Einfaches Crock Pot Chili-Rezept

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Einfache Crockpot-Chili Das Rezept ist mit Hackfleisch, Gewürzen und jeder Menge Geschmack gefüllt. Es köchelt den ganzen Tag im Slow Cooker und schafft ein großartiges Essen, das jeder liebt!





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Wir servieren es mit knusprigem Brot und Hausgemachte Knoblauchbutter zum tauchen und schöpfen. Fügen Sie einen Beilagensalat hinzu und Sie haben eine komplette Mahlzeit, von der alle schwärmen werden!

Dies ist ein großartiges Gericht, das Sie im Voraus zubereiten können, und ähnelt einem herzhaften Ungefüllter Kohlrouladenauflauf , es scheint am nächsten Tag immer noch besser zu schmecken (und lässt sich wunderbar einfrieren).



Schwarzer Slow Cooker voller Chili

Crockpot-Chili-Rezept

Während ich a mache klassisches Chili-Rezept Auf dem Herd sind Slow-Cooker-Mahlzeiten fantastisch für geschäftige Tage! Es gibt nichts Schöneres, als an einem kalten Abend zu einem Fertiggericht nach Hause zu kommen, aber Crock Pot-Gerichte sind auch in den wärmeren Monaten großartig, ohne dass Sie den Ofen oder Herd einschalten und das Haus heizen müssen!



Ich liebe jede Art von Chili, egal ob Slow Cooker Chicken Chili , eine voll beladene 15 Bohnen Slow Cooker Chili oder ein klassisches Chili wie dieses! Es scheint, dass Chili am Tag der Zubereitung immer großartig und noch Tage danach lecker ist. Tatsächlich scheint es mit der Zeit sogar noch besser zu werden und ist relativ einfach zu machen!

Abgesehen vom Abendessen ist Crockpot Chili natürlich das perfekte Essen für den Spieltag! Stellen Sie Schüsseln und alle Arten von Belägen oder sogar Hot Dogs bereit und lassen Sie jeden seine eigenen Snacks und Mahlzeiten zubereiten!

Weiße Schüssel mit Easy Crock Pot Chili



Wie man Crockpot Chili macht

Dies ist ein sehr einfaches Rindfleisch-Chili-Rezept, das im Crockpot ohne viele Extras zubereitet wird; nur jede Menge Rindfleisch, Zwiebeln, Gewürze und Geschmack. Das Hinzufügen der Gewürze zum Rindfleisch vor dem Bräunen verbessert die Aromen wirklich (und ich mache das gleiche mit meinem Favoriten) Rezept für hausgemachte Pastasauce ).

  1. Würzmischung nach Anleitung herstellen. Ungekochtes Hackfleisch würzen und gut vermischen.
  2. Braunes Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch.
  3. Kombinieren Sie die Zutaten in einem Slow Cooker und kochen Sie 4-5 Stunden auf hoher oder 7-8 Stunden auf niedriger Stufe.

Tipps zum Hinzufügen von Gemüse

Ich füge diesem Rezept von Zeit zu Zeit Gemüse hinzu, je nachdem, was ich im Kühlschrank habe. Gewürfelte Paprikaschoten, Zucchini und halbierte Champignons passen hervorragend zu Crockpot-Chili. Wenn Sie Gemüse mit einem höheren Wassergehalt hinzufügen, hat Ihr Chili natürlich etwas mehr Flüssigkeit, so dass Sie es vielleicht vorkochen oder den Deckel des Slow Cookers für die letzte Zeit des Kochens lassen möchten.

Nahaufnahme von Easy Crock Pot Chili auf Löffel

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Wenn Sie nicht mit Alkohol oder Bier kochen, können Sie diesen Schritt sicherlich überspringen, er verleiht diesem Rezept jedoch eine großartige Geschmacksschicht. Wenn Sie es noch eine Stufe höher schlagen und etwas Hitze hinzufügen möchten, fügen Sie dem Slow Cooker einen gewürfelten Jalapenopfeffer hinzu, wenn er zu kochen beginnt.

Beim Servieren dieses Chilis vor einer Menschenmenge zeigen wir eine große Seite von Hausgemachtes Maisbrot und eine Tabelle mit Belägen für alle!

Unsere Lieblings-Toppings sind:

  • Sauerrahm
  • Cheddar-Käse
  • grüne Zwiebeln
  • Jalapenos
  • scharfe Soße
  • zerkleinerte Maischips
  • gewürfelte Tomaten
  • scharfe Soße
Nahaufnahme von Easy Crock Pot Chili auf Löffel 4.85von39Stimmen BewertungRezept

Einfaches Crock Pot Chili-Rezept

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit4 Std Gesamtzeit4 Std fünfzehn Protokoll Portionen10 Portionen Autor Holly Nilsson Dieses Easy Crockpot Chili-Rezept ist mit Hackfleisch, Gewürzen und jeder Menge Geschmack gefüllt.

Zutaten

  • ▢.3 Pfund mageres Rinderhackfleisch *siehe Anmerkung
  • ▢.zwei mittelgroße Zwiebeln gewürfelt
  • ▢.4 Nelken Knoblauch gehackt
  • ▢.eins Dose oder Flasche Leichtbier ca. 12 Unzen
  • ▢.28 Unzen ganze Tomaten mit Saft
  • ▢.14 Unzen Tomatenwürfel mit Saft
  • ▢.eins Mittel grüne Paprika, ½' gewürfelt Optional
  • ▢.14 Unzen Tomatensauce
  • ▢.fünfzehn Unzen Kidneybohnen abgetropft und gespült

Gewürzmischung

  • ▢.4 Esslöffel Chilipulver
  • ▢.eins Esslöffel Kreuzkümmel
  • ▢.eins Teelöffel geräucherte Paprika
  • ▢.zwei Teelöffel Petersilie
  • ▢.eins Teelöffel jeweils salz und pfeffer
  • ▢.eins Teelöffel Oregano

Anweisungen

  • Kombinieren Sie die Gewürzmischung mit dem Hackfleisch und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
  • Rinderhackfleisch*, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis kein Rosa mehr übrig ist. Eventuelles Fett abgießen. Bier hinzufügen und köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist.
  • Kombinieren Sie die Rindfleischmischung und alle restlichen Zutaten in einem Slow Cooker. Nach Belieben die ganzen Tomaten leicht zerdrücken.
  • 4 Stunden auf hoher Stufe oder 7-8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.

Rezeptnotizen

*Dieses Rezept kann auf Wunsch mit 2 Pfund Hackfleisch zubereitet werden und die Bohnen können verdoppelt werden. Je nach Pfannengröße muss das Rinderhackfleisch möglicherweise in Portionen gebräunt werden. Das Chili ist nach dem Kochen sehr heiß und wird beim Abkühlen dicker. Ich erlaube es mindestens 30 Minuten abkühlen lassen bei abgenommenem Deckel gelegentlich umrühren (und es ist immer noch sehr heiß). Diese Chili ist ziemlich mild. Fügen Sie einen fein gewürfelten Jalapeno oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu, um ein wenig Hitze hinzuzufügen. Chili lässt sich gut einfrieren und aufwärmen.

Ernährungsinformation

Kalorien:293,Kohlenhydrate:einundzwanzigg,Protein:35g,Fett:7g,Gesättigte Fettsäuren:3g,Cholesterin:84mg,Natrium:470mg,Kalium:1112mg,Faser:6g,Zucker:5g,Vitamin A:1365IE,Vitamin C:16.3mg,Kalzium:93mg,Eisen:7.2mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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