Gefüllte Champignons sind voller Geschmack! Sie haben eine einfache Füllung mit Käse überzogen und im Ofen sprudelnd gebacken! Dieses Rezept für gefüllte Pilze könnte buchstäblich nicht einfacher sein.
Du brauchst nur DREI ZUTATEN und ungefähr 5 Minuten Vorbereitungszeit, um diese Babys in den Ofen zu bekommen!
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Was gehört in gefüllte Pilze?
Gefüllte Champignons können mit allem gefüllt werden von Krabbe zu Hackfleisch und sie enthalten fast immer Käse!
Manchmal, wenn ich es eilig habe, mache ich diese einfachen gefüllten Pilze. Einfach mit Salsa füllen, mit Käse belegen und backen. Es könnte nicht einfacher sein.
Welche Salsa soll man verwenden?
Ich verwende im Allgemeinen eine mittelgroße Salsa (und vorgeschredderten Käse), die ich im Laden gekauft habe, um diese verrückt einfach zu machen. Kannst du bestimmt gebrauchen Hausgemachte Salsa oder heiße Salsa, wenn Sie es vorziehen. Ich empfehle kein frischer Pico de Gallo für dieses Rezept, da die Tomaten zu viel Wasser haben.
Diese kleinen Pilze sind so gut, dass sie fast wie kleine Pizzabissen schmecken (ohne jede Anstrengung).
Gefüllte Champignons herstellen
Dieses Rezept ist definitiv das einfachste, das ich je gemacht habe. Pilzkappen werden ausgehöhlt und einfach mit einem Löffel Salsa gefüllt. Ich bedecke sie mit ein wenig vorgeschreddertem Käse und backe sie goldbraun und sprudelnd. Ernsthaft so einfach.
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- ▢.12 mittel-kleine Champignons
- ▢.⅓. Tasse Soße mild, mittel oder scharf
- ▢.½ Tasse Käse gerieben, Cheddar oder anderer Käse
- Backofen auf 400 °C vorheizen.
- Champignons gründlich säubern und Stiele entfernen.
- Mit einem Tomatenschäler oder einem kleinen Löffel ein wenig vom inneren Fruchtfleisch des Pilzes entfernen.
- Champignons mit Salsa füllen und mit Käse belegen.
- 15-20 Minuten backen oder bis der Käse goldbraun ist.
Zu einfach!
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Was diese Pilzstiele angeht, brauchst du sie in diesem Rezept nicht, aber behalte sie. Ein kleines Pilzstielrezept, das ich verwende, ist, sie zu hacken, mit Knoblauchbutter zu braten, einen Hauch von Sahne und eine Prise Thymian hinzuzufügen und sie auf Toast oder Cracker zu legen. Ja, richtig? Oder friere sie ein und gib sie in deine nächste Suppe.
Einfache Vorspeisen
Dieses Rezept für gebackene gefüllte Pilze ist eine super einfache Vorspeise für Partys! Sie sind von Natur aus kohlenhydratarm und die perfekte Ergänzung für Ihre Party, wenn Sie nach vegetarischen Pilzkappen suchen (obwohl sie auch Fleischliebhaber lieben)!
Diese gefüllten Champignons sind zwar die perfekte Vorspeise, aber auch ein Favorit Pilzbeilage zu Hühnchen oder Steak! Oft mache ich Steak und Salat und werfe einfach ein Gericht davon in den Ofen!
5von4Stimmen BewertungRezept Einfache gefüllte Champignons
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Gesamtzeitzwanzig Protokoll Portionen12 Pilze Autor Holly Nilsson Easy Stuffed Mushrooms sind die perfekte Vorspeise für Partys mit 3 Zutaten!Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Die Menge an Salsa kann je nach Pilzgröße variieren. Für dieses Rezept empfehle ich kleine bis mittelgroße Pilze.Ernährungsinformation
Kalorien:25,Kohlenhydrate:einsg,Protein:zweig,Fett:zweig,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:5mg,Natrium:81mg,Kalium:89mg,Faser:einsg,Zucker:einsg,Vitamin A:82IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:36mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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