Rauchwürstchen sind für sich allein schon sehr lecker, aber warten Sie einfach, bis Sie versuchen, sie in dieser süßen und würzigen Sauce langsam zu kochen. Barbecue-Sauce, Traubengelee und ein Hauch von Sriracha lassen diese kleinen Weenies vor saftigen Aromen platzen.
Alles, was Sie sich von einer einfachen Vorspeise für Partys oder Tailgating wünschen können, finden Sie in diesem leckeren Rezept. Mit einer Seite von servieren Kartoffelsalat für das perfekte Tailgating-Essen!
Was sind Little Smokies?
Sie kennen diese kleinen Kerle vielleicht als Cocktailwürstchen oder Cocktailweenies. Little Smokies sind kleine geräucherte Schweinewürste, die in den meisten Lebensmittelgeschäften in der gekühlten Fleischabteilung zu finden sind. Sie sind so einfach zuzubereiten wie Hot Dogs. Sie können sie kochen, braten oder in der Mikrowelle erhitzen. Oder, wie in diesem Rezept hier, sie in einer leckeren Sauce in einem Crockpot langsam köcheln lassen und heiß servieren.
Da sie mundgerecht sind, sind sie perfekte Vorspeisen. Sie machen auch ein einfaches Abendessen oder Mittagessen in Mini-Slider-Brötchen oder über Reis.
Wie man kleine Smokies macht
Wenn Sie unkomplizierte Rezepte lieben, werden Sie Little Smokies lieben. Es gibt keine nennenswerten Vorbereitungen, es sei denn, Sie zählen das Aufreißen ein paar Pakete!
Katze frisst oder trinkt nicht lethargisch
- Werfen Sie alles in den Slow Cooker.
- Auf niedrig stellen und 2 – 3 Stunden garen.
Die Sauce wird dicker und erzeugt eine klebrige süß-säuerliche Glasur auf den Würstchen, die so lecker ist.
Herdplatte
Alle Zutaten in einen Topf geben und auf niedriger Stufe etwa 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Variationen
- Apfelgelee oder sogar Marmelade oder Preiselbeersauce können das Traubengelee mit ebenso guten Ergebnissen ersetzen.
- Tauschen Sie BBQ-Sauce gegen Ketchup oder Chilisauce aus.
- Tausche kleine Smokies gegen gekochte Frikadellen (oder beides hinzufügen!). Dieses Rezept funktioniert auch mit gehackten Hot Dogs oder geräucherter Wurst.
- Tausche die Sauce gegen gekaufte oder hausgemachte Süß-Sauer-Sauce .
Was man mit kleinen Smokies machen kann
Genau wie in Schweine in einer Decke , diese kleinen Smokies passen gut zu allen Brotsorten, die als kleine Schieber serviert werden. Die Sauce ist eine süß-sauere Sauce, daher passt sie auch super dazu Reis .
Reste?
Reste halten sich im Kühlschrank bis zu vier Tage oder im Gefrierschrank bis zu vier Monate. In fest verschlossenen Behältern oder Gefrierbeuteln aufbewahren.
Aufwärmen geht ganz einfach in der Mikrowelle oder im Backofen, ohne vorheriges Auftauen. Wie sagt man so schön, gute Dinge kommen in kleinen Paketen, und das trifft auf diese Little Smokies definitiv zu.
Fleischige Vorspeisen perfekt für eine Party
- Wurstbälle – einfach, kitschig & ach so lecker!
- Cheeseburger gefüllte Fleischbällchen – ultimativer Tailgating-Snack!
- Brown Sugar Bacon Wrapped Smokies – fertig in 30 Minuten
- Jalapeno Poppers im Speckmantel – würzig & käsig!
- Schweine in einer Decke – nur 2 Zutaten
- Traubengelee-Fleischbällchen – einfaches Slow Cooker-Rezept!
4,72von14Stimmen BewertungRezept Slow Cooker Little Smokies
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeitzwei Std Gesamtzeitzwei Std fünfzehn Protokoll Portionen12 Portionen Autor Holly Nilsson Nur 4 Zutaten und minimale Vorbereitung, dies ist die perfekte Vorspeise!Zutaten
- ▢.zwei Pakete Rauchwürstchen 16 Unzen jeder
- ▢.eins Tasse Grillsoße
- ▢.½ Tasse Traubengelee
- ▢.eins Teelöffel Sriracha Optional
Anweisungen
- Alle Zutaten in einem kleinen Slow Cooker vermischen.
- Auf niedriger Stufe 2-3 Stunden kochen.
Ernährungsinformation
Kalorien:306,Kohlenhydrate:einundzwanzigg,Protein:10g,Fett:zwanzigg,Gesättigte Fettsäuren:7g,Cholesterin:48mg,Natrium:1025mg,Kalium:196mg,Faser:einsg,Zucker:16g,Vitamin A:53IE,Vitamin C:zweimg,Kalzium:19mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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