Unverpackte Wonton-Suppe

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Unverpackte Wonton-Suppe ist keine Wan-Tan-Suppe alles andere als eine Lieblingssuppe mit den Aromen einer köstlichen Wan-Tan-Suppe!

Zarte Schweinefleischbällchen, Gemüse (und Garnelen) werden in einer Sesam-Ingwer-Brühe für eine köstliche Mahlzeit gegart.

Schnell & Einfach

Winzige Fleischbällchen aus gemahlenem Schweinefleisch (oder Hühnchen oder Garnelen) werden in einer würzigen Ingwer-Sesam-Brühe gegart.

Die Zubereitung von Ingwer-Zwiebel-Schweinefleischbällchen ist schnell und geschmacksintensiv! Die Fleischbällchen können im Voraus zubereitet und eingefroren und dann zum Auftauen und Kochen direkt in die Brühe geworfen werden!

Zutaten

BRÜHE Mit Sesamöl, Ingwer und Knoblauch aromatisiert, steckt diese Hühnerbrühe-Basis voller köstlicher asiatischer Aromen!

FLEISCHKLÖSSCHEN Diese Frikadellen werden aus Schweinehackfleisch hergestellt. Die Fleischbällchen verleihen beides Textur und das Schweinefleisch fügt viel Geschmack hinzu.

GEMÜSE Der Einfachheit halber fügen wir diesem Rezept gerne gefrorenes asiatisches Mischgemüse hinzu. Wenn Sie frisches Gemüse hinzufügen, probieren Sie Zuckererbsen, gehackten Brokkoli, Wasserkastanien, Babymais und Chinakohl, um nur einige zu nennen.

NUDELN Werfen Sie einige vorgefertigte Eiernudeln hinein, sie benötigen nur etwa 3-4 Minuten, um vollständig zu kochen! Wenn Sie Reste sparen möchten, kochen Sie die Nudeln an der Seite und geben Sie sie in jede Schüssel.

Wie man diese Suppe macht

1. Fleischbällchen zubereiten und in die köchelnde Brühe geben.
2. Fügen Sie die restlichen Zutaten außer Eiernudeln und Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze.
3. Fügen Sie die Eiernudeln hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind (gemäß Rezept unten).

Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.

So lagern Sie Reste

Zum Aufwärmen, in einen Topf auf den Herd stellen und auf mittlere Hitze erhitzen. Fügen Sie ein paar Spritzer Sojasauce und etwas extra gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu und servieren Sie!

Bewahre gekochte Nudeln in einer separaten Schüssel auf, wenn du Reste aufsparst. Wenn sie zu lange in der Brühe bleiben, saugen sie die Flüssigkeit auf und werden matschig.

Weitere beliebte Suppenrezepte

• Fleischbällchensuppe
• Klassische Hühnernudelsuppe
• Wurst- und Grünkohlsuppe
• Hausgemachte Wonton-Suppe
• Einfache Hamburger Suppe
• Kohlrouladensuppe

Unverpackte Wonton-Suppe

Zutaten

Fleischklößchen

• ▢.8 Unzen Mett
• ▢.¼ Tasse grüne Zwiebeln fein gehackt
• ▢.eins Esslöffel ich bin Weide
• ▢.eins Teelöffel Sesamöl
• ▢.eins Teelöffel Ingwer
• ▢.eins Ei
• ▢.1 ½ Teelöffel Maisstärke
• ▢.⅓. Tasse Panko Brotkrumen

Suppe

• ▢.3 Tassen gefrorenes gemischtes Pfannengemüse
• ▢.8 Tassen Hühnersuppe
• ▢.zwei Esslöffel ich bin Weide
• ▢.eins Teelöffel Sesamöl
• ▢.eins Teelöffel Ingwer gehackt
• ▢.eins Nelke Knoblauch gehackt
• ▢.zwei Tassen Eiernudeln ungekocht
• ▢.4 grüne Zwiebeln geschnitten

Anweisungen

• Legen Sie gefrorenes Pfannengemüse zum Auftauen bereit (oder bereiten Sie frisches Gemüse zu, wenn Sie es verwenden).
• Kombinieren Sie die Fleischbällchen-Zutaten in einer Schüssel, bis sie gut vermischt sind. Zu kleinen ½' Fleischbällchen formen.
• Brühe, Sojasauce, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch hinzufügen. Zum Kochen bringen und Fleischbällchen vorsichtig hinzufügen. Reduzieren Sie die Hitze für 3 Minuten auf ein Köcheln.
• Eiernudeln und Gemüse dazugeben. Weitere 8 Minuten köcheln lassen oder bis die Eiernudeln weich sind.
• Vom Herd nehmen und Frühlingszwiebeln einrühren. Sofort servieren.

Rezeptnotizen

Ernährungsinformation

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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