Amerikanisches Gulasch-Rezept

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Dies Einfaches Gulaschrezept ist voller Geschmack und der perfekte Weg, um eine Menge zu füttern, da es eine riesige Menge ergibt! Ein einfaches Abendessen in der Pfanne mit Tomaten, Rindfleisch und Makkaroni-Nudeln in einer pikanten Tomatensauce schafft das perfekte Komfort-Essen mit kleinem Budget!





Serviere es neben einigen Körnerbrot , und fügen Sie mehr oder weniger Flüssigkeit hinzu, um die perfekte Konsistenz zu erreichen!

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Amerikanisches Gulasch – einfach und lecker

Nennen Sie es American Gulasch, nennen Sie es American Chop Suey… egal wie Sie es nennen, Sie wollen es einfach nur das heutige Abendessen nennen! Dies ist ein köstliches und einfaches Essen, das die ganze Familie liebt!

Beefy Makkaroni mit einer herzhaften, aber einfach gewürzten Tomatensauce! Ich mache dieses erstaunliche Gulaschrezept seit Jahren, es schmeckt nicht nur großartig, sondern ist auch eine wirklich schnelle und kostengünstige Möglichkeit, eine Menschenmenge zu ernähren (und so viel einfacher zusammenzustellen als Lasagne!)



Was ist Gulasch?

Amerikanisches Gulasch ist nicht dasselbe wie Gulasch in anderen Teilen der Welt sind nicht dasselbe! Dies ist NICHT das gleiche Gericht wie ein traditionelles Ungarisches Gulasch . Ungarisches Gulasch wird aus Fleischstücken, Paprika, Paprika und anderen Gewürzen zu einer traditionellen Suppe hergestellt.

Diese spezielle Version wird oft Gulasch oder sogar American Chop Suey genannt. Es ist ähnlich wie a Chili Mac ist aber eher ein Tomatensaucengeschmack (und ich überspringe das Chilipulver).

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Overhead-Aufnahme von amerikanischem Gulasch in einer Schüssel



Wann man die Makkaroni hinzufügen sollte

    Soße eindicken:Ich persönlich bevorzuge ein schönes dickes Gulasch, daher lasse ich die Fleischsauce normalerweise etwas einkochen, bevor ich die Makkaroni hinzufüge. Fügen Sie Ihre Favoriten hinzu:Dieses amerikanische Gulaschrezept ist vielseitig und Sie können ganz einfach hinzufügen, was Sie möchten. Zusätzliches Gemüse wie Pilze oder zerkleinerte Zucchini, Rinderhackfleisch gegen anderes Hackfleisch austauschen, extra hinzufügen Italienische Würze oder Chilipulver . Fügen Sie die Makkaroni hinzu:Wenn Sie wenig Zeit haben (oder Ihr Gulasch etwas suppiger bevorzugen), können Sie die Makkaroni natürlich gleich hinzufügen. Optional Käse hinzufügen:Ich garniere das manchmal mit scharfem Cheddar, um ein käsiges Gulasch zu machen, von dem meine Kinder nicht genug bekommen können! Jede Art von Käse funktioniert. Wenn Sie möchten, legen Sie es einige Minuten unter den Grill, bis es sprudelt.

fertiges amerikanisches Gulasch in weißer Schüssel

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Was man zu Gulasch servieren sollte

Wir servieren es mit einigen 30-Minuten-Abendessenrollen und ein frisches Italienischer Salat für eine komplette Mahlzeit! Um es besonders lecker zu machen, servieren Sie es mit etwas Sauerrahm!

Das Tolle an diesem Gulasch-Rezept ist, dass es zu den Gerichten gehört, die am nächsten Tag genauso gut (oder noch besser) schmecken. Es hält sich einige Tage im Kühlschrank gut, lässt sich aber auch perfekt für Mittag- oder Mahlzeiten später in der Woche einfrieren!

Kann man Gulasch einfrieren?

Sie können! Gulasch lässt sich im Allgemeinen ziemlich gut einfrieren, abgesehen von den Nudeln. Nach dem Aufwärmen werden Nudeln oft matschig und verkocht.

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Wenn Sie vorhaben, eine große Portion amerikanisches Gulasch zuzubereiten, um etwas einzufrieren, kochen Sie die Nudeln separat und fügen Sie sie hinzu, während Sie die Portionen servieren.

fertiges amerikanisches Gulasch in weißer Schüssel 4.88von144Stimmen BewertungRezept

Amerikanisches Gulasch

Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeitzwanzig Protokoll Gesamtzeit40 Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Gulasch ist ein einfaches Abendessen in der Pfanne mit Tomaten, Rindfleisch und Makkaroni-Nudeln in einer pikanten Tomatensauce, das das perfekte Komfortessen mit kleinem Budget ergibt!

Zutaten

  • ▢.eins Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • ▢.eins groß Zwiebel gehackt
  • ▢.zwei Nelken Knoblauch gehackt
  • ▢.1 ½ Tassen Wasser
  • ▢.1 Tassen Pastasauce auf Tomatenbasis ca. 1/2 eines 26-Unzen-Glases
  • ▢.14,5 Unze gewürfelte Tomaten aus der Dose, mit Säften
  • ▢.3 Esslöffel Tomatenmark
  • ▢.½ grüne Paprika gewürfelt, optional
  • ▢.1 ½ Teelöffel Italienische Würze
  • ▢.eins Lorbeerblätter 2 wenn sie klein sind
  • ▢.Salz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • ▢.eins Tasse Ellenbogen Makkaroni Nudeln ungekocht
  • ▢.½ Tasse Cheddar- oder Mozzarella-Käse Optional

Anweisungen

  • Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis kein Rosa mehr zurückbleibt. Eventuelles Fett abgießen.
  • Fügen Sie Wasser, Pastasauce, Tomatenwürfel, Tomatenmark, grünen Pfeffer, (falls verwendet) Gewürze und Lorbeerblätter hinzu. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
  • Fügen Sie die Ellenbogen-Makkaroni hinzu und köcheln Sie weiter, bedeckt unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln weich sind (ca. 20 Minuten).
  • Lorbeerblätter entfernen und entsorgen. Bei Verwendung mit Käse bedecken und den Deckel wieder aufsetzen. Etwa 5 Minuten ruhen lassen oder bis es geschmolzen ist.

Rezeptnotizen

Dieses Rezept kann leicht verdoppelt werden, um eine Menschenmenge zu ernähren. Anderes gehacktes Gemüse kann hinzugefügt werden, wie gewürfelte Zucchini, geschnittene Champignons, Mais oder zusätzliche Paprika. Ersetzen Sie das Rindfleisch durch Hackfleisch. Je nach Größe und Form Ihrer Pfanne müssen Sie möglicherweise etwas mehr Wasser hinzufügen. Behalten Sie das Gericht während des Garvorgangs im Auge und fügen Sie nach Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu. Die Mischung wird beim Abkühlen etwas dicker.

Ernährungsinformation

Portion:zweiTassen,Kalorien:217,Kohlenhydrate:24g,Protein:einundzwanzigg,Fett:4g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Mehrfach ungesättigtes Fett:einsg,Einfach ungesättigte Fettsäuren:zweig,Transfette:einsg,Cholesterin:47mg,Natrium:562mg,Kalium:812mg,Faser:3g,Zucker:7g,Vitamin A:587IE,Vitamin C:23mg,Kalzium:59mg,Eisen:4mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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