Rezept für klebrige heiße Hähnchenflügel

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Hot Sticky Chicken Wings sind ein Favorit für Spieletage oder sogar Filmabende!





Dieses Hot Wings-Rezept ist ein Publikumsliebling, das mit pikanter Knoblauchsoße tropft. Fingerlecken und klebrig lecker; Bring die Servietten mit!

Sticky Hot Chicken Wings auf einem Teller aufgetürmt



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Ich freue mich, mit Lingham's Hot Sauces zusammengearbeitet zu haben, um Ihnen dieses Rezept zu präsentieren.

Chicken Wings sind ein Grundnahrungsmittel in meiner Welt. Und eine Portion scharfe Soße ist einfach nicht dasselbe ohne Sellerie und Blauschimmelkäse oder Buttermilch-Ranch-Dressing um Dinge abzukühlen!



Warum wir Sticky Wings lieben

Chicken Wings sind so ziemlich das perfekte Fingerfood für jede Party oder jedes Spiel!

  • Sie sind klebrig und süß mit der perfekten Hitze.
  • Sie kochen schön saftig, frech und perfekt knusprig im Ofen (keine Fritteuse erforderlich)!
  • Dies ist eines dieser Rezepte, das klein in der Zubereitung ist, aber groß im Geschmack!

Zutaten/Variationen

HUHN
Ich verwende frische Flügel mit entfernten Spitzen. Wenn Ihre Flügel gefroren sind, tupfen Sie sie trocken, bevor Sie sie beschichten und kochen.

Kristalle, die in Salz gehen können

GLASUR
Eine Prise Mehl, Salz, Pfeffer und Backpulver werden zusammengemischt, um die Beschichtung auf diesen Flügeln zu bilden. Verzichten Sie nicht auf das Backpulver, das ist das Geheimnis eines knusprigen Hähnchenflügels!



SOSSE
Verwenden Sie in diesem Rezept jede Art von scharfer Sauce (wir LIEBEN Linghams Ingwer-Hot-Sauce). Fügen Sie etwas Honig hinzu, um eine klebrige Süße und Sojasauce zu erhalten.

Hähnchen auf einem Backblech, um Sticky Hot Chicken Wings zu machen

Wie man knusprige Chicken Wings macht

  1. Saucenzutaten kochen und beiseite stellen.
  2. Hähnchenflügel in der trockenen Mischung ausbaggern.
  3. Backen (nach Rezept unten), nach der Hälfte wenden
  4. Die Flügel in der vorbereiteten Knoblauchsoße ausbaggern und wieder knusprig backen.

PRO-TYP: Backpulver ist die geheime Zutat, die diese Flügel super knusprig macht! Stellen Sie sicher, dass Sie Pulver verwenden, kein Soda!

Soße auf die Flügel gießen, um Sticky Hot Chicken Wings zu machen

Wie man Chicken Wings aufwärmt

Sie möchten definitiv nicht, dass diese frechen kleinen Häppchen matschig werden, daher empfehle ich nicht, in der Mikrowelle aufzuwärmen.

Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 375 ° F erhitzen, bis es heiß ist. Stellen Sie sicher, dass die Chicken Wings nicht wieder richtig kochen, sonst werden sie gummiartig. 10-15 Minuten sollten reichen!

Wunderbare Flügel & Dinge

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Nahaufnahme von Sticky Hot Chicken Wings 4.73vonelfStimmen BewertungRezept

Rezept für klebrige heiße Hähnchenflügel

Vorbereitungszeit10 Protokoll KochzeitVier fünf Protokoll Gesamtzeit55 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Diese Sticky Hot Chicken Wings sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder jedes Spiel!

Zutaten

  • ▢.zwei Pfund Hähnchenflügel gespalten & Spitzen entfernt
  • ▢.1 ½ Esslöffel Mehl
  • ▢.zwei Teelöffel Backpulver
  • ▢.Salz Pfeffer
  • ▢.Sesamsamen & geschnittene Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Soße

  • ▢.⅓. Tasse Büffelsauce oder scharfe Soße
  • ▢.⅓. Tasse Honig
  • ▢.¼ Tasse ich bin Weide
  • ▢.eins Teelöffel Ingwer
  • ▢.zwei Nelken Knoblauch gehackt
  • ▢.3 Esslöffel geschmolzene Butter

Anweisungen

  • Backofen auf 425 °C vorheizen. Eine große Backform mit Pergamentpapier auslegen.
  • Alle Saucenzutaten in einer kleinen Pfanne vermischen. Zum Kochen bringen und 3-4 Minuten kochen lassen oder bis es leicht eingedickt ist, beiseite stellen.
  • Flügel abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Mit Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Auf der vorbereiteten Pfanne verteilen. 30 Minuten backen, nach 15 Minuten wenden.
  • Flügel aus dem Ofen nehmen und in eine große Schüssel geben, mit Sauce vermischen. Zurück auf das Backblech legen und den Ofen auf 450 ° F drehen. Weitere 10-15 Minuten backen oder bis die Sauce eingedickt und gebräunt ist.
  • 3-4 Minuten vor dem Servieren abkühlen lassen.

Ernährungsinformation

Kalorien:304,Kohlenhydrate:19g,Protein:16g,Fett:19g,Gesättigte Fettsäuren:7g,Cholesterin:78mg,Natrium:1061mg,Kalium:292mg,Faser:einsg,Zucker:16g,Vitamin A:295IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:73mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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