Käsebrot (Schnellbrot)

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Dieses Käsebrot ist extra schnell, keine Gehzeit, kein Kneten und keine Hefe erforderlich.





Dieses würzige und zarte Brot ist mit Käse beladen und benötigt nur etwa 15 Minuten für die Zubereitung.

Käsebrotscheiben mit Laib und Butter dahinter



Beliebtes herzhaftes Schnellbrot

SCHNELL Die Zutaten für dieses Rezept sind höchstwahrscheinlich schon in der Speisekammer und frisch geriebener Käse!

LEICHT Kein Aufgehen, keine Hefe, kein Kneten. Etwa 15 Minuten Vorbereitungszeit sind alles was Sie brauchen!



KÖSTLICH Weich und voller Geschmack. Warm servieren mit Butter für eine Beilage, die schnell zum Star auf dem Tisch wird!

Zutaten/Variationen

TROCKEN Zutaten sind einfach, Mehl, Backpulver & Salz (und etwas Butter!)

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NASS Milch & Eier, Grundnahrungsmittel in jeder Küche!



KÄSE Cheddar- und Parmesankäse werden in diesem Rezept verwendet, aber Sie können jeden Käse verwenden, den Sie zur Hand haben! Swiss, Mozza oder Pepper Jack!

MIX IT UP

Es ist so ein vielseitiges schnelles Brot! Fügen Sie ein wenig Knoblauchpulver hinzu, um einen zusätzlichen Schwung zu erzielen, oder ersetzen Sie den Cheddar durch Schweizer für ein ganz neues Geschmacksprofil.

Versuchen Sie, vor dem Backen gekochten Schinken oder Speck zu Ihrem Laib hinzuzufügen! Jalapenos, Oliven oder sogar sonnengetrocknete Tomaten würden auch alle großartig schmecken.

Zutaten mischen, um Käsebrot zu machen

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Wie man Käsebrot macht

Super einfaches hausgemachtes Käsebrot ist ein Favorit. Die Schritte ähneln denen von Kekse backen ohne das Rollen.

  1. Trockene Zutaten (gemäß Rezept unten) verquirlen. Butter einschneiden.
  2. Eier und Milch dazugeben und verrühren.
  3. Nach Rezept backen oder bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt.

Käsebrot vor dem Backen in der Pfanne

Wozu Käsebrot servieren

Käsebrot macht natürlich tolle Sandwiches!

Es passt hervorragend zu jeder Art von Pasta-Rezept oder sogar getoastet und garniert mit pochierte Eier zum Frühstück. Machen Sie ein tolles Mittagessen und servieren Sie es neben einer herzhaften Schüssel Tomatensuppe !

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Du kannst aber auch Scheiben in Streifen schneiden und dippen in Marinara-Sauce ! Oder in Würfel schneiden, backen und machen Croutons!

So lagern Sie es

Bewahren Sie Käsebrot in einem luftdichten Behälter auf der Arbeitsplatte oder im Kühlschrank auf – überall bleibt es trocken und frisch von anderen Gerüchen.

Käsebrot mit herausgenommenem Biss und Butterschmelzen

Kann es eingefroren werden?

  • Käsebrot kann als ganzes Laib oder in einzelnen Scheiben eingefroren werden, damit Sie alles verwenden können, was Sie brauchen! Achte nur darauf, dass es luftdicht aufbewahrt wird.
  • Um ein Durchnässen zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass das Brot vor dem Verschließen vollständig abgekühlt ist.

Leckere Brote zum Probieren!

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Käsebrot mit herausgenommenem Biss und Butterschmelzen 4.96von166Stimmen BewertungRezept

Käsebrot (Schnellbrot)

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeiteins Stunde Gesamtzeiteins Stunde fünfzehn Protokoll Portionen12 Scheiben Autor Holly Nilsson Mit Käse beladen und goldbraun gebacken, ist dieses Käsebrot-Rezept ein Familienfavorit!

Zutaten

  • ▢.zwei Tassen Mehl
  • ▢.4 Teelöffel Backpulver
  • ▢.½ Teelöffel Salz
  • ▢.⅛. Teelöffel Cayenne Pfeffer
  • ▢.¼ Tasse kalte Butter
  • ▢.eins Tasse scharfer Cheddar zerfetzt
  • ▢.zwei Esslöffel Parmesan Käse zerfetzt
  • ▢.eins grüne Zwiebel fein gehackt
  • ▢.zwei Eier
  • ▢.eins Tasse Milch
  • ▢.3 Esslöffel Zucker

Anweisungen

  • Backofen auf 350 °F vorheizen. Eine 8 ½ 'x 4' große Kastenform einfetten.
  • Trockene Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
  • Mit einem Teigschneider oder einer Gabel Butter einschneiden. Käse und Frühlingszwiebeln einrühren.
  • In einer separaten Schüssel die Eier schaumig schlagen. Milch und Zucker hinzufügen.
  • Feuchte Zutaten zu der trockenen Mischung geben und kurz umrühren, bis sie angefeuchtet sind, nicht übermischen.
  • In die vorbereitete Form gießen und 50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Rezeptnotizen

In einem luftdichten Behälter auf der Arbeitsplatte bis zu 4 Tage lagern.

Ernährungsinformation

Kalorien:183,Kohlenhydrate:einundzwanzigg,Protein:6g,Fett:8g,Gesättigte Fettsäuren:5g,Cholesterin:49mg,Natrium:223mg,Kalium:206mg,Faser:einsg,Zucker:4g,Vitamin A:316IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:168mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursVorspeise, Brot, Beilage

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