Einfache Hühnchen-Fajitas sind eines unserer absoluten Lieblingsessen. Zarte saftige Hähnchenbrust, frische knusprige Paprika und süße Zwiebeln, geworfen in einem einfachen hausgemachten Gewürz und hoch in Tortillas.
Bedecken Sie diese einfachen Fajitas mit Käse, Sauerrahm, Salat, Guacamole , und Pico de Gallo !
durchschnittliche Körpergröße für einen 16-jährigen Jungen
Wir lieben fajitas bei unserem Haus! Sie sind nicht nur lecker und gesund, sondern gehören auch zu meinen absoluten Lieblingsspeisen aus Mexiko!
Diese Easy Chicken Fajitas sind das perfekte Essen unter der Woche, weil sie von Anfang bis Ende in etwa 20 Minuten auf dem Tisch stehen! Ich habe eine Kombination aus roter und gelber Paprika verwendet und auch eine in Scheiben geschnittene Poblano-Paprikaschote hinzugefügt, wenn ich sie zur Hand habe!
Eine gesunde Mahlzeit
Sind Fajitas gesund? Ja, wie geschrieben, diese Hühnchen-Fajitas sind gesund. Die Fajita-Füllung in diesem Rezept ist definitiv gesund, mageres Hühnchen, frische Paprika und hausgemachte Gewürze mit einem Schuss Olivenöl. Ich persönlich liebe es, diese mit Maistortillas zu servieren, da ich den Geschmack liebe.
Ich überlege sie oft mit fettarmem Käse und sogar griechischem Joghurt anstelle von Sauerrahm. Laden Sie sie mit knackigem Salat und saftigen reifen Tomaten und frischen Jalapenos auf!
Wie würze ich Hühnchen für Fajitas?
Diese Hühnchen-Fajitas sind mit einem einfachen hausgemachtes Fajita-Gewürz . Während Sie Fajita-Gewürzpakete kaufen können, finde ich, dass die Kombination meiner eigenen Gewürze nicht nur mehr Geschmack verleiht, sondern auch weniger Salz und Zusatzstoffe enthält.
Zur Not könntest du gebrauchen Tacogewürz (aber fügen Sie ein wenig zusätzlichen gemahlenen Kreuzkümmel hinzu, wenn Sie ihn zur Hand haben).
Marinade: Ich füge etwas Olivenöl und etwas Limettensaft hinzu, um eine Hühnchen-Fajita-Marinade zu kreieren. Beginnend mit dem Hühnchen lasse ich es in der Marinade ruhen, während ich die restlichen Zutaten zubereite.
Wie man Hühnchen-Fajitas macht
Dieses Hühnchen-Fajita-Rezept ist ein Kinderspiel! Das Hühnchen ist würzig und saftig, während die Paprika perfekt zart-knusprig sind! Sie können in nur 20 Minuten köstliche Hühnchen-Fajitas auf dem Tisch haben. inklusive Vorbereitung !
- Gewürzmischung mischen.
- Gemüse und Hühnchen schneiden.
- Hähnchen in Olivenöl in einer Pfanne anbraten, Gemüse hinzufügen. (Du kannst das schaffen Fajitas auf dem Grill wenn Sie möchten).
- Füllen Sie Ihre Tortilla-Schalen mit Ihren Lieblings-Toppings!
Achte darauf, dass du die Pfanne nicht mit deinem Hühnchen überfüllst, sonst wird es nicht schön braun (ich mache zwei kleinere Chargen).
Normalerweise weiche ich die Zwiebeln in kaltem Wasser ein, während ich den Rest der Zutaten zubereite, um meinen Kindern etwas von dem Biss zu nehmen. Dieser Schritt ist natürlich optional!
Meine Lieblings-Fajita-Toppings
Wir belegen unsere mit Salat, Tomaten, Käse, Hausgemachte Salsa und saure Sahne… aber Sie können mit den Belägen kreativ werden und es zu einem lustigen Familienessen machen! Oliven, zerkleinertes Gemüse wie Karotten oder Kohl, Guacamole oder Avocados, sie alle ergeben fantastische Beläge!
Wir servieren dies mit einer Seite von Spanischer Reis , Crock Pot Maiskolben und unser Favorit Mango-Gänseblümchen für ein perfektes Essen!
Weitere köstliche Fajita-Rezepte
- Crockpot Chicken Fajitas – stellen Sie es ein und vergessen Sie es!
- Ofen Fajitas – super einfach
- Gegrilltes Steak Fajitas – Rindfleisch ist köstlich!
- Pfannengarnelen Fajitas – eine Pfanne
- Gegrillte Hühnchen-Fajitas – super für den Sommer
4,99von243Stimmen BewertungRezept Einfache Hühnchen-Fajitas
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Gesamtzeit30 Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Diese Easy Chicken Fajitas sind das perfekte Essen unter der Woche, weil sie in etwa 20 Minuten auf dem Tisch stehen!Zutaten
- ▢.3 Hühnerbrust
- ▢.eins mittlere Zwiebel
- ▢.eins Limette
- ▢.3 Paprika rot, gelb, grün oder orange
- ▢.3 Esslöffel Olivenöl geteilt
- ▢.eins Teelöffel Chilipulver
- ▢.½ Teelöffel geräucherte Paprika
- ▢.½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ▢.½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ▢.½ Teelöffel Kreuzkümmel Optional
- ▢.Salz nach Geschmack
Anweisungen
- Zwiebel in Streifen schneiden & Paprika in Scheiben schneiden.
- In einer separaten Schüssel 1 EL Olivenöl, Saft von ½ Limette, Chilipulver, Paprika, Zwiebelpulver, Pfeffer, Kreuzkümmel und Salz vermischen. Hähnchen in Streifen schneiden und mit der Gewürzmischung vermischen.
- 1 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe vorheizen. Fügen Sie die Hälfte des Hühnchens hinzu und kochen Sie es, bis es gerade gekocht ist, etwa 3-5 Minuten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Mit dem restlichen Hühnchen wiederholen.
- Hähnchen beiseite stellen und 1 EL Öl in die Pfanne geben. Zwiebeln gut abtropfen lassen (wenn sie gemäß der Anmerkung unten einweichen) und 2 Minuten kochen. Fügen Sie in Scheiben geschnittene Paprika hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten oder nur bis sie heiß sind. Hähnchen zurück in die Pfanne geben und umrühren.
- Drücken Sie zusätzliche Limette darüber und servieren Sie sie über Tortillas.
Rezeptnotizen
Optional: Wenn ich sie Kindern serviere, finde ich, dass das Einweichen der Zwiebeln in kaltem Wasser ein bisschen den 'Biss' aus ihnen nimmt.Ernährungsinformation
Kalorien:334,Kohlenhydrate:10g,Protein:37g,Fett:fünfzehng,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Cholesterin:108mg,Natrium:210mg,Kalium:882mg,Faser:3g,Zucker:5g,Vitamin A:3115IE,Vitamin C:122,9mg,Kalzium:27mg,Eisen:1,5mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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