Hausgemachtes Geflügelgewürz

Hausgemachtes Geflügelgewürz ist die perfekte Gewürzmischung für jedes Hühnchen- oder Putengericht oder Ihre Lieblingssuppen oder Füllungsrezepte !

Gewürzglas mit Holzlöffel

Was ist Geflügelgewürz?

Sie fragen sich vielleicht, was in Geflügelgewürz steckt?! Geflügelgewürz ist einfach eine Gewürzmischung, die häufig in Puten- und Füllungsrezepten verwendet wird. Ich füge meiner Brühe oder Hühnersuppe immer einen kleinen Löffel hinzu, um den herzhaften Geschmack zu verleihen, den wir mit Truthahnessen verbinden. Anklänge von Salbei und Rosmarin lassen die Gerichte so heimelig schmecken.

Du findest es im Gewürzregal im Supermarkt (oder online ) aber auch schnell und einfach zu Hause selber machen.

Sie haben sehr wahrscheinlich alle diese Zutaten zur Hand, um ganz einfach Ihre eigene DIY-Geflügel-Gewürzmischung herzustellen. Die meisten Gewürze, mit Ausnahme des Rosmarins, haben Sie wahrscheinlich bereits gemischt. Ich gebe es einfach in meine Kaffeemühle oder Zauberkugel, um ein wenig zu mahlen.

Nach dem Anmischen hält sich dieser im Schrank bis zu 6 Monate in einem luftdichter Behälter oder Gewürzdose und dies ist der perfekte Ersatz für Geflügelwürze aus dem Laden. Dies ist ein kleines Rezept mit nur 3 Esslöffeln, aber es kann leicht verdoppelt oder verdreifacht werden, wenn Sie mehr möchten.

Es passt hervorragend zu jedem Rezept mit Hühnchen, einschließlich Aufläufen, Knödel . Wenn ich einen Truthahn (oder ein Hühnchen) brate, reibe ich auch die Außenseite des Vogels mit Olivenöl ein und reibe dann mit Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer ein. Es macht die knusprigste herzhafte Haut und schmeckt wunderbar!

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Gewürzglas mit Holzlöffel 5von33Stimmen BewertungRezept

Hausgemachtes Geflügelgewürz

Vorbereitungszeit3 Protokoll Gesamtzeit3 Protokoll Portionen3 Esslöffel Autor Holly Nilsson Hausgemachtes Geflügelgewürz ist die perfekte Gewürzmischung für jedes Hühnchen- oder Putengericht oder Ihre Lieblingssuppen oder Füllungsrezepte!