Süßkartoffel-Auflauf

So einfach ist das Süßkartoffel-Auflauf Mit Pekannüssen und Marshmallows belegt ist eine traditionelle Seite an unserem Familien-Erntedankfest. Dieses beruhigende Gericht vereint zart zerdrückte Süßkartoffeln, braunen Zucker und Butter mit einem Hauch Zimt.

Es ist alles gekrönt mit kissenartigen, weichen Marshmallows und gerösteten Pekannüssen, um ein süßes und herzhaftes Meisterwerk zu schaffen, in das Sie sich verlieben werden!



Süßkartoffelauflauf mit Löffel serviert



Eine nachspeiseähnliche Beilage

Ich liebe Truthahnessen… nicht für den Truthahn an sich, mehr für den Füllung und die Seiten, die dazu gehören, mögen diesen erstaunlichen Auflauf.

Dieser Süßkartoffelauflauf ist ziemlich einfach und traditionell und lässt die Aromen der Süßkartoffeln und Pekannüsse wirklich durchscheinen.



Diese fast nachspeiseähnliche Beilage ist perfekt für Thanksgiving, Ostern oder Weihnachten, aber einfach genug, um auch zum Sonntagsessen zu dienen!

Lecker und nahrhaft

Die Süßkartoffel ist ein Ernährungskraftwerk, das Beta-Carotin sowie Vitamin C und Kalium enthält. Gekochte Süßkartoffeln sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe.

Sie sind nicht nur nahrhaft und lecker, das Beste daran, dass dieser Süßkartoffelauflauf nicht teuer ist, was bedeutet, dass diese einfache Seite nicht die Bank sprengt!



Süßkartoffelauflauf auf Teller mit Pekannussbelag

Kartoffeln zubereiten

Ich ziehe es vor, meine Süßkartoffeln vor dem Kochen zu schälen und zu würfeln, um die Garzeit zu verkürzen. Sie können sie sicher ganz kochen (sie benötigen etwa 20 bis 25 Minuten) und sie schälen, sobald sie gekocht sind.

Verwendung einer Kartoffelstampfer Wenn Sie Süßkartoffeln von Hand zerdrücken, können Sie ein wenig Textur hinterlassen. Wenn Sie es vorziehen, dass sie völlig seidig glatt sind, können Sie sie mit einem Handmixer flauschig machen.

Wir machen immer einen einfachen Süßkartoffelauflauf mit Marshmallow und Pekannüssen, aber Sie können auch einen hinzufügen leckeres Streusel-Topping oder ein Spritzer Bourbon für ein leckeres Bourbon Sweet Potato Auflauf !

Süßkartoffelauflauf ungebacken

geröstete kornische Wildhennen mit Gemüse

Einfach voraus zu machen

Dieser einfache Süßkartoffelauflauf kann frühzeitig zubereitet und über Nacht gekühlt werden, um die Zubereitung von Mahlzeiten zu einem Kinderspiel zu machen.

Wenn Sie es vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren, würde ich empfehlen, es mindestens 30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Ich erhitze es für ungefähr 20 Minuten und füge dann den Belag hinzu und koche weitere 15-20 Minuten, da kalte Süßkartoffeln viel länger brauchen, um durchzuheizen.

Dieses Rezept macht einen ziemlich großen Auflauf. Wenn Sie also nur Ihrer Familie dienen, können Sie das Rezept in zwei Hälften schneiden. Oder noch besser, machen Sie das Rezept so wie es ist und genießen Sie die Reste am nächsten Tag!

Dieser Süßkartoffelauflauf ist perfekt für jeden besonderen Anlass und doch so einfach - Sie werden ihn die ganze Zeit servieren wollen!

Süßkartoffelauflauf mit fehlender Scheibe

Die Zugabe von Pekannüssen und Marshmallows fügt wirklich einen knusprigen, knusprigen Belag hinzu, der so gut zu diesen weichen, butterartigen Süßkartoffelpürees passt. Wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie sehen, warum dieser Süßkartoffelauflauf nebenan erscheint Cranberry Millionaire Salat und Bacon Green Bean Bundles zu jedem besonderen Anlass.

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Süßkartoffelauflauf mit Löffel serviert 5von309Stimmen RezensionRezept

Süßkartoffel-Auflauf

Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit25 Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen16 Portionen AutorHolly Nilsson Dieser einfache Süßkartoffelauflauf mit Pekannüssen und Marshmallows ist eine traditionelle Seite an unserem Familien-Erntedankfest. Dieses beruhigende Gericht vereint zart zerdrückte Süßkartoffeln, braunen Zucker und Butter mit einem Hauch Zimt. Drucken Stift

Zutaten

  • 3 Pfund Süßkartoffeln geschält und in Würfel geschnitten
  • ½ Tasse brauner Zucker verpackt
  • Tasse Butter erweicht
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • ¾ Tasse Pecannüsse gehackt, geteilt
  • ¼ Teelöffel Zimt oder nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer schmecken
  • zwei Tassen Miniatur-Marshmallows

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Huhn a la King Slow Cooker

Anleitung

  • Ofen auf 375 ° F vorheizen. Eine 9 x 13 Pfanne einfetten.
  • Legen Sie Süßkartoffeln in einen Topf mit kochendem Wasser. 15 Minuten köcheln lassen oder bis die Gabel weich ist. Ablassen.
  • In einer großen Schüssel (oder im Topf, in dem die Kartoffeln gekocht wurden) die Süßkartoffeln mit braunem Zucker, Butter, Zimt, Vanille und Salz und Pfeffer zerdrücken.
  • Die Hälfte der Pekannüsse unterheben und in die vorbereitete Pfanne geben.
  • Mit den Marshmallows und den restlichen Pekannüssen bestreuen.
  • 25 Minuten backen oder bis die Marshmallows goldbraun sind und die Kartoffeln durchgeheizt sind.

Ernährungsinformation

Kalorien:188,Kohlenhydrate:29G,Protein:1G,Fett:7G,Gesättigte Fettsäuren:zweiG,Cholesterin:10mg,Natrium:87mg,Kalium:316mg,Ballaststoff:3G,Zucker:14G,Vitamin A:12185IU,Vitamin C:2.1mg,Kalzium:36mg,Eisen:0,7mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)

StichwortSüßkartoffel-Auflauf KursBeilage Gekochtamerikanisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird sowohl gefördert als auch geschätzt. Das Kopieren und / oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. Bitte lesen Sie hier meine Richtlinien zur Verwendung von Fotos .

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