Einfache Bananenkleie-Muffins

Die Besten Namen Für Kinder

Boden:

Geburtsdatum:

Schicken

Senden Sie Mir Per E -Mail Auf Der Website Zeigen

Bananenkleie-Muffins sind weich und feucht und voller Geschmack, was sie zum perfekten Frühstück oder Nachmittagssnack macht!

Warm serviert mit etwas Honigbutter , das wird das Frühstück sein, das Ihre Familie immer wieder wünscht!

Ich freue mich sehr, mit Alberta Wheat zusammengearbeitet zu haben, um Ihnen dieses bauchwärmende Bananenkleie-Muffin-Rezept zu präsentieren.

So entfernen Sie Tierflecken vom Teppich

Ein einfaches Heft

Muffins sind hier ein Grundnahrungsmittel, sie sind einfach zuzubereiten, lassen sich gut einfrieren und sind der perfekte Snack zum Mitnehmen! So sehr ich ein traditionelles liebe Bananenmuffin , Ich liebe auch den gesunden, fast nussigen Geschmack eines Kleie-Muffins.

Tolle Möglichkeit, diese reifen Bananen zu verwenden

Wenn wir an reife Bananen denken, wenden wir uns oft unserem Favoriten zu Einfaches Bananenbrot-Rezept aber natürlich gibt es noch so viele andere tolle Verwendungsmöglichkeiten! Diese einfachen Bananenkleie-Muffins sind die perfekte Möglichkeit, reife Bananen mit der Güte von Vollkorn und Kleie zu kombinieren!

Bananen verleihen nicht nur Süße, sondern auch genügend Feuchtigkeit, sodass die Butter in diesem Rezept auf ein Minimum reduziert wird.

Also, was ist Bran? Kleie ist die äußere Schicht von Getreide wie Weizen, Hafer und sogar Reis. In den meisten Kleie-Muffin-Rezepten (wie diesem) wird Weizenkleie verwendet. Weizenkleie enthält neben Vitaminen und Mineralstoffen viele Ballaststoffe. Wenn wir Kleie essen, verdauen wir sie nicht wirklich, aber sie hilft uns, uns satt zu fühlen, und Studien zeigen, dass sie neben vielen anderen Vorteilen auch bei der Vorbeugung von Dickdarmkrebs und der Gewichtsabnahme hilft.

wie man Sauerkraut auf dem Herd kocht

Feuchte Bananenkleie-Muffins

Für feuchte Muffins Ich füge zerdrückte Bananen hinzu. Diese Bananenkleie-Muffins sind ziemlich ausfallsicher und werden jedes Mal perfekt flauschig! Ein paar einfache Tipps, die Sie beachten sollten:

• Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Zutaten Raumtemperatur haben, bevor Sie beginnen.
• Achten Sie darauf, die Rosinen mit der Mehlmischung zu mischen, damit sie nicht auf den Boden des Teigs sinken.
• Dieses Rezept fordert Weizenkleie die in der Nähe des Mehls im Lebensmittelgeschäft zu finden ist. Dieses Rezept verwendet kein Getreidekleie.
• Nüsse oder Schokoladenstückchen können hinzugefügt werden (oder getrocknete Preiselbeeren können durch Rosinen ersetzt werden).
• Übermischen Sie Ihren Teig nicht, denn durch Übermischen werden Ihre Muffins dicht und zäh.
• Bei Raumtemperatur in einem verschlossenen Behälter lagern. Vor dem Servieren erhitzen (wir Mikrowelle 30 Sekunden), um sie weich zu halten.

Weitere köstliche Weizenrezepte finden Sie im Rahmen der Alberta Wheat Commission Die einfache Zutat des Lebens Kampagne (einschließlich Vollkorn, wie ich ihn in diesem Rezept verwendet habe)! Vollkornmehl ist eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und auch ein pflanzliches Protein.

Wie man Vollkornmehl in ein Rezept einbaut

Sie können Ihren Rezepten Vollkornmehl hinzufügen, ohne die Textur und den Geschmack zu beeinträchtigen. Hier sind ein paar Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre Rezepte erfolgreich sind:

Langsam starten– Vollkornmehl hat einen fast nussigen Geschmack. Wenn Sie einem Rezept, das Sie zuvor mit Allzweckmehl zubereitet haben, Vollkornmehl hinzufügen, versuchen Sie zunächst, nur eine kleine Portion zu ersetzen (z. B. halb Vollkornmehl und halb Vollkornmehl). Sobald Sie wissen, wie das Rezept mit der Zugabe schmeckt, können Sie entscheiden, ob Sie eine größere Portion Vollkornmehl verwenden möchten. Substitutionsverhältnis– Vollkornmehl ist dichter als Allzweckmehl. Wenn Sie Vollkornmehl durch normales Mehl ersetzen, müssen Sie weniger verwenden als für Allzweckmehl. Versuchen Sie ein Verhältnis von 3:4 für Vollkornmehl zu Weißmehl. Etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen– Vollkornmehl kann dazu neigen, mehr Feuchtigkeit aufzunehmen. Geben Sie vielleicht ein oder zwei zusätzliche Esslöffel Flüssigkeit hinzu, damit Ihr Rezept nicht austrocknet.

Ich persönlich liebe den nussigen Geschmack, den Kleie zu Backwaren, Müsli und natürlich diesen einfachen Bananenkleie-Muffins hinzufügt!

Weitere einfache Muffin-Rezepte

• Bananen Muffins
• Einfache Kürbis-Muffins
• Zitrone-Mohn-Muffins
• Lebkuchen-Gewürz-Muffins
• Bananen-Nuss-Crunch-Muffins

Einfache Bananenkleie-Muffins

Zutaten

• ▢.¾. Tasse Vollkornmehl
• ▢.eins Tasse Allzweckmehl
• ▢.eins Tasse Weizenkleie
• ▢.zwei Teelöffel Backpulver
• ▢.½ Teelöffel Backsoda
• ▢.½ Teelöffel Zimt
• ▢.¼ Teelöffel Salz
• ▢.eins Tasse goldene Rosinen
• ▢.zwei Große Eier Zimmertemperatur
• ▢.23 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
• ▢.eins Tasse zerdrückte Bananen (3 klein)
• ▢.eins Tasse Buttermilch
• ▢.⅓. Tasse Butter geschmolzen
• ▢.eins Teelöffel Vanille

Anweisungen

• Backofen auf 375°F vorheizen. Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
• In einer großen Schüssel Vollkornmehl, Allzweckmehl, Weizenkleie, Backpulver, Natron, Zimt & Salz vermischen. Zusammen verquirlen. Rosinen einrühren.
• In einer separaten Schüssel Eier, braunen Zucker, Bananen, Buttermilch, Butter und Vanille verquirlen.
• In den trockenen Zutaten eine Mulde formen. Fügen Sie die Eimischung hinzu und rühren Sie, bis sich alles verbunden hat. Nicht übermischen.
• 18-22 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
• Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Rezeptnotizen

Ernährungsinformation

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

Kalorienrechner

Boden:

Alter:

Wachstum (In Cm):

Gewicht (In Kg):

Das Maß Der Körperlichen Aktivität: Minimum Niedrig Durchschnitt Hoch Sehr Hoch

Berechnung

Senden Sie Mir Per E -Mail Auf Der Website Zeigen