen/Herd)
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeiteins Stunde Gesamtzeiteins Stunde 5 Protokoll Portionen4 Autor Holly Nilsson Machen Sie diese einfache Beilage jedes Mal perfekt flauschig.Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Herdplattenmethode Reduzieren Sie das Wasser auf 2 1/2 Tassen und bringen Sie es zum Kochen. Restliche Zutaten hinzufügen und abdecken. 40-50 Minuten köcheln lassen oder bis das Wasser aufgesogen ist. Zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Mit einer Gabel auflockern und servieren.Ernährungsinformation
Kalorien:360,Kohlenhydrate:54g,Protein:5g,Fett:13g,Gesättigte Fettsäuren:8g,Cholesterin:31mg,Natrium:405mg,Kalium:191mg,Faser:zweig,Zucker:einsg,Vitamin A:355IE,Kalzium:33mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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