Dieses klassische Denver-Omelett-Rezept ist ein Favorit in meinem lokalen Diner und voller Schinken, Paprika und Käse!
Bleiben Sie in Ihren Marmeladen, schlürfen Sie Ihren Kaffee und servieren Sie dieses leckere Frühstücksomelett mit einer Beilage von im Ofen gebackener Speck und eine Portion frischer Fruchtsalat .
Dies ist ein einfaches Frühstück mit Gemüse und Käse!
Was ist ein Denver-Omelett?
Es gibt keinen großen Unterschied zwischen einem Denver-Omelett und einem westlichen Omelett; sie sind im Grunde ein und dasselbe! Wenn Sie in einem Restaurant einen bestellen, sind die Begriffe fast austauschbar, aber die meisten Restaurants bieten viele Variationen der Füllungen an.
Die Füllungen in diesem Rezept enthalten Paprika, Schinken und Zwiebeln (und natürlich Käse)!
Omeletts sind so einfach zu machen und so vielseitig! Sie können alles Gemüse und Fleisch hinzufügen, das Sie mögen!
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Zutaten/Variationen
EIER
Dieses Rezept verwendet 3 große Eier für 1 Omelett. Wenn Sie ein etwas kleineres Omelett möchten, verwenden Sie stattdessen 2 Eier (oder nur Eiweiß, wenn Sie auf Kalorien achten)!
FÜLLUNGEN
Gewürfelter Schinken, Zwiebel, rote und grüne Paprika werden hinzugefügt, aber der Himmel ist die Grenze! Versuchen Sie, Pilze, Speck, Tomaten oder sogar Spinat hinzuzufügen, wenn Sie welche zur Hand haben!
KÄSE
Scharfer Cheddar ist am besten, da er einen großartigen Geschmack hat.
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Wie man ein Denver Omelett macht
Diese sind wirklich ein super einfaches Frühstücksgericht!
- Eier, Milch, Salz und Pfeffer mit einer Gabel verquirlen. Beiseite legen.
- Zwiebel, Schinken und Paprika in einer Pfanne anbraten, bis sie leicht weich sind.
- Die Eiermischung in die Pfanne geben und eine Minute kochen lassen. Heben Sie die Ränder des Omeletts mit einem Spatel an und lassen Sie das rohe Ei darunter laufen.
- Sobald die Eier fast fest sind, fügen Sie Käse hinzu und bedecken Sie. Kochen, bis der Käse geschmolzen ist und die Eier gesetzt sind.
- Zur Hälfte falten und warm servieren.
Kann ein Omelett aufgewärmt werden?
Gekochte Eierspeisen können problemlos wieder aufgewärmt werden.
- Pochierte Eier in der Mikrowelle – in wenigen Minuten fertig
- Make-Ahead-Ei-Muffins – perfekt für den Gefrierschrank
- Denver Eierauflauf – einfacher & schneller Auflauf
- Hart gekochte Eier – jedes Mal perfekt
- Gemüse-Ei-Muffins – ideal für arbeitsreiche Morgen
- ▢.3 groß Eier
- ▢.eins Esslöffel Milch
- ▢.Salz Pfeffer schmecken
- ▢.eins Esslöffel Butter
- ▢.zwei Esslöffel Weiße Zwiebel gewürfelt
- ▢.eins Unze Schinken gewürfelt
- ▢.zwei Esslöffel grüne Paprika gewürfelt
- ▢.zwei Esslöffel rote Paprika gewürfelt
- ▢.½ Tasse Cheddar-Käse zerfetzt
- Eier, Milch und Salz & Pfeffer mit einer Gabel verquirlen. Beiseite legen.
- Butter in einer 6er Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis sie ungefähr 3 Minuten leicht weich ist.
- Schinken und Paprika hinzufügen. Kochen Sie weitere 3-5 Minuten oder bis die Paprika weich sind.
- Stellen Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und fügen Sie die Eimischung hinzu. Etwa 2 Minuten kochen lassen.
- Führen Sie den Spatel an den Rändern der Eiermischung entlang, während Sie die Pfanne anheben, damit rohes Ei unter die gekochten Eier laufen kann.
- Sobald die Eier fast fest sind, fügen Sie Käse hinzu und bedecken Sie. 5-6 Minuten kochen, bis die Oberseite fest ist und der Käse geschmolzen ist.
- Zur Hälfte falten und servieren.
Was man zu einem Denver Omelett servieren sollte
Wie alle Frühstücksgerichte passen Omeletts hervorragend zu Toast oder Muffins und Butter oder Marmelade und Gelee. Saisonales Obst und ein Glas Saft, eine Tasse Kaffee und schon kann das Wochenende beginnen!
Genießen Sie Eier zum Frühstück!
Hat Ihre Familie diese Denver-Omeletts geliebt? Hinterlassen Sie unten eine Bewertung und einen Kommentar!
5von7Stimmen BewertungRezept Denver Omelett
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit10 Protokoll Gesamtzeit25 Protokoll Portioneneins Omelette Autor Holly Nilsson Mit diesem einfachen Rezept wird das Frühstück oder der Brunch für eine Menschenmenge so einfach zuzubereiten!Zutaten
Anweisungen
Ernährungsinformation
Kalorien:664,Kohlenhydrate:7g,Protein:43g,Fett:51g,Gesättigte Fettsäuren:26g,Cholesterin:741mg,Natrium:1038mg,Kalium:410mg,Faser:einsg,Zucker:4g,Vitamin A:2486IE,Vitamin C:40mg,Kalzium:521mg,Eisen:4mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursFrühstück
