Crock Pot Pulled Pork Rezept {mit Dr. Pepper}

Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork ist der perfekte Weg, um eine Menschenmenge zu ernähren. Dieses Slow Cooker Pulled Pork ist einfach, zart, lecker und jeder liebt es immer!

Mit nur 5 Minuten Vorbereitungszeit ist dieses Rezept perfekt, um es in den Topf zu geben, bevor es zur Arbeit geht. Sie kommen nach Hause zu einem Slow Cooker voller zartem, saftigem Pulled Pork, perfekt für Sandwiches oder Belag Gebackenen Kartoffeln oder Mac-Käse-Auflauf .
Weißes Gericht aus Crockpot Pulled Pork mit Dose dr. Pfeffer im Hintergrund

Crock Pot Pulled Pork ist einfach und vielseitig

Dieses einfache Crock Pot Pulled Pork ist ein einfacher Familienfavorit! Lassen Sie den Slow Cooker die ganze Arbeit machen und stapeln Sie dann dieses Pulled Pork auf knusprige Brötchen und belegen Sie es mit etwas frischer hausgemachter Krautsalat für ein Gericht, von dem alle schwärmen! Dieses Slow Cooker Pulled Pork ist perfekt für das Sonntagsessen, Tailgating oder sogar für Partys (auf Schiebebrötchen) oder obenauf gestapelt Gebackene Süßkartoffeln !

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Das Beste an diesem Gericht ist, dass es im Slow Cooker gart und fertig ist, wenn Sie es sind, was bedeutet, dass es einfach zuzubereiten ist.

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Pulled Pork Bar: Wenn Sie eine Menschenmenge bedienen, können Sie Ihren Slow Cooker Pulled Pork ganz einfach auf niedrig stellen, um ihn warm zu halten, bis die Gäste zum Essen bereit sind. Wir stellen nur einen Korb mit Brötchen und eine Schüssel Krautsalat bereit und unsere Gäste können sich ihre eigenen Sandwiches zusammenstellen!

Welche Art von Schweinefleisch für Pulled Pork?

Während manche Leute ein Filet für Pulled Pork verwenden, ist es so mager, dass es leicht trocken und zäh wird (es ist besser geeignet für Braten bis mittel). Wie die meisten Slow-Cooker-Rezepte wird ein Schweinebraten mit viel schönem Fett, das durchgehend marmoriert ist, im Crock Pot sehr zart!

Das beste Stück Schweinefleisch für Pulled Pork ist die Schweineschulter . Es kann verschiedene Namen haben (und die Namen können je nach Standort variieren). Wenn ich nach Schweinefleisch suche, wähle ich ohne Knochen (ohne Knochen funktioniert immer noch gut, braucht vielleicht etwas mehr Zeit, aber nicht viel). Jedes der folgenden wird großartig sein:

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Schulter-Po-Braten
Schulterbraten
Klingenbraten
Schweinefleisch Hintern
Boston Hintern
Picknick Braten
Schweinesteaks (das sind Scheiben vom Schweinebutt)

Schweinefleisch auf einem Teller mit Dose Dr. Pepper, Zwiebeln und Gewürzen im Hintergrund

Wie man Pulled Pork im Crock Pot macht

Den Boden des Crock Pot mit geschnittener Zwiebel auslegen.
Reiben Sie den Schweinebraten mit Gewürzen ein und geben Sie ihn in den Slow Cooker (gemäß Rezept unten).
Gießen Sie Dr. Pepper (oder Rootbeer) darüber und lassen Sie den Crock Pot seine Magie entfalten.
Nach dem Garen mit 2 Gabeln zerkleinern und wieder in den Saft rühren. Bei Bedarf zusätzliche BBQ-Sauce hinzufügen und auf knusprigen Brötchen servieren!

Wie lange man Pulled Pork im Crock Pot kocht

Das Folgende ist für einen 4 Pfund Schweinebraten ohne Knochen. Wenn Sie wenig Zeit haben, schneiden Sie das Schweinefleisch in 3 Zoll große Würfel. Wenn Ihr Schweinefleisch nicht zart auseinanderfällt, ist es noch nicht ganz fertig, also fügen Sie etwas Zeit hinzu!

4-5 Stunden auf High kochen
Auf Niedrig 7-8 Stunden kochen

Slow Cooker Pulled Pork braucht nur ein paar einfache Zutaten, um ein Gericht zuzubereiten, das so lecker ist.
Overhead-Aufnahme von Pulled Pork in einem schwarzen Slow Cooker

Was man zu Crock Pot Pulled Pork servieren sollte

Overhead-Aufnahme von Pulled Pork in einem schwarzen Slow Cooker

4.98von871Stimmen BewertungRezept

Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Rezept

Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit4 Std Gesamtzeit4 Std 5 Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Dr. Pepper Slow Cooker Pulled Pork ist der perfekte Weg, um eine Menschenmenge zu bedienen. Es ist einfach, zart, lecker und jeder liebt es immer!

Zutaten

▢.eins Schweinshaxe/Schweineschulterbraten 4-5 Pfund
▢.Salz Pfeffer-Knoblauch-Pulver
▢.eins geschnittene Zwiebeln Optional
▢.eins kann Dr. Pepper
▢.¾. Tasse Barbecue Soße oder nach Geschmack
▢.Brötchen & Krautsalat zum Servieren

Anweisungen

Legen Sie die Zwiebel in den Boden des Slow Cookers. Die Außenseite des Bratens mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver einreiben.
Den Dr. Pepper über das Schweinefleisch gießen und 4-5 Stunden auf hoher Stufe oder 7-8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Das Fleisch wird sehr zart. Mit 2 Gabeln das Schweinefleisch zerkleinern und wieder in den Saft geben.
Nach Geschmack Barbecue-Sauce hinzufügen. Falls gewünscht, weitere 30-60 Minuten kochen lassen.
Auf knusprigen Brötchen mit Krautsalat servieren.

Rezeptnotizen

Wenn Ihr Schweinefleisch viel Saft produziert, möchten Sie vielleicht etwas davon entfernen, bevor Sie das zerkleinerte Schweinefleisch wieder in die Mischung geben. Die Nährwertangaben beinhalten keine Brötchen.

Ernährungsinformation

Kalorien:276,Kohlenhydrate:10g,Protein:30g,Fett:elfg,Gesättigte Fettsäuren:3g,Cholesterin:104mg,Natrium:393mg,Kalium:592mg,Zucker:8g,Vitamin A:70IE,Vitamin C:1,4mg,Kalzium:31mg,Eisen:2.1mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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