In Honig geröstete Karotten sind der perfekte Weg, um die Fülle an süßen Karotten im Garten oder das tolle Angebot an Baby-Karotten im Supermarkt zu genießen! Sie werden in Honig, Dill und Petersilie zu einem eleganten Gericht geworfen, das sich perfekt für jeden Anlass eignet!
Servieren Sie dieses leckere Rezept mit im Ofen gebackene Hähnchenbrust und eine Seite von Geröstete Kartoffeln für eine volle Mahlzeit, die jeder lieben wird!
Einfach geröstete Karotten
In nur 3 einfachen Schritten haben Sie dieses einfache Rezept für mit Honig geröstete Karotten auf dem Tisch!
- Karotten waschen und trocknen. Je nach Größe von oben nach unten in der Mitte halbieren oder vierteln oder die Hälften vierteln, falls sie noch zu dick sind. Achte nur darauf, dass sie eine einheitliche Breite haben.
- Die Glasur im Rezept unten mischen und über die Karotten träufeln. Gut würzen.
- Karotten rösten, bis sie weich sind.
Aus dem Ofen nehmen und mit Butter, Dill und Petersilie vermischen. Kombinieren Sie Kräuter und Gewürze für die perfekte Geschmackskombination!
Können Sie mit Honig geröstete Karotten aufwärmen?
Sie können es sicher! Einfach einen Klecks Butter hinzufügen, mit Plastikfolie abdecken und in die Mikrowelle sprühen!
Du kannst sie auch mit Alufolie abdecken und in den Ofen schieben, bis sie durchgewärmt sind. Erfrischen Sie die Aromen mit etwas mehr Salz und Pfeffer und sie sind servierfertig!
Welche Hauptgerichte sollte ich mit diesen servieren?
Glasierte, geröstete Karotten passen buchstäblich zu allem! Besonders herzhafte Proteine wie Rind, Huhn und Schwein. Eine zarte Hochrippe, a ganzes gebratenes Hähnchen , oder ein gefülltes Schweinefilet alle machen großartige Protein-Hauptgerichte mit in Honig gerösteten Karotten.
Für eine Eintopf-Mahlzeit die Karotten nach Rezept zubereiten und zusammen mit einem Rinderbraten Auf einem Bett aus gewürfelten Babyrotkartoffeln einige Zwiebeln und Champignons in einen abgedeckten Bräter geben und alles zusammen anbraten! Die Honigglasur wird das gesamte Gemüse beim Braten aromatisieren und es gibt nur einen Topf zum Servieren und einen Topf zum Waschen!
Essen ist angerichtet!
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5von10Stimmen BewertungRezept In Honig geröstete Karotten
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeitzwanzig Protokoll Gesamtzeit35 Protokoll Portionen4 Autor Holly Nilsson Geröstete Karotten mit Honig sind eine einfache, aber elegante Beilage, die zu jeder Mahlzeit serviert werden kann! Servieren Sie bei Ihrem nächsten Grillabend im Garten oder für einen besonderen Anlass!Zutaten
- ▢.1 ½ Pfund frische Karotten getrimmt
- ▢.eins Esslöffel Honig
- ▢.1 ½ Esslöffel Olivenöl
- ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack
- ▢.eins Esslöffel Butter
- ▢.1 ½ Teelöffel frischer Dill
- ▢.eins Esslöffel frische Petersilie
Anweisungen
- Backofen auf 425 °C vorheizen.
- Karotten waschen und gut trocknen. Schneiden Sie Karotten, dies variiert je nach Größe/Sorte. Kleine Gartenkarotten können ganz oder halbiert werden. Größere Vorratskarotten sollten der Länge nach halbiert oder geviertelt werden.
- Honig und Olivenöl in einer kleinen Schüssel vermischen. Über die Karotten träufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
- Rösten Sie Karotten 20-25 oder bis sie zart knusprig sind. Aus dem Ofen nehmen, mit Butter, Dill und Petersilie vermischen. Bei Bedarf mit Salz & Pfeffer würzen.
- Warm servieren.
Ernährungsinformation
Kalorien:158,Kohlenhydrate:einundzwanzigg,Protein:zweig,Fett:9g,Gesättigte Fettsäuren:3g,Cholesterin:8mg,Natrium:143mg,Kalium:544mg,Faser:5g,Zucker:12g,Vitamin A:28590IE,Vitamin C:11,4mg,Kalzium:56mg,Eisen:0,6mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursBeilage
