Käsegrütze sind eine köstliche cremige Beilage, die perfekt zu Ihren südländischen Favoriten serviert wird. Wenn Sie noch nie käsige Grütze gegessen haben (und Sie sind ein Maccaroni und Käse Liebhaber) werden Sie dieses Gericht absolut lieben!
Zerkleinerter Cheddar und Butter werden zu glatten cremigen Körnern für die beste Beilage aller Zeiten gerührt. Zu gegrillten Garnelen servieren oder mit Crock Pot Pulled Pork .
Käsegrütze
KäsegrützeAuf der Suche nach der perfekten Beilage, die sowohl lecker als auch einfach ist? Käsegrütze ist die perfekte Antwort!
Hinzufügen Garnele oder Gebackenes Hühnchen zu diesem Käsegrütze-Rezept für einen leckeren Hauptgang! Lassen Sie sich nicht von konventionellem Denken abhalten, nutzen Sie Ihre Vorstellungskraft für großartige Alternativen zu den Mahlzeiten!
Was sind Grütze?
Grütze entstand vor Hunderten von Jahren und wurde durch Mahlen von Mais, ähnlich wie Hominy oder Mais, in einer Steinmühle hergestellt. Nach dem Mahlen wurde es durch ein Sieb gesiebt, wo die feineren Stücke als Grießmehl (oder Maismehl) verwendet wurden und die gröberen Stücke die Körner bildeten.
Heute sind sie ein beliebtes südländisches Gericht und wenn Sie sie einmal probiert haben, werden Sie genau sehen, warum. Sie sind reichhaltig, cremig und so lecker!
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Kann man Maismehl durch Grütze ersetzen? Ja, Sie können es zur Not ersetzen, aber es ändert die Textur erheblich und wird nicht als Körnung angesehen. Grits haben eine gröbere Textur als Maismehl.
Käsegrütze herstellen
Käsegrütze sind so einfach zuzubereiten! Wenn Sie sich fragen, welcher Käse in Grütze passt, ist jeder scharfe Cheddar oder sogar ein Monterey-Jack-Käse perfekt für Grütze. Aber wirklich, jeder Käse, den Sie mögen, wird funktionieren!- Bereiten Sie Ihre Körner regelmäßig vor. Wasser aufkochen, Grütze einrühren und köcheln lassen.
- Scharfen Cheddarkäse, Butter und etwas Milch unterrühren, bis der Käse geschmolzen und cremig ist.
- Sofort servieren!
Was man mit Käsegrütze servieren sollte: Sie sind super einfach zuzubereiten und passen perfekt zu gegrilltes Hühnchen oder sie machen das perfekte Frühstücksrezept mit Spiegeleiern oder pochierten Eiern! Ihre Familie wird es lieben, wie cremig, käsig und lecker sie sind!
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4.96von23Stimmen BewertungRezept Käsegrütze
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit18 Protokoll Gesamtzeit28 Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Einfach und cremig, diese Grütze sind die perfekte Beilage zu gegrillten Garnelen.Zutaten
- ▢.zwei Tassen Hühnersuppe
- ▢.zwei Tassen Wasser
- ▢.½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.eins Tasse Grütze nicht schnell/sofort oder steingeschliffen
- ▢.1 ½ Tassen Cheddar-Käse zerfetzt
- ▢.¼ Tasse Butter
Anweisungen
- Wasser, Hühnerbrühe und Knoblauchpulver in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
- Grütze hinzufügen und offen für 18-20 Minuten oder dick und cremig kochen (oder befolgen Sie die Zeiten, die auf Ihrer Grütze-Packung angegeben sind).
- Vom Herd nehmen und Käse und Butter einrühren, bis sie geschmolzen sind. (Fügen Sie nach Belieben einen Spritzer Sahne hinzu).
- Heiß servieren.
Rezeptnotizen
Wenn Sie steingemahlene Körner verwenden, befolgen Sie die Kochzeit auf Ihrer Packung und ersetzen Sie das Wasser durch Hühnerbrühe.Ernährungsinformation
Kalorien:424,Kohlenhydrate:32g,Protein:14g,Fett:26g,Gesättigte Fettsäuren:16g,Cholesterin:74mg,Natrium:801mg,Kalium:188mg,Vitamin A:865IE,Vitamin C:8.3mg,Kalzium:320mg,Eisen:0,9mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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