Unser Lieblingsrezept für Käsekuchen ohne Backen erfordert nur wenige Minuten Vorbereitung und nur eine Handvoll einfacher Zutaten!
Super cremig und reichhaltig, mit einem süß-herben Geschmack, dies ist die perfekte Wahl für ein einfaches Rezept, das beeindrucken wird! Kein Backen erforderlich!
Bester No-Bake-Käsekuchen
Käsekuchen ist eines der beliebtesten Desserts. So sehr ich ein dichtes und reiches liebe gebackener Käsekuchen , manchmal liebe ich die Einfachheit eines No-Bake-Desserts.
Lassen Sie sich nicht davon täuschen, dass dies einfach ist, dieses Dessert ist auch reichhaltig und dekadent.
Zutaten
FÜLLUNG Frischkäse und Sahne sind der Schlüssel für einen cremigen und glatten No-Bake-Käsekuchen mit der perfekten Textur! Leichte oder fettarme Versionen funktionieren in diesem Rezept nicht gut.
Ein Spritzer Vanille und etwas Puderzucker verleihen Süße und Geschmack (Sie können jedoch andere Extrakte hinzufügen, wenn Sie möchten).
KRUSTE ZU Graham-Kruste ohne Backen ist einfach zuzubereiten und dauert nur wenige Minuten. Hausgemachte ist meine erste Wahl, da sie etwas dicker ist als eine im Laden gekaufte Kruste und besser hält. Ich finde, im Laden gekaufte Krusten können zu dünn sein.
Wie man No-Bake-Käsekuchen macht
No-Bake-Käsekuchen ist verrückt einfach in nur wenigen einfachen Schritten zuzubereiten!
- Frischkäse glatt rühren. Zucker und Vanille hinzufügen.
- Schlagsahne zubereiten und unter die Frischkäsemischung heben.
- Füllung in Graham-Cracker-Kruste verteilen, abdecken. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
PRO-TYP: Kratzen Sie die Samen aus einer frischen Vanilleschote und fügen Sie sie der Frischkäsemischung hinzu, um einen französischen Vanille-Look zu erhalten.
Küchentipps
No-Bake-Käsekuchen ist ein Kinderspiel, aber ein paar Tipps sorgen jedes Mal für ein perfektes Ergebnis!
- Frischkäse bei Raumtemperatur lässt sich leichter mit der Schlagsahne mischen und falten, aber vermeiden Sie ein Überfalten, damit die Luftblasen drin bleiben und diese cremige Textur erzeugen.
- Sahne schlagen zu steifen Spitzen vor dem Hinzufügen zum Frischkäse sorgt dafür, dass er richtig fest wird.
- Verwenden Sie in diesem Rezept keine fettarmen Milchprodukte.
- Um Mini-Cheesecakes zuzubereiten, Cupcake-Papiere in eine Muffinform legen und Graham-Cracker-Krümel oder einen Vanille-Waffelkeks auf den Boden jedes Kuchens streichen. Die vorbereitete Käsekuchenmischung gleichmäßig in jede Form löffeln und kalt stellen, bis sie fest ist.
- No-Bake-Käsekuchen kann eingefroren werden! Vorsichtig in Plastikfolie einwickeln und bis zu einem Monat einfrieren. Im Kühlschrank oder auf der Arbeitsplatte auftauen lassen oder gefroren essen!
Hast du Käsekuchen?
- Kürbis-Käsekuchen – perfekt für den Herbst
- Instant-Topf-Käsekuchen – so einfach zu machen
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- Erdbeer-Käsekuchen-Torte – beladen mit frischen Erdbeeren
- No-Bake Zitronen-Käsekuchen – cremig & herb
Lieblings-Toppings
- Hausgemachte Blaubeersauce
- Erdbeersauce
- Einfache Karamellsauce
- Apfelkuchen-Topping
- Einfache Cranberry-Sauce
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5von9Stimmen BewertungRezept Liebling Käsekuchen ohne Backen
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Ruhezeit4 Std Gesamtzeit4 Std 25 Protokoll Portionen8 Scheiben Autor Holly Nilsson Cremig und dekadent ist dieser No-Bake-Käsekuchen ein klassisches Dessert, das jeder liebt!Zutaten
- ▢.eins Graham Pie Kruste hausgemacht oder im Laden gekauft
- ▢.16 Unzen Frischkäse erweicht
- ▢.eins Tasse Puderzucker
- ▢.eins Teelöffel Vanille
- ▢.eins Tasse Schlagsahne
- ▢.eins Teelöffel Maisstärke
Anweisungen
- Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt rühren. Fügen Sie Puderzucker und Vanille hinzu und schlagen Sie, bis sich alles verbunden hat. Beiseite legen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Schlagsahne auf niedriger Stufe 1 Minute lang schlagen. Fügen Sie Maisstärke hinzu und drehen Sie den Mixer auf höchste Stufe und schlagen Sie weitere 3-4 Minuten oder bis sich steife Spitzen bilden. Schlagsahne unter die Frischkäsemischung heben.
- Die Käsekuchenfüllung in die vorbereitete Kruste streichen und 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Mit Ihren Lieblings-Toppings belegen und servieren.
Rezeptnotizen
Bewahren Sie übrig gebliebenen Käsekuchen bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.Ernährungsinformation
Portion:einsScheibe,Kalorien:464,Kohlenhydrate:32g,Protein:5g,Fett:36g,Gesättigte Fettsäuren:19g,Cholesterin:103mg,Natrium:294mg,Kalium:125mg,Faser:einsg,Zucker:zwanzigg,Vitamin A:1199IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:81mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursKuchen, Dessert
