Affenbrot

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Affenbrot ist so einfach zuzubereiten, einfach werfen, backen und genießen! Eine Kombination aus zartem Keksteig, Zimtzucker und Pekannüssen werden in einer schnellen Buttersauce erstickt und goldgelb und klebrig gebacken!





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Dieser süße Leckerbissen ist ein tolles besonderes Wochenendfrühstück oder ein Abendgenuss, während Sie mit der Familie Filme schauen! Servieren neben a Frischer Fruchtsalat oder mit einer Schüssel voller Beeren.

Affenbrot auf einem Teller mit Beeren im Hintergrund



Ein süßer Frühstücksgenuss

Affenbrot ist einfach zuzubereiten und jeder liebt es! Dosenkekse sorgen für einfache Mahlzeiten (wie Bubble Pizzabrot ) aber auch für ein tolles Frühstück!

Was ist Affenbrot? Affenbrot wird manchmal Cinnamon Roll Bites oder sogar Pull Apart Bread genannt, weil Kekse in Zimtzucker gerollt, mit Nüssen (optional) geworfen und dann zu einem gestapelt werden Bündelpfanne . Die Mischung wird mit einer braunen Zuckerbuttersauce gekrönt, die beim Backen karamellisiert.



Nach dem Backen wird das Affenbrot auf einen Teller gewendet, um ein klebriges Brötchen zu lösen, das sich leicht auseinanderziehen lässt!

Affenbrotzutaten auf einem Holzbrett

Wie man Affenbrot macht

Cinnamon Monkey Bread lässt sich leicht zusammensetzen und noch einfacher auseinander ziehen!



    Soße:Wenn man Butter und braunen Zucker kombiniert, wird dies die klebrige Sauce sein. Kekse:Jeden Biskuit vierteln und in Zimtzucker werfen. Schicht:Gezuckerte Kekse und Pekannüsse (optional) in eine gefettete Pfanne schichten. Mit Buttersauce übergießen. Backen und genießen!

Lassen Sie dieses klebrige süße Gebräu einige Minuten abkühlen und stürzen Sie es dann vorsichtig auf einen Teller. Zum Auseinanderziehen warm servieren oder mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren!

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Um Affenbrot im Voraus zu machen:

  • Bereiten Sie die Zucker-Butter-Mischung vor und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur stehen.
  • Die Kekse mit Zucker vermischen und nach Anweisung in die Pfanne geben. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
  • Die Buttermischung bei Bedarf einige Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Über das Affenbrot gießen und nach Anweisung backen.

Affenbrot auf einem Teller mit Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren oben drauf

Affenbrot-Variationen

    Nüsse:Tauschen Sie Pekannüsse gegen Walnüsse oder Ihre eigenen Favoriten aus. Lassen Sie die Nüsse weg, wenn Sie möchten. Füllen:Die Kekse damit füllen Nutella um ein einfaches zu erstellen Nutella gefüllt Ausführung Frucht:Fügen Sie vor dem Backen gehackte Äpfel, Birnen, Blaubeeren oder andere Früchte hinzu. Kekse:Ich verwende Dosenkekse, aber wenn Sie ein hausgemachtes Affenbrot möchten, verwenden Sie Einfache hausgemachte Buttermilchkekse . Zimtrollen:Ersetzen Sie die Kekse gegen Zimtschnecken aus der Dose (und träufeln Sie nach dem Backen das Frosting darüber).

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Affenbrot auf einem Teller mit Beeren im Hintergrund 4.97von27Stimmen BewertungRezept

Affenbrot

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit35 Protokoll Gesamtzeitfünfzig Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Affenbrot macht super viel Spaß! Einfach werfen, auseinanderziehen, backen und genießen!

Zutaten

  • ▢.zwei Rollen Biskuitteig 16,3 Unzen jeder
  • ▢.½ Tasse Zucker
  • ▢.1 ½ Teelöffel Zimt
  • ▢.½ Tasse Pecannüsse fein gehackt, optional
  • ▢.eins Tasse brauner Zucker
  • ▢.¾. Tasse Butter geschmolzen

Anweisungen

  • Butter und braunen Zucker mischen. Beiseite legen.
  • Backofen auf 350 °F vorheizen.
  • Schneiden Sie jeden Keks in 4 Stücke. Zucker und Zimt mischen. Kekse mit der Zimtmischung vermischen.
  • Gezuckerte Kekse und Pekannüsse in eine gefettete Springform schichten. Mit braunem Zucker belegen.
  • 35 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Auf einen Teller stürzen und warm mit Schlagsahne servieren.

Ernährungsinformation

Kalorien:378,Kohlenhydrate:44g,Protein:einsg,Fett:23g,Gesättigte Fettsäuren:elfg,Cholesterin:Vier fünfmg,Natrium:223mg,Kalium:84mg,Zucker:39g,Vitamin A:530IE,Kalzium:40mg,Eisen:0,6mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursFrühstück, Dessert

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