Gegrilltes Steak-Sandwich

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Der Sommer kommt und Steaksandwiches stehen auf der Speisekarte!

Ein saftiges Steak wird perfekt gegrillt, in Scheiben geschnitten und auf hausgemachtem Knoblauchtoast mit Zwiebeln und Champignons serviert. Die perfekte leichte Sommermahlzeit fast ohne Aufräumen!

Ich freue mich sehr über die Zusammenarbeit mit Reynolds Wrap® um Ihnen dieses Rezept für ein gegrilltes Steak-Sandwich zu bringen.

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Die Grillsaison ist da

Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil macht dieses Rezept leicht zuzubereiten, leicht zu kochen und leicht zu reinigen! Weniger Zeit mit dem Vorbereiten und Putzen verbringen und mehr Zeit damit verbringen, Freunde und Familie (und saftige Steaks auf dem Grill) zu genießen, das ist der Sommer.

Stolz hergestellt in den USA, Reynolds Heavy Duty Aluminiumfolie ist sowohl als 12-Zoll- als auch als 18-Zoll-Rolle erhältlich und eignet sich perfekt für den Einsatz in der Küche und für Grillseiten in Folienpaketen neben Steaks, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass die Folie bricht oder reißt!

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Zutaten & Variationen

STEAK
Die besten Steaks haben ein wenig Marmorierung im Fleisch, dieser Fettstreifen verleiht nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern hält das Steak saftig! Gegrillte Rinderlende, Roastbeef oder Ribeye sind tolle Steak-Sandwiches!

BROT
Wählen Sie Brot, das fest und robust ist, wie dickes Knoblauchbrot oder Ciabatta-Brötchen. Sie möchten etwas, das die Säfte des Steaks halten kann. Mit etwas Knoblauchbutter bestreichen und grillen!

VEGGIE-FOLIE PAKET
Zwiebeln, Champignons und Knoblauchbutter sind die perfekte Ergänzung zu jedem Steak-Sandwich (und machen auch alleine eine tolle Beilage)! Wickeln Sie sie in Reynolds Wrap Heavy Duty Aluminiumfolie ein und lassen Sie sie zusammen mit den Steaks kochen.

Wie man ein gegrilltes Steak-Sandwich macht

Dieses Steak-Sandwich ist so einfach wie 1, 2, 3! Einfach vorbereiten, grillen und zusammenbauen, um zu genießen!

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Tipp zur Grillvorbereitung! Verwenden Sie Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminiumfolie, um den Grill vor dem Grillen zu reinigen.

Einfach etwas Folie zu einer Kugel rollen und mit einer Grillzange über den Rost reiben. Dies ist eine einfache Möglichkeit, Schmutz zu entfernen, ohne sich Gedanken über die Borsten einer herkömmlichen Grillbürste machen zu müssen!

Vorbereitung:Pilz- und Zwiebelpäckchen zusammenstellen (gemäß Rezept unten). Steak würzen.

Grill:Grillen Sie Steaks und Gemüsefolienpakete bis zum gewünschten Gargrad (Zeiten und Temperaturen unten). Die mit Knoblauch gebutterten Brötchen auf den Grill legen, während das Steak ruht.

Montieren:Zeltsteak mit Folie zum Ruhen vor dem Anschneiden (dadurch bleibt es schön saftig). Auf gegrilltem Knoblauchbrot mit Champignons und Zwiebeln servieren.

Diese Steak-Sandwiches sind so vielseitig und befriedigen dennoch den herzhaftsten Appetit! Mit Ihrem Lieblingsgemüse, etwas geschmolzenem Käse belegen oder auf einem grünen Bett servieren.

So falten Sie ein Folienpaket

1. Reißen Sie ein 16 Blatt Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil ab
2. Zentrieren Sie die Zwiebeln und Champignons auf dem Folienblatt. Mit Kräutern und Knoblauchbutter belegen.

3. Bringen Sie die Längsseiten der Folie hoch und falten Sie sie doppelt (lassen Sie etwas Platz für die Wärmezirkulation).
4. Falten Sie die beiden kurzen Enden doppelt, um das Paket zu verschließen

Haben Sie Reste?

