So unglaublich einfach zuzubereiten und wunderbar lecker, diese 30-Minuten-Dinner Rolls sind die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit!
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Es gibt wirklich keinen Geruch, der so fantastisch ist wie frisches warmes Brot oder Brötchen, die aus dem Ofen kommen! Ich erinnere mich, wie ich von der Schule nach Hause kam, um den Duft von frisch gebackenen Brötchen oder Brot zu riechen, die als perfekter Snack nach der Schule fertig waren! Wenn ich bis heute frische Backwaren rieche, werde ich sofort in diese glückliche Zeit und an diesen Ort meiner Kindheit versetzt.
Schneller Vorlauf bis heute mit vollen Arbeitsplänen, Laufen zu Aktivitäten für Kinder und dem Versuch, einfach mit dem Leben Schritt zu halten, ist es schwierig, eine Mahlzeit zusammenzustellen – geschweige denn, die Extras hinzuzufügen!
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Dieses 30-Minuten-Dinner-Roll-Rezept ist wunderbar, weil es wirklich so einfach zuzubereiten ist, die Brötchen nur kurz aufgehen und das Ergebnis so lecker ist, dass sich der zusätzliche Aufwand lohnt! Was für eine großartige Seite, um sie mit einer heißen und leckeren Schüssel Suppe oder Chili zu genießen!
Ich liebe die Bequemlichkeit, Brötchen im Laden zu kaufen, und die Qualität ist sehr gut. In den meisten Fällen enthalten im Laden gekaufte Artikel jedoch Zusatz- oder Konservierungsstoffe, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Wenn Sie diese hausgemachten Brötchen von Grund auf neu herstellen, wird sichergestellt, dass nichts außer gesunder Güte hinzugefügt wird! Und diese leckeren kleinen Brötchen halten nie lange genug, um sich Gedanken über die Haltbarkeit machen zu müssen!
Wenn Sie das Glück haben, am nächsten Tag noch etwas übrig zu haben, bleiben sie frisch und werden morgens so wunderbar mit Butter und Marmelade serviert! Diesen besonderen Leckerbissen genieße ich am liebsten mit meinem Morgenkaffee – es ist Comfort Food vom Feinsten!
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Unser Geruchssinn ist einer der schärfsten unserer Sinne und neigt dazu, unsere Stimmung zu beeinflussen. Kein Wunder also, dass wir beim Duft frisch gebackener Brötchen glücklich und aufgeregt auf diese zarten Leckereien warten!
4.85von744Stimmen BewertungRezept 30-Minuten-Abendessenrollen
Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit10 Protokoll Gesamtzeit30 Protokoll Portionen18 Rollen Autor Holly Nilsson Es gibt wirklich keinen Geruch, der so fantastisch ist wie frisches warmes Brot oder Brötchen, die aus dem Ofen kommen! Diese 30-Minuten-Abendessenrollen sind die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit!Zutaten
- ▢.eins Tasse warmes Leitungswasser
- ▢.⅓. Tasse Öl
- ▢.¼ Tasse Zucker
- ▢.zwei Esslöffel Hefe
- ▢.½ Teelöffel Salz
- ▢.eins Ei geschlagen
- ▢.eins Esslöffel weiche Butter
- ▢.3 bis 4 Tassen Allzweckmehl Ich habe näher an 3 . verwendet
- ▢.⅛. Tasse Milch Zimmertemperatur
Anweisungen
- Backofen auf 400*F vorheizen.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel 1 Tasse Wasser, Öl, Zucker und Hefe. Lassen Sie es ruhen, bis die Hefe sprudelt (etwa 8 Minuten). Rühren Sie geschlagene, weiche Butter und Salz ein.
- Fügen Sie mit einer Küchenmaschine oder von Hand Mehl hinzu, eine Tasse nach der anderen, bis Sie einen weichen Teig haben, der nicht klebrig ist. 10 Minuten oder 5 Minuten mit einem Standmixer von Hand kneten.
- Den Teig in 18 gleichmäßige Stücke teilen und zu Kugeln formen. In eine gefettete Pfanne geben und mit Pergamentpapier und einem Küchentuch abdecken.
- 10 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. (Sie können sie bis zu 30 Minuten länger gehen lassen, wenn es die Zeit erlaubt).
- Leicht mit Milch bestreichen und auf der mittleren Schiene 10-12 Minuten backen oder nur bis sie gebräunt sind.
Rezeptnotizen
Notiz: Wenn ich in einer 9x13-Pfanne backe, mache ich 15 Brötchen. Wenn ich in einer 10x15 Pfanne backe, mache ich 18 Brötchen.Ernährungsinformation
Kalorien:134,Kohlenhydrate:19g,Protein:3g,Fett:5g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:elfmg,Natrium:76mg,Kalium:32mg,Faser:einsg,Zucker:3g,Vitamin A:36IE,Kalzium:7mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursBeilage
