Schinkenknochensuppe ist der perfekte Weg, um Ihre übriggebliebener gebackener Schinken . Dieses einfache Rezept braucht nur wenige Minuten, um es in den Slow Cooker zu geben, und die Ergebnisse sind erstaunlich!
Ein fleischiger Schinkenknochen wird langsam mit Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Mais und Bohnen gekocht. Servieren Sie es mit einigen einfachen Brötchen für das perfekte Nachweihnachtsessen!
Beruhigende Suppenrezepte
Wir lieben Suppen rund um die Feiertage. Sie sind nicht nur einfach, sondern auch so beruhigend, da das Wetter nicht so günstig ist. Ich liebe es, einfache Slow-Cooker-Suppen zuzubereiten wie Hühnernudelsuppe und Hausgemachte französische Zwiebelsuppe !
Dieses Rezept für eine Gemüsesuppe mit Schinkenknochen könnte nicht einfacher sein. Sie haben wahrscheinlich alle Zutaten zur Hand, was das Rezept zu einem Kinderspiel macht!
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Geben Sie die Zutaten in Ihren Crock Pot und lassen Sie ihn wirken (obwohl Sie ihn natürlich auch auf dem Herd kochen können, wenn Sie möchten). Zurück bleibt eine eingefrorene Schinkensuppe, die die ganze Familie lieben wird!
Dieses Rezept für eine Schinkenknochensuppe verwendet Wasser, weil alles andere im Rezept bereits so viel Geschmack bietet. Wenn Sie es noch mehr steigern möchten (oder Reste von Ihrem Truthahnsoße ), benutze etwas hausgemachter Truthahnfond um es auf den Punkt zu bringen. Ich liebe es auch, Gemüse hinzuzufügen, das ich von meinem Truthahnessen übrig habe!
Denken Sie daran, dass Schinken bereits ziemlich viel Salz enthält. Wenn Sie also Brühe hinzufügen, würde ich eine natriumarme oder keine natriumarme Version vorschlagen.
Was tun mit Schinkenknochen
Da der Schinkenknochen bereits gekocht wurde, hat er eine Menge Geschmack. Es sollte verwendet und nicht verschwendet werden.
Wenn Sie einen Schinkenknochen verwenden möchten, machen Sie a Schinken und Bohnen Suppe oder Erbspüree sind die besten Möglichkeiten, es sinnvoll einzusetzen! Mit einem Schinkenknochen können Sie ihn nach Ihrem Urlaubsessen ganz einfach in den Gefrierschrank stellen und dann einfach direkt in den Crock Pot von gefroren geben, um diese Schinkenknochensuppe zuzubereiten.
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Wie man Schinkenknochensuppe macht
Dies ist die beste Schinkenknochensuppe, und da sie in einem Slow Cooker hergestellt wird, müssen Sie nur ein wenig vorbereiten.
- Würfeln, hacken und schneiden Sie Ihr Gemüse
- Alle Zutaten in den Slow Cooker geben und weich kochen
- Fleisch vom Knochen entfernen und wieder in die Suppe geben
Sehen Sie, es ist eine der einfachsten Suppen, die Sie jemals zubereiten werden. Genießen!
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4.93von121Stimmen BewertungRezept Schinkenknochensuppe (Slow Cooker)
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit6 Std Gesamtzeit6 Std 5 Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Ein Schinkenknochen wird langsam mit Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Mais und Bohnen gekocht. Servieren Sie es mit einigen einfachen Brötchen für die perfekte Mahlzeit!Zutaten
- ▢.eins fleischiger Schinkenknochen
- ▢.eins Pfund Yukon Goldkartoffeln gewürfelt
- ▢.3 Möhren geschnitten
- ▢.zwei Rippen Sellerie geschnitten
- ▢.eins Tasse Mais
- ▢.eins große Zwiebel gewürfelt
- ▢.fünfzehn Unzen Cannellini-Bohnen abgetropft und abgespült (weiße Kidneybohnen)
- ▢.7 Tassen Hühnersuppe oder Wasser
- ▢.zwei Lorbeerblätter
- ▢.zwei Zweige Thymian oder 1 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
- ▢.¼ Tasse frische Petersilie
Anweisungen
- Alle Zutaten in den Slow Cooker geben.
- Suppe abdecken und auf höchster Stufe 6 Stunden oder auf niedriger Stufe 9-10 Stunden kochen.
- Schinkenknochen, Lorbeerblätter und Thymianstiele (bei Verwendung von frischem Thymian) entfernen.
- Fleisch vom Knochen hacken und wieder in die Suppe geben. Rühren und servieren.
Rezeptnotizen
Hinweis: Normalerweise mache ich dies mit Wasser, aber es kann mit Brühe oder einer Kombination hergestellt werden. Die Größe Ihres Schinkenknochens oder die Fleischmenge am Knochen können mehr oder weniger Geschmack verleihen.Ernährungsinformation
Kalorien:189,Kohlenhydrate:22g,Protein:13g,Fett:6g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Cholesterin:einundzwanzigmg,Natrium:574mg,Kalium:512mg,Faser:5g,Zucker:3g,Vitamin A:4070IE,Vitamin C:13.3mg,Kalzium:75mg,Eisen:3.6mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursHauptgericht, Suppe
