ZU Klassischer Thunfisch Melt ist eines unserer Lieblingsrezepte zum Mittagessen. Eine Thunfischschmelze ist ein warmes Sandwich mit offenem Gesicht aus Thunfischsalat und mit Tomaten und geschmolzenem Käse belegt. Die zentrale Zutat ist Thunfisch in Dosen – auch bekannt als Thunfisch.
Es gibt einige, die denken, dass die besten Thunfischschmelzrezepte unbedingt mit amerikanischem Käse und geröstetem Weißbrot zubereitet werden müssen. (So wie es viele Mütter früher gemacht haben.) Aber ich verwende einen englischen Muffin in meinem Thunfischschmelz-Rezept, weil er gut hält und der Saft in die kleinen Löcher sickert, um mehr lecker zu werden. Ich denke, Sie werden mir zustimmen, Cheddar macht ein wirklich leckeres Sandwich. Ein kleiner Schuss Dijon-Senf und Zitronensaft im Thunfisch-Salat verleiht diesem Rezept zusätzlich noch mehr Würze.
Wie man eine Thunfischschmelze macht
Um das beste Rezept zum Schmelzen von Thunfisch zuzubereiten, bereiten Sie zunächst einen Thunfischsalat zu! Mischen Sie einfach die Zutaten zusammen (dieser Teil kann im Voraus gemacht werden, aber wenn er kalt aus dem Kühlschrank ist, kann das Backen länger dauern).
Offenes Gesicht oder geschlossen?
Wir hatten schon immer Thunfischschmelzen als offenes Sandwich (ohne Oberbrot), aber Sie können es so oder so machen. Es ist persönliche Präferenz. Als Kinder würden wir diese übrig gebliebenen Hotdog- oder Hamburgerbrötchen haben, also wirklich jedes Brot ist großartig damit! Englische Muffins halten den schwereren Belägen so gut stand.
Stellen Sie die Thunfisch-Schmelz-Sandwiches wie folgt zusammen:
- Cheddar und Tomate in Scheiben schneiden
- Die englischen Muffinhälften auf ein Backblech legen und rösten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Legen Sie eine Kugel Thunfischsalat auf jede Muffinhälfte und belegen Sie jede mit einer Tomatenscheibe (falls gewünscht) und ein paar Cheddar-Scheiben.
- Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und klebrig ist, und servieren.
Thunfischschmelze ist so ziemlich eine komplette Mahlzeit für sich. Ein Speer Dillgurke und eine Handvoll Kartoffelchips sind so ziemlich alles, was Sie dazu brauchen. Oder, wenn Sie Ihren Teller ein wenig verschönern möchten – sagen Sie, wenn Sie Thunfischschmelz-Sandwiches für Gesellschaft zubereiten – dann überlegen Sie sich eine Seite von Karottensalat mit Rosinen, um die Salzigkeit von Thunfisch und Käse auszugleichen.
Dieses einfache, leckere Sandwich weckt immer Erinnerungen an Mamas Hausmannskost, und vielleicht bringt Thunfisch deshalb mein Herz zum Schmelzen. Ich hoffe, es schmilzt auch bei dir!
Thunfisch Melt Variationen
Thunfischschmelze ist so einfach, dass Sie viel Spaß beim Spielen mit Zutaten und beim Erfinden von Variationen des Themas haben können. Mach weiter und werde kreativ! Hier ein paar Ideen:
- Bestes Eiersalatrezept - Klassischer Eisalat
- Schinkensalat – Großartig für übrig gebliebenen gebackenen Schinken!
- BLT Avocado-Eiersalat – Familienliebling!
- Krabbensalat – Verwenden Sie einen Garnelenring, um es einfach zu machen!
- Der BESTE Hähnchensalat – Das perfekte Rezept für Hühnersalat.
- ▢.eins Tomate geschnitten
- ▢.zwei englische Muffins halbiert
- ▢.zwei Unzen Cheddar-Käse
- ▢.6 Unzen weißer Thunfischflocken in Wasser abgetropft
- ▢.eins Stengel Sellerie fein gewürfelt
- ▢.eins grüne Zwiebel geschnitten
- ▢.⅓. Tasse Mayonnaise
- ▢.eins Teelöffel Dijon
- ▢.½ Teelöffel Zitronensaft
- ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Backofen auf 400 °C vorheizen.
- Die Zutaten für den Thunfischsalat in einer kleinen Schüssel vermengen und gut vermischen.
- Die englischen Muffinhälften auf ein Backblech legen und 2-3 Minuten braten oder bis sie anfangen zu bräunen. Aus dem Ofen nehmen.
- Die Thunfischmischung auf die englischen Muffins verteilen. Mit Tomatenscheiben und Cheddar-Käse belegen.
- 10-15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist. 1 Minute grillen, falls gewünscht.
Mehr einfache Salatsandwiches
5von18Stimmen BewertungRezept Einfache Thunfischschmelzen
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Gesamtzeit25 Protokoll Portionenzwei Portionen Autor Holly Nilsson Eine klassische Thunfischschmelze ist eines unserer Lieblingsrezepte zum Mittagessen! Dies kann auf jeder Art von Brot für eine einfache Mahlzeit zubereitet werden!Zutaten
Thunfischsalat
Anweisungen
Ernährungsinformation
Kalorien:590,Kohlenhydrate:29g,Protein:29g,Fett:39g,Gesättigte Fettsäuren:10g,Cholesterin:76mg,Natrium:921mg,Kalium:400mg,Faser:zweig,Zucker:zweig,Vitamin A:905IE,Vitamin C:10.1mg,Kalzium:255mg,Eisen:23mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursMittagessen
