Crock Pot Schweinekoteletts ist eines unserer absoluten Lieblingsrezepte! Zarte saftige Schweinekoteletts, perfekt zubereitet, mit Pilzen und Zwiebeln erstickt, die eine würzige Soße ergeben. Nur ein paar einfache Minuten Vorbereitung und der Slow Cooker erledigt die ganze Arbeit!
Crock Pot Schweinekoteletts
Slow Cooker Pork Chops ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Wenn sie richtig gekocht werden, sind sie absolut saftig und gabelzart, während sie voller Geschmack sind!
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Crock Pot Schweinekoteletts nehmen einen Favoriten aus der Kindheit und verwandeln ihn in ein einfaches Gericht zum Nachkochen. Es wird schmecken, als ob Sie den ganzen Tag über dem Herd schweben würden, aber dies ist wirklich das einfachste Rezept für Schweinekoteletts! Wir lieben es, diese Crock Pot Schweinekoteletts zu servieren Knoblauch Ranch Kartoffelpüree oder Reis, aber mein absoluter Favorit ist es, ihn über Makkaroni-Nudeln zu servieren.
Servieren Sie Slow Cooker Schweinekoteletts über Nudeln!
Diese Slow Cooker-Schweinekoteletts beginnen mit frischen Pilzen. Sie können in diesem Rezept weiße oder braune Pilze (braun hat einen erdigen Geschmack) verwenden! Wenn Sie nicht gerade frisches zur Hand haben, funktionieren sogar Dosenpilze!
Viele Leute lieben diese über Kartoffelpüree und ich auch, aber da ich die Wahl habe, serviere ich IMMER ein Soßengericht über Pasta (normalerweise Makkaroni). So hat es meine Mutter gemacht, aber ich kann mir kein besseres Komfortessen vorstellen als Makkaroni und Soße!
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Ehrlich gesagt, wenn du das nächste Mal etwas probierst Schweinefleisch in Soße (oder jedes andere Fleisch), servieren Sie es über Makkaroni-Nudeln. Gern geschehen. Es ist das Beste!
Wie man Crock Pot Schweinekoteletts kocht
Eine großartige Sache an diesem Crockpot-Rezept für Schweinekoteletts ist, dass die Schweinekoteletts immer zart (und nie trocken) werden! Sie sollten sicherstellen, dass Sie die richtigen Fleischstücke verwenden (dies ist wichtig). Hier sind einige meiner Lieblingstipps bei der Zubereitung von Slow Cooker-Schweinekoteletts.
Ich habe in diesem Rezept verschiedene Arten von Schweinekoteletts probiert. Das Folgende wird Ihnen helfen, die besten Ergebnisse zu erzielen!
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- Die zartesten köstlichen Ergebnisse kommen von a mit Knochen dicker (ca. 3/4″) mit schöner Marmorierung hacken.
- Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit einem Kotelett mit fett und tolle Marmorierung ! Suchen Sie nach einem Klingenkotelett, Schulterkotelett oder Lendenkotelett.
- Wenn Sie sich nicht sicher sind, im Laden fragen und sie können Sie zu den besten Optionen für langsames Kochen führen.
- Sehr mageres Fleisch funktioniert nicht gut in diesem rezept da es Ihnen nicht die gleichen Ausschreibungsergebnisse liefert.
- Koteletts kochen niedrig und langsam Lassen Sie die Fette mit dem Fleisch schmelzen, wodurch ein zartes saftiges Ergebnis entsteht!
Das sind definitiv die besten Schweinekoteletts, die ich je hatte!
Eine kurze Anmerkung zu den Suppen in diesem Rezept: Während Milchprodukte im Slow Cooker nicht immer gut halten, halten sich sowohl Pilzcreme als auch Hühnchencreme perfekt, sodass sie in diesem Rezept hinzugefügt werden, um eine schöne cremige Sauce zu erhalten.
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Ich füge Pilze hinzu, weil ich sie liebe, aber das Tolle an diesem Rezept ist, dass es sehr vielseitig ist. Wenn Sie kein Fan von Pilzsauce sind, können Sie die Pilze weglassen oder Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen, um Ihre eigenen Schweinekoteletts im Crock Pot zuzubereiten.
Schau mir zu, wie ich Crock Pot Schweinekoteletts mache (Video unten)!
4.97von331Stimmen BewertungRezept Crock Pot Schweinekoteletts
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit7 Std Gesamtzeit7 Std fünfzehn Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Diese einfachen Crock Pot Schweinekoteletts sind einer unserer Favoriten aller Zeiten! Zarte Schweinekoteletts, perfekt zubereitet, mit Pilzen und Zwiebeln übergossen, wodurch eine würzige Soße entsteht.Zutaten
- ▢.4 Schweinekoteletts dick mit Knochen ist am besten, etwa 3 lbs
- ▢.eins Esslöffel Olivenöl
- ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack
- ▢.½ Teelöffel Paprika
- ▢.½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.eins kann Pilzcremesuppe
- ▢.eins kann Hühnercremesuppe
- ▢.¾. Tasse Rinderbrühe ich bevorzuge natriumarm
- ▢.zwei Tassen Pilze geschnitten
- ▢.eins kleine Zwiebel geschnitten
Anweisungen
- Öl bei mittlerer Hitze vorheizen. Schweinefleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver würzen. Braunes Schweinefleisch auf jeder Seite (ca. 3 Minuten auf jeder Seite).
- Das Schweinefleisch herausnehmen, Suppe und Brühe in die Pfanne geben und verquirlen, um alle braunen Stücke vom Boden zu lösen.
- Legen Sie Champignons und Zwiebeln in den Boden des Slow Cookers. Mit Schweinefleisch belegen und die Suppenmischung darüber gießen.
- Auf niedriger Stufe 7-8 Stunden kochen oder bis das Schweinefleisch zart ist. Die Sauce nach Belieben mit einer Aufschlämmung andicken. Zu Reis, Kartoffeln oder Nudeln servieren.
Rezeptnotizen
*Die beste Wahl für dieses Rezept sind Klingenkotelett, Schulterkotelett, Roastbeef oder Filetkotelett. Magere Schnitte funktionieren, aber die Ergebnisse sind nicht so zart. Aufschlämmung: 1 Esslöffel Maisstärke und 1 Esslöffel Wasser Die beiden Zutaten miteinander vermischen und in die Sauce gießen, bei starker Hitze 5 Minuten eindicken lassen. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Etwas Milch in die Sauce geben und auf dem Herd erhitzen.Ernährungsinformation
Kalorien:265,Kohlenhydrate:4g,Protein:31g,Fett:13g,Gesättigte Fettsäuren:3g,Cholesterin:89mg,Natrium:239mg,Kalium:716mg,Faser:einsg,Zucker:zweig,Vitamin A:125IE,Vitamin C:3.1mg,Kalzium:18mg,Eisen:1.1mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursAbendessen, Hauptgericht, Schweinefleisch, Slow Cooker
