Spaghettikuchen

Spaghettikuchen ist das perfekte Gericht für ein kinderfreundliches Abendessen unter der Woche oder für eine Gruppe hungriger Gäste. Dieses Spaghetti-Kuchen-Rezept vereint die besten Aspekte eines beruhigenden italienischen Klassikers – Pasta – Käse, eine pikante Fleischsauce und mehr Käse!

Servieren mit a grüner Salat geworfen mit Italienisches Vinaigrette-Dressing und ein Laib warm Knoblauchbrot . Schließlich geht es bei Spaghetti Pie um unkomplizierte Basics!

Stück Spaghetti-Torte auf einem weißen Teller mit einer Gabel

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Spaghetti Pie Zutatenzubereitung

Spaghetti Pie ist genau das, wonach es sich anhört. Eine Kruste aus Spaghetti und Käse mit unserem Favoriten Hausgemachte Spaghettisauce und noch mehr Käse. Das Ganze wird sprudelnd gebacken und dann in Scheiben geschnitten und wie ein Kuchen serviert.

Was ist in Spaghetti Pie? Spaghetti Pie Auflauf ist geschichtet und die Aromen erinnern mich an Lasagne (aber ich denke, es ist einfacher zuzubereiten).

Die Kruste besteht aus Nudeln, die mit Eiern und Käse gemischt werden.
Die Eier binden alles zusammen, sodass du deinen gebackenen Spaghetti-Kuchen ganz einfach in Spalten schneiden kannst.
Wir verwenden Spaghetti, aber in diesem Rezept funktioniert jede lange Pasta.

Dieses Rezept verwendet eine Version meines Favoriten Rezept für Pastasauce .
Die Sauce köcheln lassen, um sicherzustellen, dass sie eingedickt ist.
Fühlen Sie sich frei, Gemüse wie gewürfelte Paprika, Pilze und Zucchini hinzuzufügen.

Eine Ricottaschicht macht dieses Rezept cremig. Fügen Sie dieser Schicht Ihre Lieblingskräuter hinzu.
Anstelle von Ricotta kann auch Hüttenkäse verwendet werden. Hüttenkäse hat etwas mehr Flüssigkeit, daher können Sie ihn etwas abtropfen lassen.
Wenn Sie in der Not sind, kann dieses Rezept auch ohne die Ricottaschicht zubereitet werden.

Spaghetti-Kuchen-Zutaten auf einem Holzbrett in Schalen

Wie man Spaghetti Pie macht

Was ich an diesem Spaghetti-Kuchen-Rezept am meisten liebe, ist, dass es ein tolles Abendessen im Voraus ist, das im Handumdrehen fertig sein kann. Es hält sich im Kühlschrank einige Tage ungebacken.

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Die Spaghetti-Nudeln al dente kochen (sie werden im Ofen etwas länger) und mit Eiern und Käse vermischen. In eine tiefe Auflaufform drücken.
Rindfleisch anbraten und in Nudelsauce (oder Marinara-Sauce ) und Tomaten. Köcheln lassen, um zu verdicken.
Ricotta und Fleischsauce über die Spaghetti-Nudeln schichten. Mit Käse belegen und backen.

Spaghetti-Torte in einer Tortenplatte mit Petersilie garnieren

Spaghetti-Kuchen übrig geblieben

Reste können etwa 3-4 Tage gekühlt werden. In der Mikrowelle oder im Ofen erhitzen, bis sie heiß sind (die Zeit hängt von der Portionsgröße ab).

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Reste können auch in Einzelportionen für das Mittagessen eingefroren werden. Über Nacht im Kühlschrank und in der Mikrowelle auftauen lassen, bis sie durchgewärmt sind.

So bereiten Sie sich im Voraus vor: Spaghetti Pie ist als Fertiggericht für den Gefrierschrank praktisch maßgeschneidert. Einfach wie hier beschrieben zubereiten, aber nicht backen. Legen Sie es stattdessen in den Gefrierschrank. Wenn es gefroren ist, nehmen Sie es aus der Schüssel und füllen Sie es in einen großen Plastikbeutel. Oder friere es in einer Einweg-Folienpfanne ein, um das Aufräumen und Verschenken zu erleichtern.

Es kann direkt vom Gefrierschrank in den Ofen gehen. Fügen Sie der Backzeit 30-45 Minuten hinzu. Käsig und lecker, Spaghetti Pie ist immer willkommen am Tisch!

Spaghetti-Torte in einer Tortenplatte, wobei ein Stück herausgeschöpft wird

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Stück Spaghettipastete auf einem weißen Teller mit einer Gabel

4.98von39Stimmen BewertungRezept

Spaghettikuchen

Vorbereitungszeit30 Protokoll Kochzeit30 Protokoll Gesamtzeiteins Stunde Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Dieses Spaghetti-Kuchen-Rezept vereint die besten Aspekte dieses italienischen Klassikers - Pasta - Käse, Fleischsauce und mehr Käse!

Zutaten

▢.eins Tasse Mozzarella Käse

Spaghettikruste

▢.6 Unzen Spaghetti
▢.zwei Esslöffel Butter
▢.zwei Eier
▢.½ Tasse Parmesan Käse

Käseschicht

▢.eins Tasse Ricotta-Käse
▢.zwei Esslöffel Petersilie
▢.½ Teelöffel getrocknetes Basilikum oder 1 Esslöffel frisch

Fleischsoße

▢.eins Pfund Hackfleisch
▢.½ kleine Zwiebel gewürfelt
▢.14 Unzen Tomaten gewürfelt, abgetropft
▢.zwei Tassen Pasta-Sauce

Anweisungen

Backofen auf 350 °F vorheizen.
Spaghetti kochen und abtropfen lassen. Mit Butter beträufeln. Eier und Parmesankäse unterrühren.
Spaghetti in eine gefettete tiefe Tortenplatte geben. Drücken Sie, um eine Kruste zu bilden.
Ricotta, Petersilie und Basilikum mischen. Masse über Spaghetti verteilen.
Rindfleisch und Zwiebel anbraten, bis kein Rosa mehr übrig ist. Eventuelles Fett abgießen. Tomaten und Nudelsauce hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen oder bis es eingedickt ist. Auf dem Ricotta-Käse verteilen.
20-25 Minuten backen. Mit Mozzarella belegen und weitere 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist. 10 Minuten vor dem Servieren abkühlen lassen.

Ernährungsinformation

Kalorien:428,Kohlenhydrate:31g,Protein:37g,Fett:17g,Gesättigte Fettsäuren:9g,Cholesterin:141mg,Natrium:849mg,Kalium:831mg,Faser:3g,Zucker:6g,Vitamin A:1075IE,Vitamin C:14,4mg,Kalzium:421mg,Eisen:4.3mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursHauptkurs Essenamerikanisch, italienisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird ermutigt und geschätzt. Das Kopieren und/oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. .

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