Es ist die Saison für Weihnachtskuchen und wir lieben ein gutes Pecan Pie-Rezept mit einer reichhaltigen Butterfüllung und vielen Pekannüssen!
Dies ist ein einfaches Pekannusstorte-Rezept ohne Maissirup. Einfach mischen, füllen und backen und es ist in weniger als einer Stunde fertig.
Ein beliebtes Herbstkuchenrezept
- Dieses Rezept braucht den Kuchen (oder die Fuß ) weil es so ist leicht zu machen.
- Verwendet einfach Grundzutaten , eine vorgefertigte Tortenkruste (oder hausgemachte Kruste wenn Sie möchten) und nur 3 Schritte.
- Arbeitsreiche Tage verlangen nach Rezepte zum Vorbereiten Und da dieser abkühlen muss, ist es das perfekte Thanksgiving-Pie-Rezept.
- Dieses Rezept unterscheidet sich von a traditioneller Pekannusskuchen weil es gemacht ist ohne Maissirup .
Super lecker und so einfach zuzubereiten, wird dieser Pekannusskuchen ein fester Bestandteil des Urlaubs Hausgemachter Apfelkuchen und Kürbiskuchen.
Zutaten und Variationen
TEIG: Pecan Pie ist berühmt für seinen süßen und herzhaften, klebrigen Teig, in dem knusprige Pekannüsse direkt gebacken werden! Butter und brauner Zucker für den karamellartigen Geschmack und die Textur. Eier helfen, den Kuchen richtig aufzubauen.
PECANNÜSSE: Pekannüsse haben diesen leichten, nussigen Geschmack, der nach Herbst schmeckt. Wenn Sie möchten, rösten Sie sie in einer trockenen Pfanne, bis sie duften, um sie besonders knusprig zu machen und ihren Geschmack zu intensivieren!
VARIANTEN: Machen Sie eine super schicke Bourbon-Version, indem Sie eine halbe Tasse dunkle Schokoladenstückchen und etwa 2 Esslöffel echten Bourbon oder 1 Esslöffel Bourbon-Extrakt hinzufügen.
Wie man Pekannusskuchen macht
Machen Sie diesen einfachen Kuchen in nur wenigen Schritten!
- Zutaten verquirlen ( pro Rezept unten ) & in die vorbereitete Kruste gießen.
- 15 Minuten backen, dann Hitze reduzieren und weitere 35 Minuten backen.
- Vor dem Servieren vollständig abkühlen.
PRO-TYP: Pekannusstorte ist fertig gebacken, wenn sie etwas wackelt, aber nicht nass ist. Pekannusskuchen sollte leicht fest werden, aber ein bisschen Bewegung ist in Ordnung, er wird beim Abkühlen mehr fest.
Tipps für den perfekten Kuchen
- Um beste Ergebnisse zu erzielen, vermeiden Sie es, Pekannusstorte zu überbacken. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es ruhen und abkühlen, bevor Sie es anschneiden.
- Der Kauf von gehackten Pekannüssen ist eine echte Zeitersparnis!
- Drücken Sie für Pekannussriegel die Tortenkruste in eine 9 x 9 Zoll große Auflaufform. Nach Anweisung backen.
- Für Mini-Pekannuss-Torten oder -Törtchen drücken Sie Kreise aus Tortenkruste in den Boden der ausgekleideten Cupcake-Formen. Füllen und backen Sie wie angegeben.
- Servieren mit Hausgemachte Schlagsahne oder hausgemachte Karamellsoße . Probiere sogar eine Kugel Hausgemachtes 3 Zutat No Churn Eiscreme .
So speichern Sie
Bewahren Sie Pasteten auf Eibasis immer abgedeckt im Kühlschrank auf und essen Sie sie innerhalb von 4 Tagen. Frieren Sie einen ganzen Kuchen oder einzelne Stücke ein, sobald sie vollständig abgekühlt sind, indem Sie sie fest mit Plastikfolie und dann mit Aluminiumfolie einwickeln. Das Datum außen notieren und für beste Ergebnisse bei Raumtemperatur auftauen lassen und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.
Perfekte Kuchen für die Feiertage!
- Apfelkuchen-Rezept – klassischer Favorit
- Einfacher Buttermilchkuchen – mit einfachen Zutaten
- Kürbis-Käsekuchen – so reichhaltig & cremig
- Schokolade-Pecannuss-Pie – gefrierfreundlich
- Kürbiskuchen-Rezept – ein Festtags-Grundnahrungsmittel
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4.96von61Stimmen BewertungRezept Einfaches Pekannusskuchen-Rezept (ohne Maissirup)
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzig Protokoll Gesamtzeiteins Stunde Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Pecan Pie ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack.Zutaten
- ▢.zwei Eier
- ▢.½ Tasse Butter geschmolzen
- ▢.1 ¼ Tassen Pecannüsse gehackt
- ▢.eins Tasse brauner Zucker
- ▢.¼ Tasse weißer Zucker
- ▢.1 ½ Esslöffel Mehl
- ▢.eins Esslöffel Milch
- ▢.eins Teelöffel Vanilleextrakt
- ▢.eins vorgefertigte Tortenkruste oder hausgemachte Kruste
Anweisungen
- Backofen auf 400 °C vorheizen
- Eier in einer großen Schüssel verquirlen und Butter einrühren. Restliche Zutaten dazugeben und gut verrühren.
- In die vorbereitete Tortenform gießen und die Ränder der Tortenkruste mit Alufolie abdecken, damit sie nicht zu stark braun werden.
- 15 Minuten bei 400 ° F backen, Hitze auf 350 ° reduzieren und weitere 35 Minuten backen. Vollständig abkühlen.
Rezeptnotizen
Falls gewünscht, rösten Sie die Pekannüsse vor dem Backen. Legen Sie sie in eine trockene Pfanne und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis sie duften. Das macht sie besonders knusprig und würzig. Pekannusstorte ist fertig gebacken, wenn sie etwas wackelig, aber nicht nass ist. Es sollte leicht eingestellt sein, aber ein bisschen Bewegung ist in Ordnung, es wird mehr, wenn es abkühlt. Bewahren Sie übrig gebliebene Pekannusstorte bis zu 4 Tage im Kühlschrank auf. Mit Frischhaltefolie und Folie abdecken und bis zu 2 Monate einfrieren.Ernährungsinformation
Kalorien:457,Kohlenhydrate:47g,Protein:4g,Fett:29g,Gesättigte Fettsäuren:10g,Mehrfach ungesättigtes Fett:5g,Einfach ungesättigte Fettsäuren:12g,Transfette:einsg,Cholesterin:72mg,Natrium:212mg,Kalium:144mg,Faser:zweig,Zucker:3. 4g,Vitamin A:426IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:fünfzigmg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursDessert, Kuchen
