Hausgemachte Erdnussbutter braucht nur wenige Minuten zuzubereiten und ein paar Zutaten. Sobald Sie dieses einfache Rezept zu Hause gemacht haben, werden Sie sich fragen, warum Sie es nicht die ganze Zeit selbst gemacht haben!
Diese cremige Erdnussbutter ist perfekt für Ihre Lieblings-PB&J-Sandwiches (natürlich auf Toast) oder verwendet, um ein köstliches Gericht zuzubereiten Erdnussbutterkuchen !
wie viel ätherisches Öl in die Kerze geben?
Der perfekte Spread
Nichts sagt „all-amerikanisch“ wie eine Portion hausgemachte Erdnussbutter! Dieses natürliche Erdnussbutter-Rezept ist so einfach zuzubereiten, dass Sie sich fragen werden, warum Sie es jemals in einem Geschäft gekauft haben! Dies ist ein großartiges „erstes Rezept“, das Sie mit den Kindern ausprobieren können, eines dieser Rezepte, das sie dazu bringt, darüber nachzudenken, woher ihr Essen kommt!
Erdnussbutter ist eines der ultimativen Komfortnahrungsmittel! Das Gute an diesem Erdnussbutter-Rezept ist, dass Sie einstellen können, wie viel Salz Sie möchten, und etwas mehr Honig hinzufügen, wenn Sie es süßer mögen. Es ist sogar eine großartige Basis für Erdnussbutter-Kekse und Erdnussbutter-Käsekuchen!
Wer hat Erdnussbutter erfunden?
Ernsthaft, wer war diese geniale Person? Der Mann hinter der Legende war ein Kanadier namens Marcellus Gilmore Edson, der 1884 die „Erdnusspaste“ herstellte. Dabei wurden geröstete Erdnüsse zwischen zwei erhitzten Oberflächen gemahlen. Im Jahr 1895 patentierte John Harvey Kellogg (ja, das Getreide Kellogg!) das Verfahren in den Vereinigten Staaten, und das nahrhafte Grundnahrungsmittel, das heute in 94 % der amerikanischen Haushalte vorhanden ist, war geboren!
Was wäre eine Kindheit ohne das berühmte Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, das jeden Tag in unser Mittagessen eingepackt wird?
Erdnussbutter herstellen
Hier ist der lustige Teil! Alles, was Sie wirklich brauchen, sind Erdnüsse, etwas Honig zum Süßen und Salz! Ich füge etwas Öl hinzu, um die Konsistenz zu verbessern. Hausgemachte Erdnussbutter ist super günstig in der Herstellung, wenn Ihr lokaler Supermarkt eine Großabteilung hat! Sie benötigen eine Küchenmaschine um dieses Rezept zu machen.
- Kaufen Sie geschälte und geröstete Erdnüsse.
- Die Erdnüsse, den Honig und das Salz in einer Küchenmaschine verarbeiten. Halten Sie alle paar Minuten an und kratzen Sie die Seiten der Küchenmaschine ab, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
- Passen Sie den Honig und das Salz Ihren eigenen Vorlieben an. Träufeln Sie das Öl langsam ein, während Sie die Küchenmaschine weiter pulsieren. Füge weiter Öl hinzu, bis du die richtige Konsistenz hast.
Um eine klumpige Erdnussbutter herzustellen: Verarbeiten Sie die Erdnüsse in einer Küchenmaschine wie im Rezept angegeben. Fügen Sie 3 Esslöffel (oder nach Geschmack) gehackte Erdnüsse zur Erdnussbutter hinzu!
kurzer Volleyballjubel auf dem Platz
Dann einfach in einen luftdichten Behälter umfüllen und gekühlt aufbewahren, bis Sie gebrauchsfertig sind!
wann es aufhört in einer Patchworkfamilie
Erdnussbutter aufbewahren
Die beste Art, hausgemachte Erdnussbutter aufzubewahren, ist in einem luftdichten Behälter und im Kühlschrank, genau wie eine natürliche Erdnussbutter im Laden. Denken Sie daran, dass dieses köstliche PB keine Zusätze oder Konservierungsstoffe enthält, sodass es verderben kann. Sie können es immer etwas weicher machen, indem Sie es für etwa 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen, damit es sich leichter verteilen lässt.
Wofür man hausgemachtes PB verwenden kann
Dieses hausgemachte Erdnussbutter-Rezept kann nicht nur für Sandwiches und Kekse verwendet werden! Fügen Sie ein wenig Sriracha hinzu und machen Sie eine unglaublich leckere Dip-Sauce für Kebabs! Oder fügen Sie etwas Balsamico-Essig und Öl hinzu und schlagen Sie zu einem asiatischen Erdnuss-Dressing für den Salat! Noch ein paar PB-Favoriten
- Erdnussbutter Lasagne
- Erdnussbutter-Cornflake-Kekse (kein Backen)
- Cremige Erdnuss-Thai-Nudeln
- Erdnussbutter-Schokoladenkeksriegel
- Erdnussbutterblüten
5vonzweiStimmen BewertungRezept Wie man hausgemachte Erdnussbutter herstellt
Vorbereitungszeit7 Protokoll Gesamtzeit7 Protokoll Portionen24 Esslöffel Autor Holly Nilsson Hausgemachte Erdnussbutter ist mit nur einer Handvoll Zutaten ganz einfach zuzubereiten!Zutaten
- ▢.fünfzehn Unzen geschälte geröstete Erdnüsse
- ▢.eins Teelöffel Salz
- ▢.1 ½ Teelöffel Honig
- ▢.2-4 Teelöffel Öl Erdnuss oder Gemüse
Anweisungen
- Erdnüsse, Salz und Honig in der Küchenmaschine 60 Sekunden lang verarbeiten.
- Nehmen Sie einen Löffel und kratzen und schöpfen Sie die Seiten der Schüssel ab. Deckel ersetzen
- Fahren Sie etwa 1 ½ bis 2 ½ Minuten fort, während Sie langsam das Öl einträufeln. Beginnen Sie mit 2 Teelöffel Öl und fügen Sie mehr hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
- Bewahre deine hausgemachte Erdnussbutter in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Es ist bis zu 2 Monate haltbar.
Ernährungsinformation
Kalorien:107,Kohlenhydrate:4g,Protein:4g,Fett:9g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Natrium:217mg,Kalium:116mg,Faser:einsg,Zucker:einsg,Kalzium:10mg,Eisen:0,4mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursFrühstück, Beilage
