Eine gute Füllungsrezept ist mein Lieblingsteil von Thanksgiving, zweifellos. Eine gute altmodische Brotfüllung ist der Stoff, aus dem Urlaubslegenden gemacht sind! Ob Brotdressing oder Putendressing oder Putenfüllung, es ist das Gericht Nummer eins, das Sie auf Ihrem Tisch neben dem Truthahnbraten (neben dem Kartoffelpüree und das Maisauflauf Natürlich).
wie viel kostet ein affe
Dieses einfache Füllungsrezept ist eine großartige Ergänzung zu Ihrem jährlichen Thanksgiving-Menü und ein Rezept, von dem Ihre Gäste noch viele Jahre schwärmen werden!
Machen Sie Ahead-Beilagen
Ein Make-Ahead-Rezept erspart Ihnen die Zeit, sich auf andere wichtige Aufgaben zu konzentrieren, wie zum Beispiel das Öffnen einer zusätzlichen Flasche Wein! Backen Sie gerne eine ganze Auflaufform mit Füllung im Voraus, damit genug für Reste da ist!
Die Grundlage für ein tolles Dressing sind immer die Brotwürfel. Getrocknet genug, um im Bratvogel fest zu bleiben, und saugfähig genug, um die Brühe und die Gewürze (und den ganzen Buttah) aufzusaugen! Dieses Rezept stammt von meiner Schwägerin und obwohl ich ein Gutes liebe Wurstfüllung Diese Putenfüllung ist perfekt, um sie im Voraus zuzubereiten! Es hat viel Geschmack von der Putenbrust, einen Hauch von Süße vom Rahmmais und eine tolle Textur von den Eiern!
Ich versuche immer zu verwenden hausgemachte Putenbrühe oder auf Vorrat (oder im Laden gekauft) über Hühnchen, wenn ich es finden kann, verleiht es dieser Mahlzeit den besten Truthahngeschmack!
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Wie man sich vorzeitig anzieht
- Zwiebeln und Sellerie in Butter bei mittlerer Hitze anbraten. Mais, Brühe, Geflügelgewürz und andere Gewürze einrühren (gemäß Rezept unten).
- Brühe-Mischung über getrocknete Brotwürfel gießen. Abkühlen lassen und die Semmelbrösel einrühren.
- Mit einem großen Löffel oder den Händen die Füllung zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Mit Butter beträufeln, fest zudecken und bis zu 48 Stunden kühl stellen.
- Zum Kochen 20-30 Minuten backen oder bis sie heiß und golden sind.
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5von8Stimmen BewertungRezept Make Ahead Corn Stuffing Rezept
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit35 Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen16 Portionen Autor Holly Nilsson Diese Maisfüllung ist zweifellos mein Lieblingsteil von Thanksgiving. Eine gute altmodische Brotfüllung ist der Stoff, aus dem Urlaubslegenden gemacht sind!Zutaten
- ▢.¼ Tasse Butter
- ▢.½ Tasse Zwiebel gehackt
- ▢.½ Tasse Sellerie gehackt
- ▢.14 Unze Zuckermais
- ▢.½ Tasse Truthahnbrühe (oder Hühnerbrühe)
- ▢.1 ½ Teelöffel Geflügelgewürz
- ▢.eins Teelöffel Salz
- ▢.¼ Teelöffel Pfeffer
- ▢.zwei Teelöffel Petersilienflocken
- ▢.6 Tassen grobe Semmelbrösel (wie knuspriges trockenes Brot, nicht die feinen Krümel)
- ▢.3 Eier Gabel geschlagen
- ▢.½ Tasse geschmolzene Butter
Anweisungen
- Backofen auf 350 °F vorheizen.
- Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und Zwiebel und Sellerie dünsten, bis sie weich sind.
- Mais, Brühe, Geflügelgewürz, Salz, Pfeffer und Petersilienflocken einrühren und zum Kochen bringen. Leicht abkühlen.
- Die Brühemischung über die Semmelbrösel gießen und vermischen, bis alles gut vermischt ist. Abkühlen lassen und Eier einrühren.
- Mit einem großen Löffel oder den Händen zu Kugeln formen und in einer Schicht auf eine Pfanne legen. Gießen Sie ½ Tasse geschmolzene Butter über die Füllung. Abdecken und etwa 25 Minuten backen oder bis das Rezept für die Putenfüllung 160 ° F . erreicht
- Für die Zubereitung mit Folie abdecken und über Nacht kühl stellen. 15 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen, nach Anweisung backen.
Ernährungsinformation
Kalorien:275,Kohlenhydrate:zwanzigg,Protein:5g,Fett:19g,Gesättigte Fettsäuren:elfg,Cholesterin:107mg,Natrium:776mg,Kalium:170mg,Faser:einsg,Zucker:3g,Vitamin A:695IE,Vitamin C:4.4mg,Kalzium:54mg,Eisen:1,4mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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