Erdnussbutter-Cornflake-Kekse sind ein einfacher und süßer Leckerbissen ohne Backen! Jeder wird diese zähen, süßen und salzigen Kekse lieben, die im Handumdrehen fertig sind!
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Die meisten Leute versuchen derzeit wahrscheinlich, sich zu benehmen und an ihren Neujahrsvorsätzen festzuhalten, aber ich gehöre nicht dazu. Für diejenigen unter Ihnen, die es sind, entschuldige ich mich im Voraus dafür, dass ich Sie mit diesen zähen und köstlichen Erdnussbutter-Cornflakes ohne Backen in Versuchung führe.
Im Ernst, ich weiß, es scheint völlig unfair von mir, ein solches Rezept vor dir herumzuhängen, während du versuchst, gut zu sein, aber diese sind einfach zu gut, um sie nicht zu teilen! Wie süchtig gut!
Ich bin ein großer Fan von No-Bake-Keksen, meine Mutter hat sie die ganze Zeit gebacken, als wir aufwuchsen, und ich mache sie heute noch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie meine Irish Cream No Bake Cookies oder mein Erdnussbutter No Bake Cookies .
Traditionell mache ich meine No-Bake-Kekse auf Haferflockenbasis, aber für dieses Rezept habe ich mich entschieden, etwas anderes zu probieren, Corn Flakes! Dieses langweilige Frühstückscerealien ist nicht zu süß und kombiniert mit der cremigen Erdnussbutter einen wunderbar süßen und salzigen Keks!
Sie sind auch SUPER zäh und mein Mann liebt sie noch mehr als die Klassiker. Tatsächlich habe ich den größten Teil der Charge für ihn verpackt, um ihn mit zur Arbeit zu nehmen, und sie haben es nie geschafft, weil er ständig Kekse aus dem Behälter stiehlt und es nicht mehr genug zum Teilen gibt!
Dieses Rezept besteht aus nur 5 Zutaten: Erdnussbutter, Cornflakes, Zucker, Maissirup und Vanille. Sie werden direkt auf dem Herd zubereitet und sind in wenigen Minuten fertig, und ich verspreche, dass die ganze Familie nicht genug davon bekommen wird!
4.89von166Stimmen BewertungRezept Erdnussbutter-Cornflake-Kekse (kein Backen)
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeitfünfzehn Protokoll Portionen18 Kekse AutorRebecca Erdnussbutter-Cornflake-Kekse sind ein einfacher und süßer Leckerbissen, für den kein Backen erforderlich ist! Jeder wird diese zähen, süßen und salzigen Kekse lieben, die im Handumdrehen fertig sind!Zutaten
- ▢.eins Tasse Kristallzucker
- ▢.eins Tasse leichter Maissirup
- ▢.eins Tasse cremige Erdnussbutter
- ▢.eins Teelöffel Vanilleextrakt
- ▢.6 Tassen Cornflakes
Anweisungen
- In einem großen Topf Zucker, Maissirup und Erdnussbutter vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mitte zu kochen beginnt, dabei ständig umrühren, damit der Zucker nicht anbrennt.
- Sobald die Zuckermischung kocht, vom Herd nehmen und Vanilleextrakt und Cornflakes einrühren, mischen, bis die Cornflakes gleichmäßig von der Zuckermischung bedeckt sind.
- Verwenden Sie einen Eisportionierer, um die Kekse so schnell wie möglich auf Pergament oder Wachspapier zu fallen, bevor die Mischung abzukühlen und zu härten beginnt.
- Vor dem Genießen auf Wachspapier 20 bis 30 Minuten abkühlen lassen.
Rezeptnotizen
Die angegebenen Nährwertangaben sind eine Schätzung und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.Ernährungsinformation
Kalorien:214,Kohlenhydrate:36g,Protein:4g,Fett:7g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Natrium:145mg,Kalium:108mg,Faser:einsg,Zucker:27g,Vitamin A:165IE,Vitamin C:zweimg,Kalzium:9mg,Eisen:3mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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