Shrimps Stir Fry

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Shrimps Stir Fry ist eine schnelle und gesunde Mahlzeit, die jeder liebt! Jede Menge Ingwer und Knoblauch, frisches Gemüse und saftige Garnelen werden in einer einfachen köstlichen Pfannensauce geworfen.

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Bereiten Sie Ihr Gemüse im Voraus für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche vor. Servieren Sie diese Pfanne über einer Schüssel mit flauschigem Reis oder deine Lieblingsnudeln (oder sogar Blumenkohl Reis für eine großartige Low-Carb-Option)!

Einfach zu Hause mitnehmen

Jeder liebt ein gesundes Pfannengericht, einschließlich dieses einfachen Garnelenrezepts! Fast jedes Pfannengericht-Rezept kann geändert werden, je nachdem, was Sie zur Hand haben!

Zu Vorbereitung schneller machen , überprüfen Sie den Lebensmittelbereich in Ihrem Lebensmittelgeschäft, viele Geschäfte führen frisch gehacktes Pfannengemüse.

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Gemüse:Verwenden Sie alles Gemüse, das Sie zur Hand haben. Denken Sie daran, härteres Gemüse (wie Karotten) ein wenig zu kochen, bevor Sie das weichere Gemüse (Paprika und Pilze) hinzufügen. Protein:Fügen Sie zusätzliches Protein für eine Hühnchen- und Shrimps-Pfanne hinzu oder gehen Sie leicht auf das Protein und machen Sie eine gesunde und knusprige Shrimps-Brokkoli-Pfanne! Geschmack:Wie scharf willst du es? Dieses einfache Rezept macht sogar die beste Garnelen-Pfanne-Sauce, die Sie nach Belieben aufpeppen können! Eine Prise Chiliflocken oder Sriracha fügt etwas Schärfe hinzu.

Es ist so einfach zusammenzuwerfen, nur eine Tüte gefrorene Garnelen und gemischtes Gemüse und das Abendessen ist im Handumdrehen fertig!

Wie man gefrorene Garnelen kocht

Sie können vorgekochte gefrorene Garnelen kaufen, aber ich bevorzuge für dieses Rezept rohe und sie brauchen buchstäblich Minuten zum Kochen. Ob vorgegart oder roh, aus dem Gefrierschrank nehmen und in eine Schüssel in den Kühlschrank stellen, damit es auf natürliche Weise auftaut, oder kurz vor dem Kochen unter eiskaltes Wasser (nicht warm) laufen lassen. Es wird nicht empfohlen, gefrorene Garnelen zum Auftauen in die Mikrowelle zu stellen.

Wie man Garnelen entzieht: Wenn Sie frische, rohe Garnelen verwenden, ist es ein Kinderspiel, sie zu entdarmen. Die meisten Garnelen sind bereits über die Rückenwirbelsäule geritzt, so dass Sie nur die Schalen trennen, an den Beinen greifen und die Schale vorsichtig abziehen müssen. Nehmen Sie die Spitze des Schälmessers und heben Sie den schwarzen Darm vorsichtig an, er sollte in einem Stück herauskommen. Spülen und beiseite stellen.

Manche Leute denken, dass es attraktiver ist, den rosa Schwanz anzulassen, aber ich würde ihn entfernen, wenn Sie Kindern Garnelenpfannkuchen servieren. Es macht die Pfannengerichte nur einfacher zu essen.

Wie man Shrimps Stir Fry macht

Wirklich eine der einfachsten Mahlzeiten aller Zeiten! Wir bereiten das Gemüse vor und können dieses Pfannengericht-Rezept schneller zubereiten als die Reisköche!

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1. Zuerst die Sauce zubereiten und beiseite stellen.
2. Garnelen vorsichtig anbraten, bis sie gerade rosa werden. Sie werden in Kombination mit der Sauce etwas mehr kochen, also achte darauf, sie nicht zu überkochen. Herausnehmen und beiseite stellen.
3. Das Gemüse unter Rühren anbraten (ich habe Brokkoli und Paprika gewählt, aber Sie können jedes Gemüse verwenden, das Sie möchten).
4. Fügen Sie die Garnelen und die Sauce hinzu und kochen Sie einige Minuten, bis sie sprudeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Voila, so einfach ist das!

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Was soll man mit Stir Fry servieren?

• Top mit Sesam, Frühlingszwiebeln, Koriander
• Auf Reis oder Nudeln servieren
• Servieren mit Gebratener Reis

Wenn Sie Reste haben, hacken Sie sie und machen Sie am nächsten Tag einen einfachen gebratenen Reis!

Unsere Lieblingsrezepte für Pfannengerichte

• Cashew-Hähnchen-Pfanne – Besser als mitnehmen!!
• Stir Fry Gemüse – Gesund und einfach!
• Rindfleisch und Brokkoli – Klassische Pfannengerichte-Kombination!
• Easy Pepper Chicken Stir Fry – Einfaches Essen unter der Woche.
• Einfaches mongolisches Rindfleisch – Leserliebling!!

Shrimps Stir Fry

Zutaten

• ▢.4 Teelöffel Pflanzenöl
• ▢.4 Tassen gemischtes Gemüse Ich habe Paprika und Brokkoli verwendet
• ▢.¾. Pfund Garnele geschält & entdarmt
• ▢.zwei Nelken gehackter Knoblauch
• ▢.½ Teelöffel frischer Ingwer fein gehackt oder gerieben
• ▢.Frühlingszwiebel und Sesam zum Garnieren Optional

Soße

• ▢.½ Tasse Hühnersuppe oder Wasser
• ▢.eins Esslöffel ich bin Weide
• ▢.zwei Esslöffel Hoisin Soße
• ▢.eins Teelöffel Sesamöl
• ▢.eins Esslöffel Maisstärke

Anweisungen

• Saucenzutaten verquirlen und beiseite stellen.
• 2 Teelöffel Öl bei mittlerer Hitze in a . erhitzen wok oder Bratpfanne. Garnelen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Kochen Sie, bis die Garnelen rosa werden, etwa 2-3 Minuten. Garnelen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
• Restliche 2 Teelöffel Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie, bis es zart knusprig ist, ungefähr 3-4 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie weitere 30 Sekunden.
• Garnelen und Sauce einrühren und bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten kochen lassen oder bis die Sauce eingedickt ist.
• Auf Reis servieren und nach Belieben garnieren.

Ernährungsinformation

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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