Mixed Berry Crisp {Mit frischen oder gefrorenen Beeren!}

Dieser einfache Berry Crisp kann mit frischen oder gefrorenen Früchten zubereitet werden und lässt sich in wenigen Minuten zusammenziehen.

Eine süße und krümelige Schicht aus Hafer, Kokos, Mehl und Pekannüssen mit einer Basis aus saftigen Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren ist das ganze Jahr über ein Dessert!

Mixed Berry Crisp in einer weißen Schüssel mit Vanilleeis

Warum wir diesen Crisp lieben

Es ist einfach zu machen und tröstet! Frischer Beeren-Crisp ist wie ein Heidelbeerkuchen aber schneller als ein hausgemachter Tortenboden !

Das Topping ist super zu weitermachen ! Ich friere einzelne Tüten mit knusprigem Topping ein und wenn wir ein Dessert brauchen, füge ich einfach Obst hinzu und streue das Topping direkt aus dem gefrorenen…

Das bedeutet Dessert mit nur ca. 5 Minuten Vorbereitungszeit!!

Dazu können Sie frische oder gefrorene Beeren verwenden.

FRISCH: Im Sommer können Sie frische Beeren verwenden und die Mengen und die Beeren gerne ändern!

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GEFROREN: Im Herbst und Winter kaufe ich mir eine große Tüte mit dreifacher Beerenmischung, um sie in meiner Tiefkühltruhe griffbereit zu haben. Wenn Sie gefrorene Beeren für Beeren-Crisp verwenden, müssen Sie sie nicht zuerst auftauen, aber Sie müssen etwas zusätzliche Kochzeit hinzufügen.

Wie man Beeren knusprig macht

Wenn es einfach ist, was Sie suchen, wird dieses Rezept Sie nicht enttäuschen.

Beeren:Kombinieren Sie Beeren (gemäß Rezept unten). Tipp: Fühlen Sie sich frei, Orangenschale oder eine Kombination aus beidem zu ersetzen, wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen!

Overhead-Schuss mit frischen Beeren in einer Auflaufform

Belag:Kombinieren Sie die Topping-Mischung und fügen Sie nach Belieben Pekannüsse oder andere gehackte Lieblingsnüsse hinzu. Backen:Den Belag über die Beeren streuen und backen, bis die Beeren heiß und sprudelnd sind.

Das ist alles dazu!

Es ist nicht schwer, Toppings für Beerenkrokant zu finden. Ahornsirup würde hervorragend obenauf gehen, oder jede Art von Fruchtsirup. Und natürlich wäre es lecker mit Schlagsahne oder ein Klecks Eis !

Mixed Berry Crisp in einer Auflaufform mit Servierlöffel

kannst du mit 18 ausziehen

Um übrig gebliebenen Chips aufzubewahren

Sofern Sie nicht in einem warmen und feuchten Klima leben, sollten Sie Beerenknusprig 24 Stunden bei Raumtemperatur lagern können. Stellen Sie nur sicher, dass Sie es fest abdecken. Nach 24 Stunden in einem luftdichten Behälter kühl stellen, sollte er 3 bis 5 Tage haltbar sein.

Frieren, vollständig abkühlen lassen und fest abdecken, entweder mit einer doppelten Schicht Folie oder in einem fest verschlossenen Behälter. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Zum Aufwärmen,Platz in einem 350 ° F Ofen für 15 bis 20 Minuten, bedeckt.

Weitere fruchtige Favoriten

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Erdbeer-Rhabarber-Schuster – köstliche Balance aus süß & herb

Mixed Berry Crisp in einer weißen Schüssel mit Eis

5von7Stimmen BewertungRezept

Gemischter Beeren-Crisp

Vorbereitungszeit10 Protokoll KochzeitVier fünf Protokoll Gesamtzeit55 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Dieses Rezept ist ein Hauptdessert. Aus drei Beerensorten hergestellt, ist es ein dreifacher Genuss.

Zutaten

▢.6 Tassen frische gemischte Beeren oder gefroren, (nicht auftauen)
▢.4 Esslöffel Mehl
▢.eins Teelöffel Zitronenschale
▢.¼ Tasse Zucker

Belag

▢.¼ Tasse Butter
▢.¼ Tasse Mehl
▢.½ Tasse brauner Zucker
▢.½ Tasse Hafer
▢.½ Teelöffel Zimt
▢.½ Tasse Kokosnuss
▢.¼ Tasse gehackte Pekannüsse (Optional)

Anweisungen

Backofen auf 375°F vorheizen.
In einer 2 Liter Auflaufform Beeren, Mehl, Zitronenschale und Zucker mischen.
Die Zutaten für das Topping in einer Schüssel vermengen, bis alles gut vermischt ist. Über die Beeren streuen.
45 Minuten backen oder bis die Beeren heiß und sprudelnd sind.
Nach Belieben mit Vanilleeis servieren.

Rezeptnotizen

Wenn Sie gefrorenes Obst backen, fügen Sie 15 Minuten Kochzeit hinzu. Wenn der Belag zu früh braun wird, vorsichtig mit Folie abdecken (Folie nicht versiegeln, einfach darüber legen). Das Topping ist super zu weitermachen Ich friere einzelne Tüten knuspriges Topping ein und wenn wir ein Dessert brauchen, füge ich einfach Obst hinzu und streue das Topping direkt aus dem gefrorenen Zustand.

Ernährungsinformation

Kalorien:336,Kohlenhydrate:59g,Protein:3g,Fett:elfg,Gesättigte Fettsäuren:7g,Cholesterin:zwanzigmg,Natrium:76mg,Kalium:156mg,Faser:6g,Zucker:40g,Vitamin A:308IE,Vitamin C:5mg,Kalzium:33mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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