Teriyaki Garnelen Folienpakete schmeckt leicht und frisch! Zartes knackiges Gemüse, saftige Garnelen, alles serviert auf einem Reisbett für eine komplette Mahlzeit, die in wenigen Minuten fertig ist (fast ohne Aufräumen); Das ist wirklich das perfekte Sommeressen! Wenn die Temperatur steigt, einfache Zubereitung von Mahlzeiten und Noch einfacheres Aufräumen ist meine Art von Mahlzeit!
Ich liebe Kochfolienpackungen im Sommer (und ich bin irgendwie süchtig danach Parmesan-Hähnchen-Folien-Pakete )! Mit Folie wird nicht nur das Aufräumen zum Kinderspiel, sondern Sie können Ihr Essen im Voraus zubereiten und aus irgendeinem Grund schmeckt alles in Päckchen einfach besser. Der Morgen ist meine Lieblingszeit, um meine Mahlzeiten für den Tag zuzubereiten, denn im Laufe des Tages steigt die Hitze und ich möchte mich buchstäblich nicht bewegen, wenn es so heiß wird!
Diese Teriyaki Shrimp Foil Packets verwenden gesunde, frische Zutaten, die jederzeit leicht und lecker sind! Während dieses Rezept nach Paprika und Erbsen verlangt, wären Babymais und Pilze auch großartig (und frische Sojasprossen beim Servieren für einen kühlen, knusprigen Crunch). Ich habe Ananas zum Süßen verwendet, aber auch dieses Rezept ist so vielseitig, dass Mangostücke genauso lecker wären. Haben Sie keine Angst, Ihre eigene Lieblings-Obst-Gemüse-Kombination auszuprobieren!
Wenn Sie etwas wie ich kochen, fragen Sie sich immer, was Sie mit Reisresten in Ihrem Kühlschrank machen sollen! Es gibt viele tolle Möglichkeiten, wie z Mein liebster gebratener Reis Rezept oder Brokkoli-Reis-Auflauf von Grund auf neu . Teriyaki Shrimp Foil Packets sind keine Ausnahme, denn Reisreste können in diesem Rezept definitiv genossen werden. Da diese Garnelenfolienpakete nur wenige Minuten kochen, wird der Reis nie matschig – nur perfekt erhitzt!
Wenn Sie es vorziehen, können Sie dieses Gericht auch ohne den Reis in den Päckchen zubereiten und einfach frischen Reis kochen, um ihn als Beilage zu servieren. Eine andere leckere Option ist, dies mit Nudeln anstelle von Reis zu servieren. Wenn du eine zusätzliche Portion Gemüse hinzufügen möchtest, serviere dieses Rezept zusammen mit Blumenkohl Reis anstelle von normalem Reis oder Nudeln.
Tipps für perfekte Garnelen in Folienpaketen
- Schneiden Sie Ihre Folie 12 'x 18' oder größer. Dies gibt Ihnen genug Folie, um das Paket vollständig zu versiegeln.
- Sprühen Sie die Folie gut ohne Stickspray ein ( oder verwenden Sie Antihaftfolie ) da die süße Soße an der Folie kleben kann.
- Beginnen Sie mit dem Garen mit der Garnelenseite nach unten.
- Beim Kochen des Reis IN den Päckchen habe ich die besten Ergebnisse mit abgepackter vorgekochter Reis hier gefunden . Wenn Sie selbstgemachten Reis verwenden, stellen Sie sicher, dass er kalt ist (und etwa 1 Minute etwas unterkocht), damit er nicht matschig wird oder gart, und servieren Sie den Reis als Beilage.
- Wählen Sie eine dickere Teriyaki-Sauce (oder eine Teriyaki-Baste), um die besten Ergebnisse zu erzielen.
- Fügen Sie dem geworfenen Gemüse frischen Ingwer und/oder Knoblauch hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
Achten Sie bei der Auswahl Ihrer Teriyaki-Sauce darauf, eine sehr dicke Sauce zu wählen. Viele Saucen sind fast so dünn wie Sojasauce und das wird Ihnen nicht das gewünschte Ergebnis liefern! Achten Sie auch darauf, dass die Folienpakete nach dem Herausnehmen vom Grill etwa 5 Minuten ruhen. Sie werden nicht nur etwas kühler, wenn Sie sie anschneiden, sondern der Reis hat auch Zeit, einige der köstlichen Säfte aufzunehmen!
