Hausgemachtes Chilipulver

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Chilipulver ist eine einfache Gewürzmischung, die sich leicht mit Gewürzen zubereiten lässt, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben!





Köstlich Topf Chili ist das perfekte Essen, Sommer oder Winter, Spieltag oder Familienessen. Ich habe angefangen, mein eigenes Chilipulver zu mixen, nachdem ich an einem kalten Wintertag knapp geworden war, und ich habe es nie bereut! Zutaten für hausgemachtes Chilipulver

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Chili ist eines meiner Lieblingsgerichte bei kaltem Wetter. Es wärmt den Körper nach einem kalten Tag und ist so lecker sättigend, dass meine Familie immer hofft, dass es für den nächsten Tag noch genug Reste gibt!



Dieses Rezept ist so einfach, dass Sie sich fragen werden, warum Sie noch nie zuvor Ihr eigenes Chilipulver hergestellt haben.

Wie macht man Chilipulver?

Dieses Chilipulver-Rezept könnte nicht einfacher sein… einfach deine Gewürze in einer Schüssel vermischen und vermischen. Ich bewahre es mehrere Monate in einem verschlossenen Glas in der Speisekammer auf!



Der süße Geschmack von Chilipulver kommt von Paprika, einem Gewürz, das aus getrockneten, gemahlenen milden Paprikaschoten hergestellt wird. Dieses Chilipulver-Rezept erfordert geräucherte Paprika, die eine optionale Zutat ist. Wenn Sie es nicht haben, können Sie es sicherlich weglassen, aber es verleiht der Mischung eine schöne rauchige Geschmackstiefe (und Sie können normalerweise so viel kaufen, wie Sie im Großgangbereich benötigen).

Ich füge eine Prise Cayennepfeffer hinzu, um einen Hauch von Schärfe hinzuzufügen, wenn Sie es würzig mögen, können Sie gerne ein bisschen mehr hinzufügen (Vorsicht, ein bisschen reicht viel aus). Wer ein sehr mildes Chilipulver bevorzugt, kann den Cayennepfeffer ganz weglassen oder durch etwas schwarzen Pfeffer ersetzen.

Sie haben wahrscheinlich alle Gewürze, die Sie brauchen, in Ihrer Speisekammer und Sie werden den Geschmack von hausgemachtem Chilipulver lieben!



Hausgemachtes Chilipulver

Dieses Rezept für hausgemachtes Chilipulver kann in vielen Rezepten verwendet werden, um dem, was Sie kochen, einen köstlichen Kick zu verleihen. Es ist in weniger als 5 Minuten zusammengebaut und kann bis zu einem Jahr gut aufbewahrt werden, wenn es in einem Glasgefäß aufbewahrt wird. Ich empfehle, Ihre Gewürze, einschließlich dieses, von Ihrem Herd fernzuhalten, um sie frisch zu halten.

Meine Lieblingsrezepte mit Chilipulver

5von41Stimmen BewertungRezept

Hausgemachtes Chilipulver

Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeit5 Protokoll Portioneneins /3 Tasse Autor Holly Nilsson Dieses Chilipulver-Rezept könnte nicht einfacher sein... einfach Ihre Gewürze in einer Schüssel vermischen und vermischen.

Zutaten

  • ▢.⅛. Tasse süße Paprika
  • ▢.½ Teelöffel geräucherte Paprika (Optional)
  • ▢.1 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ▢.½ Teelöffel Cayenne Pfeffer
  • ▢.1 ½ Teelöffel Zwiebelpulver
  • ▢.eins Teelöffel getrockneter Oregano
  • ▢.eins Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Anweisungen

  • Alle Zutaten mischen und gut vermischen.
  • In einem verschlossenen Behälter bis zu 1 Jahr lagern.

Ernährungsinformation

Kalorien:82,Kohlenhydrate:16g,Protein:3g,Fett:zweig,Natrium:18mg,Kalium:397mg,Faser:7g,Zucker:zweig,Vitamin A:7560IE,Kalzium:93mg,Eisen:5,4mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursGewürze

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