Sie können sich nicht zwischen Pizza oder Hühnchen entscheiden? Machen Sie beides mit diesem mit Pizza gefüllten Hühnchen-Rezept!
Lassen Sie Ihre Pizza zu einer käsigen Hähnchenbrust rollen, die in einer gewürzten Kruste gebacken wird, für eine knusprige, leckere Vorspeise, die Sie immer wieder zubereiten möchten. Es ist ein Familienfavorit!
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Zutaten
HUHN Hähnchenbrust ohne Knochen ist unsere erste Wahl, aber Sie können auch Hähnchenbrust mit Schenkeln oder Knochen verwenden. Wenn Ihr Hühnchen mit Knochen ist, verwenden Sie einfach ein kleines Messer, um eine Tasche in die Seite zu schneiden und zu füllen. Knochen in Hühnchen brauchen etwa 10 Minuten länger zum Garen.
KÄSE Wir lieben es, in diesem Rezept Streichkäse zu verwenden, da er die richtige Größe hat und gut schmelzen. Sie können auch Ihre eigenen Käsesticks schneiden. Ich empfehle keinen geriebenen Käse und er neigt dazu, zu viel zu schmelzen.
BROTKREUZKRUSTE Aufrollen, mit Semmelbröseln bedecken und dann saftig backen!
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Variationen
- Fügen Sie andere Pizzabeläge hinzu, die Sie lieben, von Pilzen bis hin zu grüner Paprika und Zwiebeln.
- Wenn Gemüse hinzugefügt wird, sollte es vorgegart und gekühlt werden. Legen Sie sie einfach für eine Minute mit etwas Wasser in die Mikrowelle.
- Verwenden Sie für eine kohlenhydratarme Version zerkleinerte Schweineschwarten (oder Parmesankäse) anstelle von Panko .
Wie man mit Pizza gefülltes Hühnchen macht
Die Schritte für dieses Rezept sind ähnlich wie bei der Herstellung Hühner cordon bleu (was eigentlich ganz einfach zu machen ist), aber es wird mit Soße und Käse wie a . gekrönt Pamesan Hühnchen während wir die Aromen unseres Favoriten haben Pizzarezept !
- Das Hähnchen glatt klopfen und mit Peperoni und Streichkäse belegen. Aufrollen und an beiden Enden mit Zahnstochern befestigen.
- Die Hähnchenröllchen in Knoblauchbutter tauchen, dann mit Semmelbröseln bestreichen.
- 30 Minuten backen. Mit Pizzasauce und Käse belegen. Backen, bis das Hühnchen geschmolzen und durchgegart ist.
Achten Sie darauf, die Seiten des Hähnchens gut zu versiegeln, damit der Käse drin bleibt. Es kann etwas Käse auslaufen, aber es bleibt immer noch viel Käse drin.
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Tipps
- Wählen Sie Hühnchenstücke gleicher Größe und glätten Sie sie auf alle gleichen Breiten, damit sie mit der gleichen Geschwindigkeit backen.
- Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 165 ° F erreicht.
- Vor dem Servieren etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit die Säfte im Inneren versiegelt werden können.
- Für einen extra knusprigen Käsebelag die Schüssel einige Minuten unter den Grill legen, bis der Belag sprudelnd und goldbraun ist.
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5von8Stimmen BewertungRezept Pizza gefüllte Hähnchenbrust
Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit40 Protokoll Gesamtzeiteins Stunde Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Außen knusprig, innen käsig, dieses Pizza-Gefüllte-Hähnchen-Rezept ist wie eine Lieferung, ohne die Kruste!Zutaten
- ▢.4 Hühnerbrust ohne Knochen, ohne Haut, jeweils etwa 6 Unzen
- ▢.Salz Pfeffer schmecken
- ▢.24 Scheiben Peperoni
- ▢.4 Mozzarella-Käse
- ▢.3 Esslöffel Butter geschmolzen
- ▢.eins Nelke Knoblauch gehackt
- ▢.eins Tasse gewürzte Semmelbrösel
- ▢.½ Teelöffel Oregano
- ▢.½ Teelöffel Pfeffer
- ▢.¾. Tasse Pizza Soße
- ▢.½ Tasse Mozzarella Käse zerfetzt
- ▢.Kochspray
Anweisungen
- Backofen auf 350 °F vorheizen.
- Hühnchen auf ¼ 'Dicke hämmern. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Jede Hähnchenbrust mit 5 Scheiben Peperoni und einer Käseschnur belegen (bei Bedarf halbieren). Hähnchen der Länge nach aufrollen und die Enden mit Zahnstochern fixieren.
- Die geschmolzene Butter und den Knoblauch in einer kleinen Schüssel mischen. Die Semmelbrösel mit den Gewürzen mischen und in eine separate Schüssel geben.
- Tauchen Sie jedes Hähnchenbrötchen in die Buttermischung und dann in die Semmelbrösel, um das Hühnchen gleichmäßig zu bestreichen.
- Hähnchen mit Kochspray einsprühen und in eine gefettete 9x13-Schale legen. 30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und mit Pizzasauce, Mozzarella und 1 Scheibe Peperoni belegen. Kehren Sie in den Ofen zurück und backen Sie weitere 10 Minuten oder bis es 165 ° F erreicht hat.
Rezeptnotizen
Wählen Sie Hühnchenstücke gleicher Größe und glätten Sie sie auf alle gleichen Breiten, damit sie mit der gleichen Geschwindigkeit backen. Wenn die Hähnchenbrüste besonders groß sind, benötigen sie möglicherweise zusätzliche Zeit zum Garen. Wenn Sie keine Käseketten haben, können Sie Mozzarella aus einem Käseblock schneiden. Geriebener Käse wird nicht empfohlen. Für einen extra knusprigen Käsebelag die Schüssel einige Minuten unter den Grill legen, bis der Belag sprudelnd und goldbraun ist. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 165 ° F erreicht. Vor dem Servieren etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit die Säfte im Inneren versiegelt werden können.Ernährungsinformation
Portion:einsBrust,Kalorien:641,Kohlenhydrate:25g,Protein:65g,Fett:31g,Gesättigte Fettsäuren:14g,Cholesterin:206mg,Natrium:1498mg,Kalium:1102mg,Faser:zweig,Zucker:4g,Vitamin A:682IE,Vitamin C:7mg,Kalzium:168mg,Eisen:3mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursHühnchen, Abendessen, Hauptgericht, Hauptgericht, Pizza
