Dieses einfache French Toast-Rezept wird Ihr Frühstücksspiel definitiv verbessern und alle an den Tisch bringen!
Es gibt nichts Schöneres als ein Wochenendmorgenfrühstück mit flauschigem French Toast, der in echtem Ahornsirup erstickt ist! Mit Erdbeeren, Blaubeeren, Honigbutter , oder eine Seite von im Ofen gebackener Speck und sei der Hit des Tages!
Was ist French Toast?
Wer hat French Toast erfunden? Obwohl niemand genau weiß, wie French Toast seinen Namen hat, ist es kein französisches Rezept.
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Es wird behauptet, dass French Toast ursprünglich ein römisches Rezept für Brot war, das in Milch eingeweicht und dann gebraten wurde. (In Frankreich heißt es eigentlich Pain Perdu (verlorenes Brot) und wird aus altbackenem Brot hergestellt). Unabhängig davon sind wir demjenigen dankbar, der diese Güte erfunden hat.
ZUTATEN
Abgesehen davon, dass es köstlich ist, enthält jedes gute French Toast-Rezept Milch, Eier und einige warme Gewürze wie Zimt oder sogar Muskatnuss. Die besten Rezepte werden mit gutem Brot, einer dicken Mischung aus Eiern, Milch oder Sahne und Gewürzen zubereitet. Die Stücke werden in die Eimasse getaucht und dann entweder gebraten oder flauschig gebacken.
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Bestes Brot für French Toast
Ein gutes French Toast-Rezept beginnt immer mit hochwertigem Brot. Während ich dickere, dichtere Brotscheiben bevorzuge, funktionieren auch dünnere Scheiben wie Sandwichbrot zur Not.
- Alle nassen Zutaten verquirlen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Eier vollständig mit der Milchmischung vermischt sind.
- Butter in einer Pfanne erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Tauchen Sie jede Brotscheibe in die Eiermischung und legen Sie sie in eine Pfanne. Sobald der Boden gebräunt ist, mit einem Spatel wenden und kochen, bis die andere Seite gebräunt und durchgegart ist.
- Probieren Sie Mandel-, Orangenextrakt oder Orangenschale oder Kürbiskuchengewürz
- Überspringe die Vanille und verwende Bananenextrakt und kröne dein Frühstück mit frischen Bananen
- Ersetzen Sie die Milch durch den Saft oder fügen Sie einen Spritzer Bailey’s Irish Cream oder Grand Marnier hinzu.
- Wurst-Frühstücksauflauf über Nacht – perfekt zum Vorbereiten.
- French Toast Auflauf – French Toast in einer Auflaufform!
- CrockPot Frühstücksauflauf – ideal, wenn Sie lieber einfach nur einstellen und vergessen möchten!
- Bananen-Frühstückskekse – leckere Option für unterwegs.
- Einfaches Crepes-Rezept (Mixer) – lustige und köstliche Option zum Brunch.
- Schinken-Spinat-Omelett – schnell und einfach aufzubauen und zu backen.
- ▢.8 Scheiben Briochebrot oder anderes dichtes Brot, dick geschnitten
- ▢.4 Eier
- ▢.eins Tasse Milch
- ▢.eins Esslöffel Zucker
- ▢.eins Teelöffel Vanille
- ▢.½ Teelöffel Zimt
- ▢.Prise Salz
- ▢.zwei Esslöffel Butter
- Eier, Milch, Vanille, Zucker, Zimt und eine Prise Salz in einer flachen Schüssel oder Schüssel verquirlen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Fügen Sie 1 Esslöffel Butter hinzu, um sie zu schmelzen.
- Tauchen Sie beide Seiten des Brotes in die Eimischung und lassen Sie das Ei einige Sekunden darin einweichen.
- Legen Sie das Brot in die Pfanne und kochen Sie es bei mittlerer Hitze, bis es durch ist, etwa 4 Minuten pro Seite. (Fügen Sie nach Bedarf mehr Butter für das restliche Brot hinzu).
Brioche ist butterartig, dicht und perfekt zum Aufsaugen der gewürzten Eimasse. So entsteht ein leichtes, flauschiges Stück Frühstücksperfektion! (Es ist die Brotsorte, die ich in meinem Lieblingsbrot verwende French Toast Auflauf ).
Wie man French Toast macht
Leute, das ist so verrückt einfach. Sobald Sie gelernt haben, wie man macht Französischer Toast , wird dieses Grundnahrungsmittel zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, wenn Sie es eilig haben! Auch mit Spiegeleiern schmeckt es super!
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Sofort mit warmem Ahornsirup servieren, einfache Karamellsauce , oder Schlagsahne mit Früchten und Beeren.
Werde kreativ
Während Sie Ihre Zutaten mischen, können Sie andere Geschmacksrichtungen hinzufügen:
Werden Sie kreativ und passen Sie es der Jahreszeit, dem Anlass oder sogar Ihrer Stimmung an! Bevorzugen Sie ein herzhaftes Frühstück? Mit einem Spiegelei belegen und mit etwas servieren Speck oder Schinken.
Make-Ahead French Toast: Um French Toast zu einer einfachen Frühstücksoption zu machen, bereiten Sie am Wochenende eine große Portion zu und sie können entweder in der Mikrowelle erhitzt oder an geschäftigen Wochentagen morgens in den Toaster gelegt werden.
Mehr Frühstück Yum
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Schneller und einfacher French Toast
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Gesamtzeit25 Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Machen Sie dieses flauschige French Toast-Rezept und werden Sie das Gesprächsthema Ihres nächsten Brunchs! Versuchen Sie es als Auflauf oder sogar als gefüllten Auflauf. Yum!Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Die Kochzeit kann je nach Dicke und Dichte des Brotes sowie der im Brot eingeweichten Eimenge variieren.Ernährungsinformation
Kalorien:236,Kohlenhydrate:39g,Protein:elfg,Fett:3g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:83mg,Natrium:372mg,Kalium:156mg,Faser:einsg,Zucker:4g,Vitamin A:175IE,Vitamin C:0,2mg,Kalzium:77mg,Eisen:2.7mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursFrühstück