Rezept für irische Kartoffelsüßigkeiten

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Irish Potato Candy ist ein köstlicher Kokosnuss-Leckerbissen, der in Zimt gerollt ist (kein Backen erforderlich).





Diese werden zwar Kartoffelsüßigkeiten genannt, enthalten jedoch keine Kartoffeln und sind nicht irisch. Ihr Name kommt von der Art, wie sie wie Kartoffeln aussehen.

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Nahaufnahme von Irish Potato Candy in einem Korb



Irische Kartoffelbonbons sind rund um den St. Patrick's Day beliebt, obwohl sie nicht irisch sind (sie wurden tatsächlich in Philadelphia entwickelt). Und während Sie diese Leckereien kaufen können, sind sie super einfach zu Hause zuzubereiten.

Zutaten

BASE Die Basis dieses Leckerbissens ist eine mit Puderzucker gesüßte Mischung aus Frischkäse und Butter.



GESCHMACK Kokosnuss fügt nicht nur Textur hinzu, sondern fügt zusammen mit Vanille Geschmack hinzu.

GLASUR Diese werden in eine Zimtschicht gerollt, die Geschmack und warme Würze hinzufügt. Wenn Sie möchten, können Sie sie stattdessen in Kakao wälzen.

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Zutaten für die Herstellung von Irish Potato Candy



Tipps für den Erfolg

  • Diese sind süß, sie sind Süßigkeiten, also sollen sie süß sein. Wenn Sie die Süße etwas reduzieren möchten, verwenden Sie ungesüßte Kokosnuss.
  • Wenn der Teig wirklich weich ist, kühlen Sie ihn vor dem Ausrollen ein wenig.
  • Sollte der Teig zu klebrig sein, noch etwas Kokos hinzufügen.
  • Wir formen sie zu kleinen Kugeln, aber Sie können sie auch etwas ovaler formen, um einer Kartoffel zu ähneln, wenn Sie möchten.
  • Bewahren Sie diese bis zu 2 Wochen im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank auf.

Verfahren zum Eintauchen von Irish Potato Candy in Schokolade

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Nahaufnahme von Irish Potato Candy 5von4Stimmen BewertungRezept

Rezept für irische Kartoffelsüßigkeiten

Vorbereitungszeit25 Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeit25 Protokoll Portionen30 Bonbons Autor Holly Nilsson Ein köstlicher cremiger, kokosnussiger Leckerbissen, der in Zimt gerollt ist.

Zutaten

  • ▢.4 Unzen Frischkäse erweicht
  • ▢.⅓. Tasse Butter erweicht
  • ▢.4 Tassen Puderzucker
  • ▢.eins Teelöffel Vanilleextrakt
  • ▢.2 ¼ Tassen Kokosnussflocken
  • ▢.1-2 Esslöffel Zimt

Anweisungen

  • Mit einem Mixer Butter, Frischkäse und Vanilleextrakt verrühren.
  • Puderzucker langsam in die Schüssel geben und weiter schlagen, bis alles gut vermischt ist und ein dicker Teig entsteht.
  • Mit einem Holzlöffel die Kokosnuss untermischen.
  • Nehmen Sie ein kleines Stück Teig in die Hand und rollen Sie es zu einer Kugel von der Größe einer Murmel.
  • Den Zimt in eine kleine Schüssel geben und die Kugel zum Überziehen rollen.

Ernährungsinformation

Portion:einsSüssigkeit,Kalorien:136,Kohlenhydrate:18g,Protein:einsg,Fett:7g,Gesättigte Fettsäuren:6g,Transfette:einsg,Cholesterin:10mg,Natrium:33mg,Kalium:42mg,Faser:einsg,Zucker:16g,Vitamin A:115IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:9mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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