Dillgurken-Krautsalat ist eine spritzige Variante von a traditioneller Krautsalat Rezept! Geraspelter Kohl, Karotten und Dillgurken werden in einem würzigen cremigen Dressing mit Dillgurkensaft und frischem Dill geworfen!
Der Sommer ist eine tolle Zeit für alles Kalte und Knusprige und diese bunte und gesunde Krautsalat-Seite ist ein echter Halt! Als Beilage oder als Top genießen a hamburger oder gezogenes Schweinefleisch Sandwich.
Wie man Dillgurken-Krautsalat macht
Der eigentliche Star in diesem Rezept ist das Krautsalat-Dressing. Genau die richtige Menge Dillgurkensaft verleiht dieser Beilage ihren einzigartigen und unvergesslichen Geschmack! Ich hatte dieses Rezept ursprünglich mit gehackten Gurken gemacht, aber festgestellt, dass sie auf den Boden der Mischung fielen. Das Zerkleinern der Gurken verleiht dem ganzen Geschmack!
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- Tomaten-Avocado-Salat – fertig in 15 Minuten!
- Kichererbsensalat – proteinreicher Salat!
- Krautsalat – knackig & bunt
- ▢.6 Tassen Kohl zerfetzt
- ▢.½ Tasse Rotkohl zerfetzt
- ▢.½ Tasse Möhren zerfetzt
- ▢.½ Tasse Dillgurken zerfetzt
- ▢.½ Tasse Mayonnaise
- ▢.eins Teelöffel Zucker
- ▢.zwei Esslöffel Dillgurkensaft
- ▢.eins Teelöffel frischer Dill
- ▢.¼ Teelöffel Selleriesamen
- ▢.¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Alle Dressing-Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen. Gut mischen.
- Restliche Zutaten hinzufügen und vermengen.
- Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Sobald der Salat zubereitet ist, das Dressing hinzufügen und vor dem Servieren bis zu zwei Stunden kalt stellen.
Kann ich Krautsalat im Voraus zubereiten?
Die besten Krautsalat-Rezepte sind einfach zuzubereiten, leicht aufzubewahren und jeder liebt sie!
Solange er kalt und bedeckt gehalten wird, ist dieser Dillgurken-Krautsalat perfekt, um vorauszubereiten, wenn Sie andere Dinge zu tun haben!
Bewahren Sie es abgedeckt oder verschlossen auf, damit es die Aromen der anderen Gegenstände im Kühlschrank nicht aufnimmt, und rühren Sie es vor dem Servieren gut um!
Wie lange dauert es?
Bei richtiger Lagerung hält sich Krautsalat 3 bis 5 Tage im Kühlschrank. Wenn der Krautsalat etwas wässrig wird, einfach in einem Sieb abtropfen lassen und den Geschmack mit etwas Salz und Pfeffer auffrischen!
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5von13Stimmen BewertungRezept Dillgurken-Krautsalat
Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Gesamtzeitzwanzig Protokoll Portionen8 Autor Holly Nilsson Dieser Dillgurken-Krautsalat ist eine würzige Variante eines klassischen Rezepts. Als Beilage, anstelle von Salat oder auf einem Pulled Pork Sandwich servieren!Zutaten
Dressing
Anweisungen
Ernährungsinformation
Kalorien:118,Kohlenhydrate:5g,Protein:einsg,Fett:elfg,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Cholesterin:6mg,Natrium:239mg,Kalium:137mg,Faser:zweig,Zucker:3g,Vitamin A:1475IE,Vitamin C:22,9mg,Kalzium:30mg,Eisen:0,4mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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