Französischer Zwiebeldip

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Französischer Zwiebeldip ist aus gutem Grund ein Klassiker (und einfach zu machen)! Karamellisierte Zwiebeln werden zu einer cremigen Basis gefaltet und perfekt gewürzt.





Dieser Dip ist immer ein Publikumsliebling und passt gut zu allem, von Chips bis Gemüse.

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Französischer Zwiebel-Dip in einer Schüssel mit Thymian garniert



Was ist französischer Zwiebeldip? Ein schneller französischer Zwiebel-Dip wird oft mit Zwiebelsuppenmischung und Sauerrahm, jedoch hausgemacht mit echtem karamellisierte Zwiebeln macht es 1000x besser. Es dauert ein bisschen länger, aber ich verspreche, es lohnt sich.

Wie man französischen Zwiebel-Dip macht

Dieser Dip ist mit nur 2 einfachen Schritten einfach zuzubereiten. Die kleine zusätzliche Zeit, die man für die Zubereitung dieses Dips aufgewendet hat, lohnt sich am Ende!



  1. Gehackte Zwiebeln anbraten, bis sie weich und leicht sind karamellisiert . Niedrig und langsam ist hier der Trick!
  2. Restliche Zutaten vermengen und die abgekühlten Zwiebeln dazugeben.

Dicht abdecken und mindestens zwei Stunden kühl stellen, bevor der Dip gekühlt serviert wird.

Zwiebeln und Butter in einer Pfanne und gekochte Zwiebeln mit Mayo in einer Glasschüssel

Was soll man damit servieren?

Die ursprünglichen Dipper für French Onion Dip waren schon immer einfache Kartoffelchips. Aber es gibt so viele leckere Möglichkeiten, damit zu servieren!



  • Gemüse: Selleriestangen, Champignons, Brokkoli und Blumenkohlröschen sind ein echter Hit und sehen auf einer Servierplatte spektakulär aus.
  • Brot:Mini-Toasts, Toast , Brezel Stangen, Grissini , Cracker und Chips passen perfekt zu diesem Dip.

Französischer Zwiebel-Dip in einer braunen Schüssel, garniert mit Thymian mit Pommes im Hintergrund

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Wie lange ist französischer Zwiebel-Dip haltbar?

French Onion Dip hält sich im Kühlschrank etwa 7 Tage, wenn er gut abgedeckt ist (solange das Verfallsdatum Ihrer Sauerrahm noch in Ordnung ist). Es lässt sich nicht gut einfrieren, da sich die saure Sahne trennt und sie nach dem Auftauen körnig macht.

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Französischer Zwiebel-Dip in einer Schüssel mit Thymian garniert 5von9Stimmen BewertungRezept

Französischer Zwiebeldip

Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit30 Protokoll Kühlenzwei Std Gesamtzeitzwei Std fünfzig Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Einfacher hausgemachter Dip voller Geschmack!

Zutaten

  • ▢.zwei Esslöffel Butter
  • ▢.1 ½ Tassen Zwiebel gehackt
  • ▢.eins Tasse Sauerrahm
  • ▢.23 Tasse Mayonnaise
  • ▢.eins Teelöffel Worcestersauce
  • ▢.½ Teelöffel Knoblauchpulver

Anweisungen

  • Butter und Zwiebel in einer kleinen Pfanne mischen und bei schwacher Hitze anbraten, bis die Zwiebel goldbraun ist. Achten Sie darauf, die Zwiebel nicht zu bräunen, dies ist ein sehr langsamer und langsamer Prozess und sollte ungefähr 20-30 Minuten oder so dauern. Vollständig abkühlen.
  • Restliche Zutaten umrühren und vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Rezeptnotizen

Optional: Mit einem Zweig Thymian garnieren.

Ernährungsinformation

Kalorien:221,Kohlenhydrate:4g,Protein:einsg,Fett:23g,Gesättigte Fettsäuren:7g,Cholesterin:30mg,Natrium:175mg,Kalium:90mg,Faser:einsg,Zucker:3g,Vitamin A:279IE,Vitamin C:zweimg,Kalzium:40mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursVorspeise, Dip

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