Dieser heiße Mais-Dip ist cremig, käsig und voller Mais und buntem Gemüse. Der perfekte Dip für jede Party!
Servieren Sie diesen Dip mit Tortilla-Chips, Crackern oder sogar Gemüse zum Servieren.
Dinge zu tun, wenn du allein zu Hause bist, Teenager
Es gibt nichts wie ein heißer und käsiger Dip um eine Party zu starten!
Mais ist ein Grundnahrungsmittel in unserem Haus, das auf fast jede Weise serviert wird, einschließlich Maisauflauf und natürlich ein frisches Sommer-Feldsalat .
Wenn der Sommer kommt, decken wir Mais auf und frieren ihn für spätere Monate ein, damit wir Rezepte wie dieses Jahr genießen können! Was kann man mit Mais, Speck, Gemüse und viel geschmolzenem Käse falsch machen?!
was beginnt mit dem buchstaben x
Zutaten
- Basis – Die Basis dieses Dips ist eine Mischung aus Frischkäse und Sauerrahm. Es ist extra cremig und lecker!
- Gemüse – eine bunte Mischung aus Mais, Paprika, Chilis verleihen diesem Rezept viel Geschmack und Textur. Aufgetauter gefrorener Mais oder abgetropfter Dosenmais funktioniert auch in diesem Rezept.
- Geschmack – Speck, Gewürze und Koriander werden in die cremige Basis gefaltet
- Topping – Cheddar-Käse ist unser Favorit, aber Monterey Jack funktioniert auch in diesem Rezept gut
Tipps
Der Frischkäse sollte sehr weich sein damit es zusammen mit der sauren Sahne verquirlt werden kann. Sie können auch einen Mixer verwenden, aber in diesem Fall ist es nicht entscheidend, dass der Frischkäse vollständig glatt ist, da er beim Einschieben in den Ofen schmilzt.
Dieser Dip ist ziemlich mild, aber wenn Sie es vorziehen? mach es scharf , statt der grünen Chilis eine Dose gewürfelte Jalapenos verwenden.
Machen Sie diesen Mais-Dip im Voraus für Spieltag oder Treffen. Sie können den ungekochten Dip bis zu 24 Stunden vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren.
Toppings und Servierideen
Ich garniere diesen Mais-Dip gerne mit einer Kombination aus Mais, Paprikawürfeln, zerbröckeltem Speck und gehacktem Koriander. Es gibt den Leuten einen Hinweis darauf, was sich unter dieser Käseschicht verbirgt! Fügen Sie Ihre Favoriten von Jalapenos bis hin zu Frühlingszwiebeln hinzu.
Wie bekomme ich Haarfärbemittel aus der Wanne?
Servieren Sie Mais-Dip mit einem großen Haufen Tortilla-Chips oder mit Fritos, Crackern, Crostini oder sogar Brot oder Gemüse.
Mehr Mais-Favoriten
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5von3Stimmen BewertungRezept Cremiger gebackener Mais-Dip
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit28 Protokoll Gesamtzeit38 Protokoll Portionen12 Portionen AutorSara Welch Dieser Mais-Dip ist cremig, käsig und voller Mais und buntem Gemüse. Der perfekte Dip für jede Party!Zutaten
- ▢.4 Unzen Frischkäse erweicht
- ▢.½ Tasse Sauerrahm
- ▢.3 Tassen Maiskörner gekocht
- ▢.½ Tasse rote Paprika gewürfelt
- ▢.4 ½ Unzen milde grüne Chilis gewürfelt, 1 Dose abgetropft
- ▢.½ Tasse Speck zerbröckelt
- ▢.¼ Tasse Koriander gehackt
- ▢.eins Teelöffel Chilipulver
- ▢.½ Teelöffel Kreuzkümmel
- ▢.½ Teelöffel Salz
- ▢.¼ Teelöffel Pfeffer
- ▢.1 ½ Tassen Cheddar-Käse zerkleinert, geteilte Verwendung
- ▢.Kochspray
Zum Garnieren (optional)
- ▢.Maiskörner
- ▢.zerbröckelter Speck
- ▢.rote Paprika gewürfelt
- ▢.Koriander gehackt
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor. Eine Auflaufform (4 Tassen oder größer) mit Kochspray bestreichen.
- Den Frischkäse in einer großen Schüssel glatt rühren. Fügen Sie die saure Sahne hinzu und mischen Sie sie, bis sie kombiniert ist.
- Mais, rote Paprika, Chilis, Speck, Koriander, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und 1 Tasse des geriebenen Käses in die Schüssel geben.
- Rühren, bis alle Zutaten gründlich vermischt sind.
- Den Dip in die vorbereitete Auflaufform geben und glatt streichen. Streuen Sie die restliche ½ Tasse geriebenen Käse darüber.
- 30 Minuten backen oder bis der Dip sprudelt und der Käse geschmolzen ist. Nach Belieben mit zusätzlichem Mais, Paprika, Speck und Koriander garnieren.
- Sofort mit Tortillachips servieren.
Rezeptnotizen
Der Frischkäse sollte sehr weich sein damit es zusammen mit der sauren Sahne verquirlt werden kann. Sie können auch einen Mixer verwenden, aber in diesem Fall ist es nicht entscheidend, dass der Frischkäse vollständig glatt ist, da er beim Einschieben in den Ofen schmilzt. Dieser Dip ist ziemlich mild, aber wenn Sie es vorziehen? mach es scharf , statt der grünen Chilis eine Dose gewürfelte Jalapenos verwenden. Machen Sie diesen Mais-Dip im Voraus für Spieltag oder Treffen. Sie können den ungekochten Dip bis zu 24 Stunden vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren.Ernährungsinformation
Kalorien:233,Kohlenhydrate:fünfzehng,Protein:8g,Fett:16g,Gesättigte Fettsäuren:9g,Cholesterin:46mg,Natrium:415mg,Kalium:211mg,Faser:zweig,Zucker:4g,Vitamin A:1045IE,Vitamin C:17,7mg,Kalzium:184mg,Eisen:0,6mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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