Gekochte Eier aus der Heißluftfritteuse sind bei weitem die einfachste Art, sie zuzubereiten perfekte Eier jedes Mal! Sie können je nach Vorliebe und Verwendung leicht weich, mittel oder hart gegart werden.
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Dies ist definitiv meine Lieblingsmethode, um Eier zu kochen, das Eiweiß wird fest und das Eigelb ist cremig.
Beste gekochte Eier
Wieder einmal hat sich die Air Fryer als Allzweck-Küchengerät bewährt (finden Sie unsere Lieblings-Air Fryer zusammen mit Alles Wissenswerte über Heißluftfritteusen hier ).
Natürlich werden diese technisch nicht gekocht, da kein Wasser erforderlich ist, aber sie kommen jedes Mal perfekt heraus.
- Sie kommen mit perfektem Weiß und cremigem Eigelb heraus.
- Sie sind so leicht zu schälen, die Muscheln rutschen einfach ab .
- Eier können weich, mittel oder hart gekocht werden.
- Hartgekochte Eier können warm oder gekühlt als Snacks serviert werden und Eiersalat .
Wie man Eier in einer Heißluftfritteuse kocht
- Heißluftfritteuse nach Rezeptanleitung vorheizen.
- Legen Sie die Eier in den Frittierkorb und kochen Sie sie.
- Tauchen Sie die Eier nach Ablauf der Kochzeit in ein Eisbad, um den Kochvorgang zu stoppen, und kühlen Sie sie ab.
- Klassisches Rezept für Deviled Eggs
- Thunfisch-Eiersalat
- Deviled Egg Kartoffelsalat – ein Publikumsliebling
- Einfach eingelegte Eier – kein Einmachen erforderlich
- ▢.6 groß Eier oder so viele wie gewünscht
- ▢.Eis
- Heißluftfritteuse auf 250 °F vorheizen.
- Legen Sie die Eier in einer einzigen Schicht in den Heißluftfritteusekorb (kein Wasser erforderlich).
- Für hartgekochte Eier 16-18 Minuten kochen.
- Sobald die Heißluftfritteuse stoppt, legen Sie die Eier für 5 Minuten in ein Eisbad. Unter fließendem kaltem Wasser schälen und genießen.
- Für weiche Eier 11-12 Minuten kochen
- Für mittelgroße Marmeladeneier 13-14 Minuten kochen.
- Für hartgekochte Eier 16-18 Minuten kochen
Tauchen Sie die Eier für 5 Minuten in ein Eisbad.
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WICHTIGER HINWEIS: Diese Eier wurden in a . getestet Cosori XL 5.8QT Heißluftfritteuse mit großen Eiern direkt aus dem Kühlschrank. Verschiedene Marken/Größen von Heißluftfritteusen können unterschiedlich kochen. Testen Sie daher ein oder zwei Eier, bevor Sie eine ganze Charge Eier kochen, um sicherzustellen, dass sie nach Ihrem Geschmack zubereitet werden.
Knacken die Eier in der Heißluftfritteuse beim Kochen auf? Ich habe unzählige Eier in der Heißluftfritteuse gekocht und nur ein Ei ist jemals aufgebrochen. Das aufgebrochene Ei ist ein wenig ausgelaufen, aber nicht geplatzt.
Eier schälen
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, hartgekochte Eier zu schälen. Wir finden, der narrensicherste Weg besteht darin, den Boden des Eies vorsichtig auf eine harte Oberfläche zu klopfen und es dann zu rollen, bis die Schale ganz herum gesprungen ist. Entfernen Sie die Schale vorsichtig mit den Fingern, während Sie das Ei unter kaltes Wasser halten. Die Schale sollte sofort abrutschen!
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Die beliebtesten Möglichkeiten, gekochte Eier zu genießen
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5von18Stimmen BewertungRezept Heißluftfritteuse (Gekochte Eier)
Kochzeit14 Protokoll Eisbad5 Protokoll Gesamtzeit19 Protokoll Portionen6 Eier Autor Holly Nilsson Gekochte Eier aus der Heißluftfritteuse sind jedes Mal perfekt, egal ob Sie weiches, mittleres oder hartes Eigelb bevorzugen!Ausrüstung
Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Diese Eier wurden in a . getestet Cosori XL 5.8QT Heißluftfritteuse . Verschiedene Marken/Größen von Heißluftfritteusen können unterschiedlich kochen. Testen Sie daher ein oder zwei Eier, bevor Sie eine ganze Charge Eier kochen, um sicherzustellen, dass sie nach Ihrem Geschmack zubereitet werden. Es kann ein oder zwei Chargen dauern, bis Sie Ihr Gerät kennengelernt haben. Die Kochzeiten wurden mit großen Eiern direkt aus dem Kühlschrank getestet.Ernährungsinformation
Kalorien:72,Kohlenhydrate:einsg,Protein:6g,Fett:5g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Transfette:einsg,Cholesterin:186mg,Natrium:71mg,Kalium:69mg,Zucker:einsg,Vitamin A:270IE,Kalzium:28mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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