Hausgemachtes Apfel-Knusper-Rezept

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Dieses hausgemachte Apple Crisp Rezept ist aus gutem Grund ein klassisches, einfach zuzubereitendes Rezept!





Zarte Zimtäpfel werden mit einem buttrigen braunen Zucker-Knusper-Topping belegt und gebacken, bis sie zart und goldbraun sind. Apfel-Crisp mit Eis oder Schlagsahne bestreichen und warm servieren.

Apple Crisp mit Vanilleeis auf einem Teller



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Warum wir Apple Crisp lieben

  • Apple Crisp ist ein einfaches Dessert, das zu jeder Jahreszeit, insbesondere im Herbst, perfekt ist!
  • Dieses Dessert ist budgetfreundlich, fügen Sie zusätzliche Früchte oder Nüsse hinzu.
  • Es kann im Voraus zubereitet und vor dem Servieren gebacken werden, was es zum perfekten Dessert macht.

Apple Crisp vs. Schuster

Meine Mutter hat die ganze Zeit Chips, Schuster oder Apfelbetty gemacht, als sie aufwuchs. Obwohl sie ähnlich sind, gibt es einige Unterschiede zwischen diesen Desserts, die sich in den Belägen befinden:

    SCHUSTER:Ein apple-Cobbler hat oft einen Keks- oder Tortenteigbelag. Es gibt auch Varianten, bei denen sich der Keksboden auf der Unterseite der Fruchtschicht befindet (wie bei unserem Pfirsich Schuster ). BETTY:ZU betty verwendet Semmelbrösel oder Würfel für den Belag. Ein Betty ist eher puddingartig, da die Semmelbrösel den Fruchtsaft beim Backen aufsaugen. KNACKIG:ZU knackig hat ein Topping aus einer Kombination aus Butter, Zucker, Gewürzen, Nüssen und Hafer.

Zutaten für Apfelchips



Äpfel für Apple Crisp

Wir lieben Granny-Smith-Äpfel für Apfelchips, da sie dazu neigen, ihre Form gut zu halten und nicht matschig werden. Der Geschmack ist herb, was gut zum süßen Belag passt.

wie man ein paar dazu bringt sich zu trennen

Wenn Sie es lieber süßer mögen, können Sie einen süßeren Apfel verwenden, Honeycrisp oder Pink Lady probieren oder sogar ein paar kombinieren Apfelsorten !

Äpfel sollten für Apfelchips geschält werden, da die Schalen nicht gut weich werden.



Apple Crisp bereit für den Backofen

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Apfel-Knusper-Topping

In diesem Apfel-Crisp gibt es eine großzügige Menge Topping, denn das ist mein Lieblingsteil!

Butter wird in Haferflocken, braunen Zucker und etwas Mehl geschnitten, um grobe Krümel zu bilden. Dann rühre ich Nüsse und Kokos ein.

Das Topping ist ziemlich vielseitig, du kannst jede Art von Nüssen hinzufügen (Pekannüsse oder Mandeln sind am liebsten) und oder ganz Kokosnuss verwenden, wenn du es vorziehst.

Wie man Apfel knusprig macht

Obwohl wir oft den Begriff „einfach wie ein Kuchen“ hören, ist die Herstellung von Apple Crisp noch schneller und einfacher als ein Kuchen!

Asche zu Asche, Staub zu Staub
  1. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Mit Mehl, Zucker und Zimt vermengen.
  2. Butter in die Belagmasse schneiden, bis sich Krümel bilden.
  3. Äpfel in eine Auflaufform geben, mit der Streuselmasse bestreichen und backen.

Apple Crisp in einer weißen Servierschale

Kann man Apple Crisp einfrieren?

Ja! Sie können Apfelchips entweder vor oder nach dem Backen einfrieren! Es hält sich im Tiefkühler bis zu 6 Monate und im oberen Gefrierschrank 2-3 Monate.

Lassen Sie die Chips zuerst auftauen, bevor Sie sie erneut erhitzen, und tun Sie dies in einem Ofen mit niedriger Temperatur, bis sie gerade noch warm sind. Was für eine großartige Möglichkeit, ein Dessert für geschäftige Nächte griffbereit zu haben oder wenn unerwartet Gesellschaft vorbeikommt.

Köstliche Frucht-Crisp-Rezepte

Hausgemachter Apfel-Crisp ist das Glück in der Pfanne und wird sicher auch in Ihrem Zuhause zu einem Favoriten!

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Apple Crisp mit Vanilleeis auf einem Teller 5von18Stimmen BewertungRezept

Hausgemachtes Apfel-Knusper-Rezept

Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit35 Protokoll Gesamtzeit55 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Zarte saftige Äpfel werden mit einem butterartigen Hafer-Crumble-Topping für das perfekte einfache Dessert gekrönt.

Zutaten

Belag

  • ▢.¾. Tasse Haferflocken
  • ▢.¾. Tasse brauner Zucker verpackt
  • ▢.6 Esslöffel Mehl
  • ▢.½ Teelöffel Zimt
  • ▢.6 Esslöffel Butter
  • ▢.⅓. Tasse Pecannüsse gehackt, optional
  • ▢.¼ Tasse Kokosnuss Optional

Äpfel

  • ▢.5 Tassen Äpfel geschält und in Scheiben geschnitten
  • ▢.3 Esslöffel Zucker
  • ▢.½ Teelöffel Zimt
  • ▢.½ Esslöffel Mehl

Anweisungen

  • Backofen auf 375°F vorheizen.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, braunen Zucker, Mehl und Zimt mischen.
  • Butter mit einer Gabel oder einem Teigmixer zu trockenen Zutaten mixen. Pekannüsse und Kokosnuss hinzufügen und gut vermischen.
  • In einer anderen Schüssel die vorbereiteten Äpfel mit Zucker, Zimt und Mehl mischen.
  • Äpfel in die Auflaufform geben und mit der Topping-Mischung bestreuen
  • 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und die Äpfel weich sind.

Rezeptnotizen

Granny-Smith-Äpfel sind säuerlich, aber Sie können jede Art von Äpfeln verwenden, die gut backen. Apple Crisp kann im Voraus zubereitet und vor dem Servieren gebacken werden. Wenn das Gericht aus dem Kühlschrank kalt ist, kann es länger dauern, bis es gebacken ist. Das Topping kann in großen Mengen zubereitet und eingefroren werden. Um knusprig zuzubereiten, eine frische Fruchtfüllung zubereiten und den Belag direkt aus dem gefrorenen Zustand darüberstreuen. Nach Anleitung backen.

Ernährungsinformation

Kalorien:400,Kohlenhydrate:61g,Protein:3g,Fett:17g,Gesättigte Fettsäuren:8g,Cholesterin:30mg,Natrium:110mg,Kalium:227mg,Faser:4g,Zucker:44g,Vitamin A:405IE,Vitamin C:4.8mg,Kalzium:42mg,Eisen:1.3mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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