Ich habe jede geöffnete Packung mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln zum Garnieren belegt. Eine andere gute Idee ist es, Ihren Päckchen sofort nach dem Öffnen frische Sojasprossen oder knusprige Wan-Tan-Streifen hinzuzufügen. Dies verleiht dem bereits perfekt zarten, knusprigen Gemüse und den saftigen Garnelen einen köstlichen Crunch!
Fügen Sie Teriyaki Shrimp Foil Packets zu Ihrem Sommermenü hinzu und Sie werden nicht enttäuscht sein! Ich plane sogar, diese bei meinem nächsten Campingausflug mitzunehmen! Was für eine überraschende und köstliche Abwechslung zu Hot Dogs und Burgern (ich liebe die auch immer noch, also muss ich Platz in meiner Kühlbox machen, damit alles passt!).
4,55vonelfStimmen BewertungRezept Ananas Teriyaki Shrimps Folienpakete
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit10 Protokoll Gesamtzeitzwanzig Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Wenn die Temperatur steigt, ist eine einfache Zubereitung von Mahlzeiten und eine noch einfachere Reinigung meine Art von Mahlzeit! Teriyaki Shrimp Foil Päckchen schmecken leicht und frisch! Zartes, knuspriges Gemüse, saftige Garnelen, serviert auf einem Reisbett für eine komplette Mahlzeit, die in wenigen Minuten fertig ist – wirklich ein wahr gewordener Traum!Zutaten
- ▢.zwanzig Unzen Ananasstücke 1 Dose abgetropft
- ▢.zwei Tassen servierfertiger Reis oder kalt gekocht
- ▢.zwei große rote Paprika in 1 ½ Zoll große Stücke schneiden
- ▢.eins großer grüner Pfeffer in 1 ½ Zoll große Stücke schneiden
- ▢.3 Tassen Zuckerschoten
- ▢.1 ½ Tassen Teriyaki Soße geteilt
- ▢.eins Nelke Knoblauch gehackt
- ▢.zwei Teelöffel frischer Ingwer gerieben
- ▢.eins Pfund Garnele geschält und entdarmt
- ▢.zwei Esslöffel Olivenöl
- ▢.Frühlingszwiebeln und Sesam für garnieren
Anweisungen
- Grill auf mittlere Hitze (425 °F) vorheizen. Bereiten Sie 4 Blätter (12 x 18 Zoll) Hochleistungsfolie vor und sprühen Sie sie mit Kochspray ein.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Ananas, rote und grüne Paprika, Zuckerschoten, Knoblauch, Ingwer und 1 Tasse Teriyaki-Sauce. Zum gleichmäßigen Beschichten wenden.
- Auf jedem Folienblatt gleichmäßig (in der Reihenfolge) Reis, Gemüsemischung und Garnelen verteilen.
- Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und schließlich mit der restlichen ½ Tasse Teriyaki-Sauce beträufeln.
- Jedes Folienpaket gut verschließen und mit der Garnelenseite nach unten auf den heißen Grill legen.
- 5 Minuten kochen, umdrehen und weitere 4 Minuten mit der Reisseite nach unten kochen.
- Vom Grill nehmen und vor dem Servieren 2-3 Minuten ruhen lassen. Folie vorsichtig zurückklappen und mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
- Nach Belieben mit zusätzlicher Teriyaki-Sauce beträufeln.
Rezeptnotizen
Achten Sie darauf, eine dickflüssige Teriyaki-Sauce zu wählen. Servierfertiger Reis liefert in diesem Rezept die besten Ergebnisse. Wenn Sie hausgemachten Reis verwenden, stellen Sie sicher, dass er kalt ist, wenn Sie ihn zu den Päckchen geben, oder servieren Sie den Reis auf der Seite und kochen Sie nur das Gemüse und die Garnelen nach Anweisung.Ernährungsinformation
Kalorien:527,Kohlenhydrate:73g,Protein:35g,Fett:10g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:285mg,Natrium:5318mg,Kalium:912mg,Faser:6g,Zucker:43g,Vitamin A:3595IE,Vitamin C:163,5mg,Kalzium:264mg,Eisen:6.8mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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