Buttermilch-Ranch wird aus nur 3 Grundzutaten und einer Handvoll Gewürzen und Kräutern hergestellt. Das ist so gut, dass ich es buchstäblich trinken könnte!
Es ist so viel mehr als nur ein Salatdressing, es kann als Dip oder als Allzweck-Gewürz zum Verfeinern von Gemüse dienen. Hühnerflügel , Sandwiches oder sogar Pizza Kruste!
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Ehrlich gesagt die beste Buttermilch-Ranch aller Zeiten
- Dieses Rezept ist so vielseitig, dass Ranch als Dressing oder Dip verwendet werden kann (mehr oder weniger Buttermilch hinzufügen)!
- Eine Handvoll einfacher Zutaten werden in einer Schüssel miteinander vermischt, dann ist es fertig zum Genießen!
- Verwenden Sie frische Kräuter oder trocken.
- Mit weniger als 100 Kalorien pro Portion kann dieses Dressing mit so vielen Speisen genossen werden!
Zutaten/Variationen
BASE: Ranch Dressing besteht aus Mayonnaise und wird mit Sauerrahm, Milch oder Buttermilch auf die richtige Konsistenz verdünnt.
GEWÜRZE: Zwiebelpulver und Knoblauchpulver sind wirklich die Zutaten, die der Ranch den Geschmack verleihen, den wir suchen.
FRISCHE KRÄUTER: Frischer Schnittlauch, Petersilie und Dill fügen den frischen Kräutergeschmack hinzu (und um ehrlich zu sein, füge ich oft zusätzlichen Dill hinzu, weil es mein Favorit ist). Sie können ersetzen getrocknet für frische Kräuter Bei Bedarf 1/3 der Menge verwenden.
Wie man Ranch Dressing macht
Es ist so schnell und einfach, Ranch-Dressing zu machen. Mit wenigen Schritten & minimaler Vorarbeit ist es im Handumdrehen fertig!
einen Todesfall auf Facebook ankündigen Beispiele
- Schnittlauch, Dill und Petersilie hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kalt stellen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit.
Um ein Bad zu machen , reduzieren Sie einfach die Buttermilchmenge, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
So lagern Sie Buttermilch Ranch
Ranch Dressing kann in Plastikbehältern oder in Einmachgläsern aus Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist nicht für den Gefrierschrank geeignet, da es so viele Milchprodukte und Mayo enthält. Planen Sie eine wöchentliche Zubereitung ein, um nie auf eines der leckersten Dressings aller Zeiten zu verzichten!
Make-up für einen kühlen Hautton
Im Kühlschrank hält er sich bis zu einer Woche. Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass es nach einigen Tagen Lagerung noch besser wird und sich die Aromen entwickeln!
Wie benutzt man
Dieser Dip passt perfekt zu so vielen Dingen. Ranch Dip ist besonders gut mit einem rohen Gemüseteller mit Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Karotten- und Selleriestangen und Kirschtomaten. Schmeckt auch super zu Kartoffelchips, Pommes frittes , oder Maischips. Ranch-Dressing auf a Keilsalat ist unglaublich, und vergiss das nicht Flügel & Pizza !
Hausgemachte Dressings, die Sie unbedingt probieren sollten
- Avocado-Dressing und Dip – gesund und voller Geschmack
- Thousand Island Dressing – hergestellt mit Zutaten, die sich bereits in Ihrer Speisekammer befinden!
- Honig-Senf-Dressing – in 10 Minuten fertig!
- Italienisches Dressing – super als Marinade
- Schimmelkäse Dressing – perfekter Dip für fast alles!
5vonzwanzigStimmen BewertungRezept Buttermilch-Ranch-Dressing
Vorbereitungszeit5 Protokoll Ruhezeit30 Protokoll Gesamtzeit35 Protokoll Portionen16 Autor Andrew Wilder Buttermilk Ranch Dressing ist köstlich und frisch! Eine einfache Basis aus Mayo, Sauerrahm, Buttermilch und einer Vielzahl von Gewürzen und frischen Kräutern.Zutaten
- ▢.eins Tasse Buttermilch
- ▢.23 Tasse Mayonnaise (ich verwende fettarm)
- ▢.23 Tasse Sauerrahm (ich verwende fettarm)
- ▢.eins Esslöffel frischer Schnittlauch gehackt
- ▢.eins Esslöffel frischer Dill gehackt
- ▢.eins Esslöffel frische Petersilie gehackt
- ▢.¾. Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.¾. Teelöffel Zwiebelpulver
- ▢.½ Teelöffel Salz & Pfeffer (jeweils)
Anweisungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Mindestens 30 Minuten vor dem Servieren kühl stellen.
Rezeptnotizen
Reduzieren Sie Buttermilch auf ¾ Tasse, um zuzubereiten Ranch tauchen . Wenn Sie getrocknete Kräuter verwenden, verwenden Sie jeweils 1 Teelöffel (anstelle von 1 Esslöffel). Hält 1 Woche im Kühlschrank.Ernährungsinformation
Kalorien:92,Kohlenhydrate:einsg,Protein:einsg,Fett:9g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Cholesterin:elfmg,Natrium:83mg,Kalium:36mg,Faser:einsg,Zucker:einsg,Vitamin A:120IE,Vitamin C:0,5mg,Kalzium:29mg,Eisen:0,1mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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