Steaksandwiches sind am nächsten Tag genauso gut. Wickeln Sie sie fest in Folie und legen Sie sie zum Aufwärmen in den Ofen oder zurück auf den Grill!

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Ein weiterer Favorit ist, a pochiertes Ei obendrauf und haben leckeres Steak und Eier anstelle Ihres üblichen Frühstücks Sandwich !

Wenn Sie einfrieren, wickeln Sie das übrig gebliebene gegrillte Steak unbedingt in Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminiumfolie ein, bevor Sie es in einem Beutel mit Reißverschluss aufbewahren. Dies kann dazu beitragen, Gefrierbrand zu vermeiden, damit Sie diese Reste noch ein wenig länger genießen können!

Weitere Folienpaket-Favoriten

• Hobo Dinner Foil Pakete (Hamburger & Kartoffel) – ein klassisches Rezept
• Spargel-Lachs-Folienpakete - einfach zu machen
• Kohl- und Wurstfolienpakete – Vorbereiten
• Parmesan-Hähnchen-Folien-Pakete – ein Leserliebling
• Grillhähnchenfolienpakete – kitschig und frech

Haben Sie dieses gegrillte Steak-Sandwich geliebt? Hinterlassen Sie unten eine Bewertung und einen Kommentar!

Gegrillte Steak-Sandwiches

Ausrüstung

• ▢.Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminiumfolie

Zutaten

Steaks

• ▢.zwei Lendensteaks streifen oder Ribeye-Steaks, 1' dick
• ▢.eins Esslöffel Olivenöl
• ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack oder Steakgewürz nach Wunsch
• ▢.¼ Tasse Knoblauchbutter geteilt
• ▢.4 Ciabatta-Brötchen oder zwei 6' Scheiben Knoblauchbaguette
• ▢.6 Unzen Pilze 1/2' Scheiben
• ▢.eins Zwiebel geschnitten
• ▢.zwei Zweige Thymian
• ▢.eins Zweig frischer Rosmarin
• ▢.Rucola, Dijon-Senf, Meerrettich, Provolone-Käse optionale Sandwich-Ergänzungen

Anweisungen

• Einen Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
• Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und mit Olivenöl einreiben. Mit Steakgewürz abschmecken. Auf der Theke beiseite stellen, während Sie die Zwiebeln und Pilze zubereiten.
• Reißen Sie ein 16 Blatt Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil ab und besprühen Sie es mit Kochspray.
• Zwiebel, Champignons, 2 Esslöffel Knoblauchbutter und Kräuter in die Mitte der Folie geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Bringen Sie die langen Seiten der Folie hoch, sodass sich die Enden treffen und falten Sie die Enden doppelt. Falten Sie die beiden kurzen Enden doppelt, um das Paket zu verschließen.
• Päckchen auf den vorgeheizten Grill legen und 10-15 Minuten auf einer Seite grillen. Die Packung umdrehen und weitere 15 Minuten grillen oder bis die Zwiebel weich ist.
• Die Steaks auf den Grill legen (nach den ersten 15 Minuten des Garens der Folienpakete) und 5-6 Minuten garen. Steaks wenden und weitere 6-8 Minuten garen oder bis es 140°F oder den gewünschten Gargrad erreicht. (*siehe Anmerkungen).
• Steak vom Grill nehmen und auf einen Teller legen. Mit Reynolds Wrap locker zelten und vor dem Anschneiden 5-7 Minuten ruhen lassen.
• Während das Steak ruht, die Ciabatta-Röllchen mit Knoblauchbutter einfetten. Mit der Butterseite nach unten auf den Grill legen und 3-4 Minuten grillen oder bis sie leicht gebräunt sind.
• Steak quer zur Faser in ½-Zoll-Scheiben schneiden.
• Jede geröstete Rolle mit Dijon-Senf (falls verwendet) und einer kleinen Handvoll Rucola bestreichen. Fügen Sie in Scheiben geschnittenes Steak, Pilze und Zwiebeln hinzu (und löffeln Sie die Butter in der Packung über die Steaks). Sofort servieren.

Rezeptnotizen

Ernährungsinformation

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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