Einfaches BBQ-Sauce-Rezept

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Dieses hausgemachte BBQ-Sauce-Rezept ist so einfach zuzubereiten und kann an jedes Gericht angepasst werden! Es ist Ihre perfekte Kombination aus süß, herzhaft und scharf. Servieren Sie Ihren Favoriten Grillhähnchenfolienpakete oder aufgeschmiert gegrilltes Hühnchen oder Gegrillte Schweinekoteletts . Die köstlichen Möglichkeiten sind endlos!





Barbecue-Sauce im Glas mit einer Bürste an der Seite

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Hausgemachte BBQ-Sauce

Wie viele Barbecue-Sauce-Marken stehen wirklich in den Supermarktregalen? Da Grillen eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der USA ist, ist es kein Wunder, dass es so viele Möglichkeiten gibt! Ehrlich gesagt, die beste Barbecue-Sauce auf dem Markt wird direkt in Ihrer Küche zubereitet! Mit der untenstehenden Grundgrundlage können Sie Ihre Favoriten optimieren und hinzufügen, um Ihre eigenen hausgemachten Barbecue-Sauce-Zubereitungen zu kreieren!



Zutaten für Barbecue-Sauce

Die beste hausgemachte Barbecue-Sauce beginnt immer mit ähnlichen Grundzutaten wie als Grundlage. Das Beste daran ist, dass Sie es von dort aus nach Belieben für jede Anwendung neu würzen können!

    Base: Ketchup, Melasse, Essig, brauner Zucker und Worcestershire-Sauce. Grundgewürze: Paprika, trockener Senf, Salz und Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch (oder Knoblauchpulver).

Fügen Sie dieser einfachen BBQ-Sauce etwas Honig hinzu und bestreichen Sie etwas Rindfleisch oder Schweinerippen . Die Zugabe von Tabasco oder Franks Red Hot Sauce ist eine perfekte Ergänzung zu Hühnerflügel !



    Optionale Geschmacksverstärker:
    • Tabasco / Sriracha
    • Honig
    • pürierte grüne Chilis oder Tomatillos
    • Tomatenpüree, Chilisauce
    • Zitrussaft (Orange, Zitrone oder Limette je nach Anwendung).

Schritte, um zu zeigen, wie man Barbecue-Sauce in einem Topf zubereitet

ein Muster eines Empfehlungsschreibens anfordern

Wie man BBQ-Sauce macht

Dieses Rezept ist so einfach, mit nur wenigen Schritten und nur 30 Minuten können Sie Ihre eigene Grillsauce selbst herstellen.

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  1. Fein gewürfelte Zwiebel und gehackten Knoblauch mit Olivenöl in einem kleinen Topf etwa 10 Minuten weich kochen.
  2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und köcheln Sie 20 Minuten oder bis sie eingedickt sind.

Dies kann so serviert werden, wie es ist, oder Sie können es mit einem Stabmixer für eine glattere Konsistenz (in den Bildern hier habe ich es nicht gemischt). Beides wird großartig schmecken!



Barbecue-Sauce in einem klaren Glas mit einem Pinsel

So lagerst du hausgemachte BBQ-Sauce

Dies ist der einfache Teil! Bewahren Sie es einfach in einem fest verschlossenen Behälter wie einem Einmachglas aus Glas oder einer sauberen Flasche mit Salatdressing auf. Verwenden Sie es innerhalb weniger Wochen, da Ihre hausgemachte Barbecue-Sauce nicht alle Konservierungsstoffe enthält, die im Laden gekauft werden.

Probieren Sie Ihre BBQ-Sauce in diesen köstlichen Rezepten

Barbecue-Sauce im Glas mit etwas Heruntertropfen 5von9Stimmen BewertungRezept

Einfaches BBQ-Sauce-Rezept

Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit30 Protokoll Gesamtzeit35 Protokoll Portionenzwei Tassen Autor Holly Nilsson Diese hausgemachte Barbecue-Sauce kann an jedes Gericht angepasst werden! Beginnen Sie mit dieser Basis und würzen Sie von dort!

Zutaten

  • ▢.eins Esslöffel Olivenöl
  • ▢.½ Zwiebel fein gewürfelt
  • ▢.zwei Nelken Knoblauch gehackt
  • ▢.23 Tasse Ketchup
  • ▢.¼ Tasse Apfelessig
  • ▢.zwei Esslöffel Melasse
  • ▢.zwei Esslöffel brauner Zucker
  • ▢.eins Esslöffel Paprika
  • ▢.½ Esslöffel trockener Senf
  • ▢.eins Esslöffel Worcestersauce
  • ▢.eins Teelöffel Salz
  • ▢.½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  • Zwiebel und Knoblauch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten weich kochen.
  • Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und köcheln Sie 20 Minuten oder bis sie eingedickt sind.

Ernährungsinformation

Kalorien:303,Kohlenhydrate:56g,Protein:3g,Fett:8g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Natrium:1988mg,Kalium:755mg,Faser:zweig,Zucker:47g,Vitamin A:2135IE,Vitamin C:7.3mg,Kalzium:93mg,Eisen:2.6mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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