Dieses Rezept ist einfach köstlich! Wirklich… es ist super einfach und macht eine tolle Beilage oder Vorspeise!
Ich serviere es gerne mit einer Seite von Ranch!
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5ab 1 Stimme BewertungRezept Grüne Bohnen Pommes
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit3 Protokoll Gesamtzeit18 Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Knusprig überzogene grüne Bohnen, goldbraun gebraten, diese sind der perfekte Snack!Zutaten
- ▢.¾. Pfund frische grüne Bohnen
- ▢.zwei Tassen Allzweckmehl
- ▢.eins Teelöffel Cayenne Pfeffer
- ▢.eins Esslöffel Paprika
- ▢.½ Teelöffel je Thymian und Oregano
- ▢.½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ▢.zwei Große Eier
- ▢.zwei Esslöffel Mehl
- ▢.eins Tasse Milch
- ▢.Öl zum braten
- ▢. Gewürzsalz
Anweisungen
- Grüne Bohnen waschen. In einer Schüssel Mehl und Gewürze außer Gewürzsalz vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier, Milch, 2 Esslöffel Mehl und ½ Tasse Wasser verquirlen.
- Legen Sie die grünen Bohnen in einen großen Ziploc-Beutel. Fügen Sie etwa ¾ Tasse der Mehlmischung hinzu und schütteln Sie sie gut, um sie zu beschichten. Mit einer Gabel etwa 6 Bohnen vorsichtig herausheben und in die Eimasse geben. Mit einer Gabel aus der Eimasse nehmen und in die Mehlmischung in die Schüssel geben. Zum Beschichten werfen. (Also ist es Mehl. Ei. Mehl.)
- Auf ein Gestell legen, während die restlichen Bohnen bestrichen werden. Klopfen Sie vor dem Braten vorsichtig auf den Rost, um überschüssiges Mehl zu entfernen.
- Erhitzen Sie die Fritteuse oder ein paar Zentimeter Öl in einer Pfanne auf 360-375 ° F. Geben Sie die Bohnen in kleinen Mengen in die Fritteuse oder in Öl für etwa 3-4 Minuten oder bis sie gebräunt und knusprig sind. Achten Sie darauf, sie nicht zu überfüllen. Aus dem Öl nehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Gewürzsalz bestreuen.
- Heiß servieren mit Ranch.
Ernährungsinformation
Kalorien:206,Kohlenhydrate:17g,Protein:6g,Fett:13g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:82mg,Natrium:44mg,Kalium:281mg,Faser:3g,Zucker:3g,Vitamin A:1805IE,Vitamin C:10.7mg,Kalzium:66mg,Eisen:2.2mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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