Zart Knödel fallen lassen sind die perfekte Ergänzung zu jeder Suppe oder Rindfleischeintopf Rezept . Cremiges Kartoffelpüree wird mit ein paar Add-Ins gemischt, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben. Das Ergebnis ist ein praller und zarter Knödel auf einer übrig gebliebenen Truthahnsuppe.
Während ich Putensuppe toppe, können diese auch so weitergehen Hühnereintopf oder auch Hamburger Suppe .
Ich freue mich so auf die Partnerschaft mit Bob Evans um Ihnen dieses bauchwärmende Suppenrezept zu bringen!
Wir alle wissen, dass Kartoffelpüree das perfekte Komfortessen ist und noch mehr, wenn es Teil dieser beruhigenden Suppe wird. In diesem Rezept haben wir unsere Reste genommen Truthahnbraten und verwandelte es in das perfekte Essen bei kaltem Wetter!
Da in diesem Rezept Truthahnreste verwendet werden, bedeutet dies wahrscheinlich, dass ich gerade ein Truthahnessen fertig gekocht habe, also habe ich versucht, die Zubereitung auf ein Minimum zu beschränken!
Wir haben die Knödel mit . gemacht Bob Evans Kartoffelpüree um dieses Rezept einfach und schnell zu halten. Diese Kartoffelpüree sind wie hausgemacht und haben einen köstlichen Geschmack.
Eine schnelle und einfache Suppe
Dieses Rezept beginnt mit Zwiebeln und übrig gebliebenen Truthahn. Ich mache meistens Truthahnbrühe (oder Brühe) von meinem übrig gebliebenen Kadaver, aber Sie können auch im Laden gekaufte Brühe verwenden. Wenn Sie übrig gebliebene Soße (oder Bratenfett) haben, fügen Sie diese hinzu, um die Brühe noch mehr zu aromatisieren. Ich füge eine Prise hinzu Geflügelgewürz zu fast jedem Topf Truthahn oder Hühnersuppe .
Ich füge jedoch gefrorenes Gemüse hinzu, wenn Sie Reste haben Möhren , Rosenkohl oder grüne Bohnen , sie können hinzugefügt werden. Da sie bereits gekocht sind, solltest du sie in den letzten 5 Minuten hinzufügen, damit sie nicht matschig werden.
Wie man Knödel macht
Diese sind anders als ein traditioneller deutscher Kartoffelknödel. Diese Knödel sind kuschelig weich und dazu gedacht, direkt in einem Topf Suppe gekocht zu werden. Die Stärkestücke der Knödel helfen dabei, die Brühe etwas einzudicken, während die Knödel selbst aus der Brühe aromatisiert werden.
Ich liebe die Zugabe von Kartoffelpüree zu meinen Klößen und Bob Evans Kartoffelpüree Machen Sie diese zu einem Kinderspiel. Sie passen perfekt in dieses Rezept, sodass keine ganze Charge von . hergestellt werden muss Kartoffelpüree , halten dieses Rezept einfach und leicht.
- Kombinieren Sie Bob Evans Kartoffelpüree, Mehl, Backpulver und Eier.
- Mischen, bis ein dicker Teig entsteht. Der Teig sollte nicht zu klebrig sein, füge etwas mehr Mehl hinzu, wenn dein Teig sehr klebrig ist.
- Mit Esslöffeln gehäuft in die kochende Suppe geben, zugedeckt etwa 7-9 Minuten köcheln lassen oder bis die Knödel in der Mitte gar sind und ihre Form behalten. Aus der Suppe nehmen und beiseite stellen.
- Mit den restlichen Knödeln wiederholen.
Zum Servieren ein paar Knödel auf den Boden jeder Schüssel geben. Suppe übergießen und genießen.
Tipps für Drop Dumplings
- Der Teig sollte weich und nicht zu klebrig sein. Es sollte zusammenhalten, wenn es geschöpft wird.
- Lassen Sie den Teig 10-15 Minuten ruhen, während die Suppe vor dem Kochen köchelt.
- Knödel in kleinen Portionen kochen.
- Wenn die Knödel matschig erscheinen, müssen sie wahrscheinlich länger kochen. Sie werden außen feucht, aber innen zart und vollständig durchgegart.
- Nicht zu lange kochen, sonst fallen die Knödel auseinander.
5von6Stimmen BewertungRezept Putenbrustsuppe mit Kartoffelklößen
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit25 Protokoll Gesamtzeit40 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Cremiges Kartoffelpüree wird mit ein paar Add-Ins gemischt, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben. Das Ergebnis ist ein praller und zarter Knödel auf einer übrig gebliebenen Truthahnsuppe.Zutaten
- ▢.eins Zwiebel gehackt
- ▢.eins Esslöffel Olivenöl
- ▢.8 Tassen Truthahnbrühe oder Hühnerbrühe
- ▢.3 Tassen gemischtes Gemüse
- ▢.zwei Tassen gekochter Truthahn gehackt
- ▢.½ Teelöffel Geflügelgewürz
Kartoffelknödel
- ▢.eins Paket Bob Evans Kartoffelpüree mit Knoblauch
- ▢.1 ½ Tassen Mehl Allzweck
- ▢.1 ½ Teelöffel Backpulver
- ▢.eins Esslöffel frische Petersilie
- ▢.Salz nach Geschmack
- ▢.eins großes Ei
Anweisungen
- Zwiebel in Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten anbraten, bis sie weich ist.
- Restliche Suppenzutaten hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Währenddessen alle Knödelzutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit einer Gabel gut zu einem Teig verrühren. Der Teig sollte relativ weich, aber nicht wässrig sein.
- Während die Suppe kocht, lassen Sie den Teig fallen, indem Sie Esslöffel auf die Suppe häufen. Auch köcheln lassen, bis sie oben schwimmen, etwa 7 Minuten.
- Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit den restlichen Knödeln wiederholen.
- Zum Servieren Knödel auf den Boden einer Suppenschüssel legen und Suppe darüberschöpfen.
Ernährungsinformation
Kalorien:388,Kohlenhydrate:54g,Protein:18g,Fett:12g,Gesättigte Fettsäuren:5g,Cholesterin:68mg,Natrium:1593mg,Kalium:942mg,Faser:6g,Zucker:zweig,Vitamin A:4735IE,Vitamin C:3. 4mg,Kalzium:127mg,Eisen:4mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursHauptgericht, Suppe
