Ofen Fajitas

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Ofen Fajita S sind eine köstliche und frische Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack ist. Hühnchen, Zwiebeln und Paprika werden mit einer einfachen Gewürzmischung gewürzt und im Ofen gegart, bis die Paprika zart-knusprig sind.





Diese sind perfekt hoch in einer Tortilla gestapelt und mit Ihren Lieblingsbelägen belegt. Mit einer Portion servieren Koriander Limonenreis und gekrönt mit unserem Favoriten Pico de Gallo für ein leckeres Essen!

Ofen-Fajitas auf einem Teller mit Tomaten und Limetten



Warum Fajitas im Ofen machen?

Hühnchen Fajitas ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Ich sollte JEDE Fajitas sagen, einschließlich Steak , Garnele , oder Schweinefleisch ! Ofen-Hühnchen-Fajitas sind zart und so aromatisch, wie das Gemüse hinzugefügt wird und alles in einem Gericht zusammengekocht wird!

Werfen Sie also einfach die Zutaten zusammen, schieben Sie sie in den Ofen und gehen Sie weg, um ein einfaches, schnelles und unordentliches Gericht zu erhalten!



Fajita-Mix mit Paprika, Hühnchen und Zwiebeln in Auflaufform

Wie man Ofen-Fajitas macht

Dieses Rezept beginnt mit geschnittenen Zwiebeln, Hühnchen, Gewürze , und Tomaten. Ich finde, dass das Schneiden von Hühnchen, während es teilweise aufgetaut ist, die Arbeit viel einfacher macht!

  1. Alle Zutaten vermischen nach dem Rezept unten (außer Paprika) in eine Auflaufform geben.
  2. Auflaufform in den Ofen stellen und etwa 15 Minuten backen. Paprika dazugeben und weitere 10 Minuten backen.
  3. Tortillas (Mais oder Mehl) nach Packungsanleitung erhitzen und nach Belieben füllen!

Sobald sie fertig sind, lässt ein kurzer Spritzer frischer Limette (und eine Prise Koriander) diese Fajitas mit Geschmack knallen!



Ofen-Fajita-Zutaten in einer Backform roh

Meine Lieblings-Fajitas-Toppings

Fajitas eignen sich wirklich für alle Arten von kreativen Mix-Ins! Erstellen Sie eine Platte mit bunten Mix-Ins und lassen Sie sich von jedem selbst bedienen! Hier sind einige meiner Favoriten unten!

    Bohnen:schwarze Bohnen, Pinto, Pinquito oder gebratene Bohnen Reis:brauner oder weißer Reis (gewürzt) Käse:Cheddar, Monterey Jack, Cotija Soße:Sauerrahm, Guacamole , Soße Gemüse:Kartoffeln, Zucchini Zusätzliche Beläge:in Scheiben geschnittene schwarze Oliven & Jalapenos, grüne Chilis, Pepitas (geröstete Kürbiskerne)

Ofen-Fajitas in einer Backform mit Limetten

Haben Sie Reste?

Wenn Sie das Glück haben, Reste übrig zu haben, werden daraus am nächsten Tag zum Mittagessen fantastische Quesadillas oder ein Salat mit einem Dressing aus Salsa und Sauerrahm (oder griechischem Joghurt).

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Ofen-Fajitas auf einem Teller mit Tomaten und Limetten 5von9Stimmen BewertungRezept

Ofen Fajitas

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit25 Protokoll Gesamtzeit40 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Ofen-Fajitas sind eine köstliche und frische Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack ist. Diese sind perfekt hoch in einer Tortilla gestapelt und mit Ihren Lieblingsbelägen belegt.

Zutaten

Fajitas

  • ▢.eins Pfund Hähnchenbrust ohne Haut in Streifen geschnitten ca. 3 Hähnchenbrusthälften
  • ▢.eins Zwiebel geschnitten
  • ▢.5-6 Tassen geschnittene Paprika etwa 3 Paprika
  • ▢.10 Unzen gewürfelte Tomaten mit Chili mild oder scharf
  • ▢.zwei Teelöffel Chilipulver
  • ▢.½ Teelöffel Kreuzkümmel
  • ▢.¼ Teelöffel Gewürzsalz
  • ▢.eins Esslöffel Olivenöl
  • ▢.schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • ▢.Limette
  • ▢.Mehl- oder Maistortillas zum Servieren

Optionale Beläge

  • ▢.Käse
  • ▢.Sauerrahm
  • ▢.Salat
  • ▢.Koriander
  • ▢.Soße
  • ▢.Jalapenopfeffer

Anweisungen

  • Backofen auf 425 °C vorheizen.
  • Tomaten gut abtropfen lassen. Hühnchen, Zwiebel, Tomatenwürfel, Chilipulver, Kreuzkümmel, Gewürzsalz, Olivenöl und Pfeffer verrühren. In eine 9x13 Pfanne geben und 15 Minuten backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und Paprika unterrühren. Weitere 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und Limette über die Mischung drücken.
  • Währenddessen Tortillas nach Packungsanweisung erhitzen.
  • Hähnchenmischung in Tortillas mit den gewünschten Belägen servieren.

Rezeptnotizen

Die Nährwertangaben beinhalten keine optionalen Beläge.

Ernährungsinformation

Kalorien:183,Kohlenhydrate:16g,Protein:19g,Fett:5g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:48mg,Natrium:211mg,Kalium:695mg,Faser:4g,Zucker:7g,Vitamin A:4169IE,Vitamin C:166mg,Kalzium:42mg,Eisen:zweimg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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