Dieses Rezept mit grünem Bohnenauflauf ist eine klassische Weihnachtsbeilage. Zarte grüne Bohnen werden in einer köstlichen cremigen Sauce mit Käse und knusprigen Zwiebeln geschwenkt. Backen Sie diesen Auflauf mit mehr knusprigen Zwiebeln, bis er sprudelt.
Dies ist die perfekte Beilage zum Servieren mit Ihrem Truthahnbraten für das perfekte Essen!
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Ein Feiertagsauflauf
Ich liebe Auflauf mit grünen Bohnen. Dies ist eine Version des Cambells-Auflaufs mit grünen Bohnen, mit der die meisten von uns aufgewachsen sind. Es erinnert mich an Kindheit und ich liebe es, obwohl ich es liebe Grüner Bohnenauflauf von Grund auf neu auch! Dieses Rezept erfordert fast keine Vorbereitung und ist damit die einfachste Beilage aller Zeiten!
Zutaten
GRÜNE BOHNEN Für dieses Rezept können Sie frisch, gefroren oder aus der Dose verwenden. Konserven ergeben einen weicheren Auflauf, während frische oder gefrorene Zugaben etwas mehr Textur haben (und dem Rezept mehr Salz hinzugefügt werden müssen). Wenn Sie frische oder gefrorene verwenden, kochen Sie Ihre Bohnen, bis sie zart-knusprig sind, etwa 5 Minuten für gefrorene und 8 Minuten für frische. Sie können das Kochen für gefrorene grüne Bohnen überspringen, aber ich bevorzuge die Textur, wenn sie vorher etwas gekocht wurden.
PILZ SUPPE Die Zugabe der Pilzsuppe macht dieses Rezept so einfach (und ist die Basis der leckeren Sauce). Wenn Sie keine Pilze haben können, funktioniert jede Suppencreme in diesem Rezept gut oder Sie können hausgemacht verwenden Kondensierte Pilzsuppe oder Hühnersuppe !
KNUSPRIGE ZWIEBELN Knusprige Röstzwiebeln sind für dieses Rezept unerlässlich (so sehr, dass es manchmal sogar als French’s Green Bean Casserole bekannt ist)! Wenn Sie sie noch nie gegessen haben, sind diese Zwiebeln köstlich und eignen sich hervorragend für alle Arten von Aufläufen, Burgern und mehr! Sie werden sowohl in als auch auf diesem Auflauf hinzugefügt!
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CHEDDAR-KÄSE Dies ist optional, aber ehrlich gesagt ist dies wie bei den meisten Dingen besser mit Käse. Ich empfehle es sehr, es hinzuzufügen!
Wie man einen Auflauf mit grünen Bohnen macht
Es gibt einen Grund, warum es dieses Gericht schon seit Jahren gibt, es ist einfach. Es ist lecker. Perfekt in jeder Hinsicht.
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- ▢.4 Tassen gefrorene geschnittene grüne Bohne aufgetaut
- ▢.10 ½ Unzen Pilzcremesuppe
- ▢.½ Tasse Milch
- ▢.eins Teelöffel ich bin Weide
- ▢.½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ▢.¼ Teelöffel Gewürzsalz oder nach Geschmack
- ▢.1 ½ Tassen knusprige Röstzwiebeln geteilt
- ▢.eins Tasse scharfer Cheddarkäse geschreddert, optional
- Backofen auf 350 °F vorheizen.
- Wenn Sie frische oder gefrorene grüne Bohnen verwenden, kochen Sie sie nur bis sie zart knusprig sind.
- Suppe, grüne Bohnen, Milch, Sojasauce, Pfeffer, Salz, 1 Tasse knusprige Zwiebeln und Käse (falls verwendet) in einer Auflaufform mischen.
- 30-35 Minuten offen oder sprudelnd backen.
- Aus dem Ofen nehmen und umrühren. Mit den restlichen Zwiebeln belegen und weitere 10 Minuten in den Ofen zurückgeben, bis sie goldbraun sind.
- 2 (14 ½ Unzen) Dosen grüne Bohnen abtropfen lassen
- 1 ½ Pfund frische grüne Bohnen, getrimmt und gekocht
So!
Um sich rechtzeitig vorzubereiten
Dieses Gericht kann bis zu 48 Stunden im Voraus zubereitet werden. Bereiten Sie sich wie angewiesen vor, lassen Sie die knusprigen Zwiebelbeläge jedoch in einem separaten Behälter, damit sie nicht matschig werden. Normalerweise lege ich sie in einen versiegelten Sandwichbeutel direkt in die Form und bestreue sie vor dem Backen.
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Nehmen Sie das Gericht mindestens 30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank. Wenn es wirklich gekühlt ist, müssen Sie möglicherweise bis zu 10 Minuten zusätzliche Kochzeit hinzufügen.
Wenn Sie zum Abendessen zu jemand anderem nach Hause gehen, machen Sie alles außer den letzten 10 Minuten des Backens und bringen Sie es mit Alufolie bedeckt mit! Mit knusprigen Zwiebeln belegen und heiß und sprudelnd backen!
Wie lange man einen Auflauf mit grünen Bohnen kocht
Der Auflauf mit grünen Bohnen dauert nur etwa 40 Minuten und davon sind nur 5 Minuten zubereitet! Sie können einen Auflauf mit grünen Bohnen bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und ihn bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren, wodurch Sie bei der restlichen Zubereitung des Abendessens wertvolle Zeit sparen. Denken Sie daran, wenn Ihr Auflauf mit grünen Bohnen im Kühlschrank war, müssen Sie wahrscheinlich etwas mehr Zeit einplanen!
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Obwohl ich mir manchmal die Zeit nehme, um einen zu machen Auflauf mit frischen grünen Bohnen von Grund auf neu, ich muss zugeben, dieses Rezept versetzt mich zurück in die Kindheit. Ich liebe die Aromen und die Einfachheit!
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5von222Stimmen BewertungRezept Klassischer Auflauf mit grünen Bohnen
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit40 Protokoll Gesamtzeitfünfzig Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Zarte grüne Bohnen werden in eine köstliche cremige Sauce, Käse, knusprige Zwiebeln geworfen und mit noch mehr knusprigen Zwiebeln heiß und sprudelnd gebacken.Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Dosenbohnen, frische oder gefrorene Bohnen eignen sich für dieses Rezept. Anstelle von gefrorenen Bohnen können Sie eines der folgenden verwenden:Ernährungsinformation
Kalorien:167,Kohlenhydrate:12g,Protein:5g,Fett:10g,Gesättigte Fettsäuren:5g,Cholesterin:17mg,Natrium:422mg,Kalium:386mg,Faser:einsg,Zucker:3g,Vitamin A:550IE,Vitamin C:6.7mg,Kalzium:171mg,Eisen:0.7mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursAuflauf, Beilage
